Definition
Substantiv
Ein Sterin oder ein modifiziertes Steroid, das von tierischen Zellen synthetisiert wird, um ein wesentlicher Bestandteil tierischer Zellmembranen zu werden
Ergänzung
Cholesterin ist ein struktureller Bestandteil der Zellmembranen von Tieren. Aufgrund des Cholesterins, das die strukturelle Integrität und Fließfähigkeit der Zellmembran gewährleistet, müssen tierische Zellen keine Zellwände wie in Bakterien- und Pflanzenzellen aufweisen. Cholesterin in tierischen Zellmembranen ermöglicht es den tierischen Zellen auch, ihre Form zu verändern, und ist daher flexibler als Pflanzenzellen (die aufgrund der Zellwand weniger flexibel sind).
Cholesterin kommt in tierischen Geweben vor, insbesondere in tierischen Fetten und Ölen, Galle, Blut, Hirngewebe, Milch, Eigelb, Myelinscheiden von Nervenfasern, Leber, Nieren und Nebennieren.
Beim Menschen ist eine Routineuntersuchung zur Bestimmung des Cholesterinspiegels wichtig, da ein ungewöhnlich hoher oder niedriger Cholesterinspiegel im Blut pathologische Zustände hervorrufen kann. Zum Beispiel kann ein erhöhter Cholesterinspiegel mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Gallensteinbildungen in Verbindung gebracht werden. Im Gegensatz dazu ist ein niedriger Cholesterinspiegel mit chronischen Nierenerkrankungen und Depressionen verbunden.
Wortherkunft: Griechisch chole- (Galle) + stereos (fest) + -ol
IUPAC-Name: (3β) -cholest-5-en-3-ol
Chemische Formel: C27H46O
Siehe auch:
- plasmamembran
- Wolmans Xanthomatose
- Galle
- Lipid
Verwandte Begriffe: