de Keraliți târzii au ajuns să-și dea seama că jackfruit (chakka) are proprietăți medicinale, deoarece este un depozit de vitamine și minerale. Proprietățile sale de vindecare a cancerului sunt bine documentate în Ayurveda. Acum, un studiu realizat într-un spital din Kochi a concluzionat că făina de jackfruit verde în dieta regulată a pacienților cu cancer se poate dovedi a fi un paliativ.
durerea nervoasă, precum și amorțirea și furnicăturile membrelor sau extremităților corpului sunt adesea resimțite de pacienții supuși radiațiilor sau chimioterapiei. Această durere ar putea fi atenuată cu un aport regulat de alimente preapredate din făină de jackfruit, au susținut cercetătorii.
studiul a fost realizat în rândul unui grup de pacienți supuși chimioterapiei pentru cancer la Spitalul Renai Medicity, Palarivattom, Kochi, din iunie 2018.
chimioterapia este o procedură efectuată ca parte a tratamentului cancerului utilizând unul sau mai multe medicamente anticanceroase ca parte a unui regim standardizat. Chimioterapia este administrată cu intenție curativă sau cu scopul de a prelungi viața sau de a reduce simptomele.
conform statisticilor, 43% dintre pacienții care au urmat un regim de chimioterapie au prezentat efecte secundare cum ar fi oboseala, probleme intestinale cum ar fi diaree, pneumonie și răni la nivelul gurii. Pacienților li s-au administrat 30 de grame de făină de jackfruit verde pe zi, împreună cu alimente de bază în timpul micului dejun și cina.
o echipă de medici condusă de Thomas Varghese a efectuat studiul după ce a dat dieta cu făină de jackfruit verde la 50 de pacienți și a monitorizat variațiile simptomelor la pacienți după ce au primit chimioterapia.
studiul a constatat că pectina, o polizaharidă prezentă în făina de jackfruit verde, a redus efectele secundare cauzate de chimioterapie.
pectina este un amidon natural găsit în fructe și legume. Deoarece această fibră solubilă în apă are o capacitate puternică de gelifiere, este utilizată în gemuri și jeleuri ca agent de îngroșare.
Jackfruit este o sursă majoră de pectină.
controlul diabetului prea
anterior, o echipă de medici de la Colegiul Medical Thiruvananthapuram a dovedit că consumul de tocană de jackfruit a fost eficient în controlul diabetului. (Acest preparat care este popular în Kerala este numit local ‘puzhukku’. Consumul de fructe în forma sa brută ar menține nivelul de glucoză sub control, a constatat un studiu anterior.
James Joseph, fost director al Microsoft Corporation, a fost unul dintre cercetătorii care a fost în echipa care a studiat efectele dietei jackfruit în controlul diabetului. Joseph face parte, de asemenea, din echipa care a efectuat studiul privind dieta jackfruit pentru pacienții supuși chimioterapiei.
constatări analizate
o lucrare bazată pe cel mai recent studiu a fost prezentată la conferința nutriționiștilor europeni care a avut loc recent la Roma. Lucrarea este, de asemenea, prezentată la conferința Asociației Americane pentru cercetarea cancerului programată mai târziu la San Diego, California.
lucrarea este, de asemenea, prezentată la conferința Asociației Indiene pentru Cercetarea Cancerului care va avea loc miercuri la Kovalam.
studiul a fost publicat și în revista medicală internațională Biomolecules.
(această poveste a fost prima dată publicată în Onmanorama)