cremă de pui Bowtie Paste

această cremă de pui Bowtie Paste este o masă de calitate restaurant ușor, care pot fi preparate în propria bucătărie!

Oh, luni, cine mai primește blues-ul de duminică într-o nouă săptămână? Ugh cel mai rău. Oricum, m-am întors cu o altă rețetă de paste super ușoară pentru a-ți începe săptămâna. Această rețetă de paste bowtie are toate ingredientele pe care le-ați dori într-un vas de paste. Sosul … om Oh om este perfecțiune pură. Nu este prea groasă și aglomerată și nici prea subțire sau apoasă. Am folosit smântână grea așa cum fac destul de mult într-o mulțime de feluri de mâncare pe bază de paste pe bază de cremă. Crema, parmezanul proaspăt ras și lămâia se reunesc perfect pentru a crea un sos cu apă bucală care vă va face să doriți să vă lingeți farfuria!

acest paste cremoase de pui Bowtie este foarte simplu de făcut. Tot ce trebuie să faceți este să vă condimentați și să vă ardeți puiul, să vă gătiți pastele și să vă construiți sosul cu spanac și ierburi proaspete, coajă de lămâie rasă și brânză parmezană proaspăt rasă și boom-ul sunteți destul de terminat!

paste cremoase de pui Bowtie

acest paste cremoase de pui Bowtie este o masă ușoară de calitate a restaurantului, care poate fi pregătită în propria bucătărie!

timp de preparare 15 minute

timp de preparare 30 minute

Portii 4

ingrediente

• 4 piept de pui feliat subțire
• 1 lb Bowtie Paste
• 1 cană ciuperci Portobello, feliate
• ceașcă de ceapă galbenă, tocată
• 1 cană spanac proaspăt, tocat
• ceașcă de busuioc proaspăt, chiffonade
• ¼ Cana vin Alb
• 2-3 Cani smantana, după cum este necesar
• Parmesean brânză, rasă
• 1½ Cana de Faina, după cum este necesar
• ¼ Ceasca de ulei de Canola
• ½ Lingura Boia de ardei
• ½ Lingura praf de Usturoi
• ½ Lingura condimente Creole
• ½ Lingură de golf Vechi
• sare Cușer și piper negru, după cum este necesar
• Coaja de la o jumatate de lamaie

Instrucțiuni

• Aduce un port mare de apă sărată la fiert și se fierbe pastele conform instrucțiuni pachet.
• condimentează pieptul de pui pe ambele părți cu sare kosher, piper negru și praf de usturoi și dă deoparte.
• încălziți uleiul de canola într-o tigaie mare la foc mediu. Pe o farfurie sau plat se adaugă făină și toate condimentele, se amestecă bine. Îndepărtați ușor pieptul de pui cu în cele patru amestecuri.
• prăjiți puțin pieptul de pui până se rumenesc frumos pe ambele părți și se fierbe până la capăt. Aproximativ 5 minute pe fiecare parte. Scoateți pieptul de pui din tigaie și lăsați-l deoparte, păstrați-l cald.
• scoateți o parte din ulei din tigaie și lăsați un strat subțire. În aceeași tigaie se adaugă ciupercile și ceapa și se sotează până ce ceapa este translucidă și ciupercile sunt fragede. Degajează tigaia cu vin alb și gătește până când vinul s-a redus.
• se adaugă smântână grea și se fierbe la foc mediu până la mare până când sosul începe să se îngroașe. Odată ce sosul a început să se îngroașe, adăugați busuioc, spanac, parmezan și coajă de lămâie. Se amestecă bine.
• condimentați sosul după bunul plac, îndepărtați-l de pe foc și aruncați pastele. Transferați într-un castron sau farfurie și adăugați pieptul de pui feliat deasupra. Bucurați-vă!