Crocus-floarea de primăvară cu înflorire timpurie și de lungă durată
bulbii (în mod corespunzător, cormii) se înmulțesc uimitor și pot fi plantați în plin soare până la umbra parțială, unde se dorește o linie de culoare timpurie. Crocusii se naturalizează frumos în peluze. Există două tipuri de Crocus de primăvară: specia și hibrizii, care sunt în general enumerați ca selecții de C. vernus. Primele sunt notabile pentru colorarea lor neobișnuită, cele din urmă pentru florile lor mari. Specii Crocus, în general, floare mai devreme decât hibrizii, astfel încât prin utilizarea ambele tipuri, vă prelungi sezonul. Oferim mai multe amestecuri care sunt concepute pentru a oferi o mulțime de flori strălucitoare la începutul primăverii. Este de la sine înțeles că, pentru a fi eficient într-un peisaj, crocusurile trebuie utilizate în cantitate. Plantările de câteva mii de becuri sunt minunate, iar reducerile noastre de volum fac ca această generozitate să fie accesibilă.
florile de toamnă
mai puțin cunoscute sunt crocusii înfloriți de toamnă, un grup de specii native din Europa și Orientul Apropiat ale căror flori rafinate, în formă de calic, apar pe tulpini de 3-5in în septembrie și octombrie. Oferim un amestec dintre acestea, precum și soiuri individuale. Șofranul Crocus, renumit pentru culoarea și aroma pe care o aduce mâncării, aparține acestui grup. La fel ca Colchicumurile înflorite de toamnă pe care le oferim, becurile trebuie expediate la sfârșitul verii, așa că vă rugăm să comandați devreme.
forțarea bulbilor de Crocus
crocusii sunt unul dintre cele mai ușoare becuri rezistente la frig pentru a forța în ghivece pentru înflorirea interioară. Instrucțiunile complete însoțesc comanda dvs. și sunt prezentate mai jos.
ce livrăm
trimitem becuri premium, de cea mai bună calitate în toamnă, la momentul corect pentru plantarea în aer liber în regiunea dvs.
Crocus – cum să ai grijă de bulbii tăi
plantare: bulbii sunt ușor de plantat. Cu o mistrie sau un plantator de bulbi, săpați o gaură la adâncimea indicată pe eticheta plantei (aproximativ 3-5in adâncime; utilizați eticheta, care are o lungime de 6in, ca un băț de măsurare dur). Setați becul în gaură cu partea plată în jos și capătul ascuțit. După ce ați plasat becul în gaură, umpleți bine gaura cu sol și apă.
lumina/udare: cele mai multe becuri floare cel mai bine în plin soare (6 ore sau mai mult de lumina directă a soarelui pe zi), dar tolera umbra lumina. Ele pot prospera sub copaci de foioase, cu condiția ca concurența rădăcinilor să nu fie prea severă și bulbii să primească cel puțin o jumătate de zi (3-4 ore) de lumină solară după ce copacii au ieșit.
deși este posibil să nu existe semne de viață deasupra solului, bulbii încep să trimită rădăcini la scurt timp după plantare-atâta timp cât solul este suficient de umed. Cu excepția cazului în care vă așteptați la o ploaie înmuiată într-o zi sau două de la plantare, vă recomandăm să udați bine după plantare. Apă bulbii nou plantați din nou numai dacă precipitațiile sunt rare. Odată stabilite, majoritatea bulbilor Doresc umiditate amplă – 1/2 până la 1in de ploaie pe săptămână-în timp ce se află în creștere activă (care începe toamna, încetinește sau se oprește iarna și se reia la sfârșitul iernii sau la începutul primăverii) și necesită sol care este pe partea uscată în timpul somnului de vară. Nu plantați bulbi lângă furtunuri sau sprinklere.
