Snug Harbor ’ s Heritage Farm grundades 2012 för att hjälpa till att mata, inspirera och utbilda lokalsamhället.
den 2.5-acre Heritage Farm vårdas på ett miljömässigt hållbart sätt så att det kommer att kräva beständighet på Staten Island och fortsätta att producera färsk frukt och grönsaker i många år framöver.
vid sin topp mellan 1880 och 1910 var Sailors’ Snug Harbor självbärande och producerade färska grönsaker genom sin arbetsgård. Hundra år senare försöker Snug Harbor utföra en liknande uppgift, men med fokus på utbildning och det större samfundet.
Heritage Farm har vuxit i genomsnitt 15 000 pund av produkter varje säsong under de senaste sex säsongerna för totalt 45 ton. Mer än 10% av våra produkter bidrar till soppkök och matskafferier och till våra utbildningsprogram.
Heritage Farm staff arbetar nära samhället för att öka medvetenheten om vikten av att äta lokalt. Under 2017 arbetade vi med över 100 volontärer och utbildade över 2 280 barn om hållbart jordbruk, matkällor och växtbiologi på gården. Gården har också ett starkt partnerskap med NYC Department of Probation Ungdom WRAP Program, som tjänar ungdomar på skyddstillsyn genom att ge livskunskap och yrkesutbildning.