vihersmoothie on myös helppo muokata oman maun mukaan. Vaikka ainesosien lisääminen voi parantaa vihersmoothien makua, se voi myös lisätä kaloreiden, hiilihydraattien, rasvojen ja sokerien määrää.
lehtivihreiden sisällyttäminen smoothieen voi tuoda terveyshyötyjä, kuten:
ruoansulatuskanavan terveys
lehtivihreissä oleva liukenematon kuitu auttaa ruokaa kulkemaan ruoansulatuselimistön läpi, mikä vähentää muun muassa ripulia, ummetusta ja turvotusta. Kuituruoat myös auttaa sinua tuntemaan paremmin pidempään, mikä voi auttaa täyttämään painonlasku tavoitteita.
luuston vahvuus
lehtikaalin ja pinaatin kaltaiset lehtivihannekset ovat mainio K1-vitamiinin lähde. Tutkimukset ovat osoittaneet, että ihmisillä, joilla on runsaasti K1-vitamiinia, on pienempi riski saada luunmurtumia, osteoporoosia ja vähentynyt luun mineraalitiheys.
Immuniteettituki
Lehtivihreissä on paljon enemmän C-vitamiinia kuin muissa kasviksissa. C-vitamiinin tiedetään tukevan immuunijärjestelmää, taistelevan infektioita vastaan ja auttavan ylläpitämään tervettä solujen toimintaa koko kehossamme.
pienempi kroonisen sairauden riski
Lehtivihreissä on runsaasti antioksidantteja, kuten beetakaroteenia ja C-vitamiinia, jotka ehkäisevät vapaiden radikaalien aiheuttamia oksidatiivisia vaurioita ja voivat jopa kääntää niitä. Vapaita radikaaleja esiintyy luonnollisesti, mutta ne lisääntyvät elintapojen ja ympäristötekijöiden vuoksi, ja niiden aiheuttama vahinko soluillemme liittyy kroonisiin ongelmiin, kuten tulehdukseen, sydänsairauksiin ja syöpään.
alempi kolesteroli
sappihappoja sitovat aineet ovat yhdisteitä, joita käytetään lääketieteessä alentamaan kolesterolia ja joita esiintyy luonnostaan lehtivihreissä. Ylläpitää terveellistä kolesterolia pitää rasva talletukset rakentaa valtimoiden seinämiin, vähentää sydänsairauksien riskiä.