アイルランドのパブを頻繁にする人は、ギネスを飲む時間が間違っていないと主張するかもしれません。 それでも、スタウト、ギネスが有名にしたスタイル、そして彼らのいとこ、ポーターのように、冬の深さに完全に適したビールスタイルはほとんどありません。
これら二つの暗い、モルティのスタイルは、多くの場合、一緒にグループ化され、いくつかの状況では、醸造家は同じ意味で自分の名前を使用しています。 スタウトとポーターの微妙な違いは、伝統的にアルコール含有量に降りてくる。 歴史的に、スタウトはポーターのより強く、よりアルコール性の反復であった。
季節を乾杯し、ビールの名前の複雑な規則を尊重するために、私たちはお気に入りのスタウトとポーターをまとめました。
Dogfish Head Oak-Aged Vanilla World Wide Stout
いくつかのバニラアクセントのビールはぎこちないことができますが、Dogfish Headの恒星のWorld Wide Stoutは 2017年のトップビールの一つ、これはその暗い、豊かな味のために探し出す価値があるやや珍しいボトルです。
Deschutes Brewery Black Butte Porter
クリーミーで甘すぎない、これは古典的なオレゴン州の醸造所からのOGクラフトビールであり、アメリカのポーターへの優れた紹介です。 Deschutesの黒いビュートのポーターは圧倒されないで豊富であり、味は他のポーターよりより少ない鼻のchocolateyである。
ファウンダーズニトロオートミールスタウト
このドラフトのみの事件は、ニトロが注ぐ同行することができ、古い、平らな感じなしで豊かでクリーミーです。 清潔で飲みやすい、それは大麦、ナゲットホップ、そしてもちろん、オートミールのノートを持っています。
改革ブルワリー宣言
ジョージアの改革から私たちのお気に入りのインペリアルスタウトの一つが付属しています。 ブラックコーヒーのように、鼻と仕上げがマッチするように、宣言はかすかなチョコレートノートを持っており、そのようなアルコールビール(9.7%ABV)のために危険なほど滑らかである。
アラスカンスモークポーター
1989年に、このハンノキの木燻製ビールは、ドイツのrauchbierのスタイルで、アメリカ初のスモー 暖かい、chocolateyノートはwoodsy charを補足する。 毎年11月に数量限定で発売されている、珍しいが美味しいキャッチです。
ヒルファームステッドエベレット
カルトバーモントビールのこのアメリカのポーターヒルファームステッドは、チョコレート、コーヒー、ロースト大麦のノートを備えており、英語とドイツのローストモルトとコロンバスホップで作られています。 その滑らかな食感と甘さのタッチで、これは完璧な炉端の飲みビールです。