îngrășământ/sol și pH: bulbii de Crocus necesită sol care se scurge bine pe tot parcursul anului. Pentru a îmbunătăți drenajul solului greu, săpați în materie organică, cum ar fi compost, gunoi de grajd îmbătrânit, frunze, mușchi de turbă sau (în sud) scoarță de pin mărunțită. Dacă faceți grădină în lut foarte greu, luați în considerare construirea de paturi ridicate pentru a oferi condiții bine drenate. Crocusii tolerează solul acid, dar prosperă în sol neutru până la ușor alcalin.
cel mai bun moment pentru fertilizarea bulbilor este toamna, când trimit rădăcini noi. Următorul cel mai bun moment pentru fertilizare este la începutul primăverii, la fel cum frunzele încep să împingă prin sol. Vă recomandăm să utilizați un îngrășământ cu eliberare lentă formulat special pentru bulbi, cum ar fi un îngrășământ granular cu narcise. Este o chestiune ușoară să aplicați îngrășământul pe suprafața solului deasupra bulbilor după plantare și apoi în fiecare toamnă după aceea. Nu recomandăm utilizarea făinii de oase. Conține un singur nutrient primar (fosfor) și atrage câinii și rozătoarele, care pot dezgropa bulbii.
Bloom time: timpurile de înflorire tipărite pe etichetele noastre sunt tipice bulbilor crescuți în Litchfield, Connecticut. În cazul în care primăvara vine mai devreme, înflorirea va fi, în general, mai devreme. La fel, în climatele mai reci, înflorirea va fi întârziată. Vă rugăm să rețineți că în prima primăvară după plantare, majoritatea bulbilor (în special cei importați din climatele răcoroase de vară, cum ar fi cele din Olanda și Anglia) înfloresc mai târziu decât bulbii stabiliți din același soi. Acest lucru nu este neobișnuit. În anii următori, vor înflori la ora stabilită.
latență: majoritatea bulbilor pe care îi oferim intră în stare latentă în aproximativ 8-12 săptămâni după înflorire. Perioada dintre sfârșitul înfloririi și ofilirea frunzelor este crucială pentru vigoarea viitoare a plantei. Dacă tăiați, pliați sau împletiți frunzele înainte ca acestea să se îngălbenească și să se prăbușească, puteți împiedica becul să stocheze energia necesară pentru a înflori în anul următor. Puteți ascunde frunzele de întărire prin interplantarea bulbilor cu plante perene cu frunze sau cu anuale sau acoperiri de sol. Dacă plantați bulbi într-o peluză, nu tundeți iarba până când frunzele bulbului nu încep să se îngălbenesc.
transplantare/împărțire: cel mai bun moment pentru a muta sau împărți bulbii este atunci când frunzele lor s-au uscat, semnalizând sfârșitul creșterii active. Ridicați-le cu o furculiță de săpat sau cu o pică, având grijă să evitați rănirea becurilor și replantați-le imediat la aceeași adâncime și de aproximativ trei ori diametrul lor.
dăunători/boli: bulbii ca grup nu sunt mult tulburați de insecte sau boli, dar în unele zone, rozătoarele sau căprioarele pot mânca bulbii, frunzele sau florile.
forțarea becurilor rezistente la frig: mulți bulbi cu flori de primăvară pot fi păcăliți sau „forțați” să înflorească în interior în timpul iernii, oferind culoare și parfum atunci când puține plante se amestecă în aer liber. „Timpul de înrădăcinare” se referă la perioada de timp în care becurile rezistente la frig trebuie păstrate la rece (aproximativ 40 de grade F) și umede înainte de a putea fi înflorite.
recipiente și amestec de ghiveci. Puteți folosi orice oală doriți să țineți becuri pentru forțare, atâta timp cât permite spațiu pentru creșterea rădăcinilor-aproximativ 3-4in de spațiu sub becuri. Dacă alegeți o oală fără o gaură de drenaj în partea de jos, va trebui să vă udați bulbii foarte atent; bulbii care stau în amestec de ghiveci umed putrezesc în curând. Vă recomandăm să forțați becurile într-un amestec de ghiveci fără sol (disponibil la centrele de grădină și magazinele de hardware). Un amestec soilless deține umiditate, dar permite excesul de apă să se scurgă ușor.
Potting becurile. Pentru a alimenta bulbii, începeți prin plasarea amestecului de ghiveci într-o cadă sau găleată de plastic. Adăugați încet apă și amestecați până când amestecul este umed, dar nu ud. Adăugați amestecul umezit în recipient până când recipientul este plin de aproximativ 1/2. Setați becurile cu partea plată în jos deasupra amestecului. Spațiul becurilor este mult mai strâns decât în grădină; ar trebui să atingă aproape. Apoi adăugați mai mult amestec pentru a acoperi becurile. Acoperiți becurile până la gât, lăsând vârfurile becurilor expuse. Apă bine după ghiveci.
răcirea becurilor. Pentru a forța bulbii rezistenți la frig să înflorească, trebuie mai întâi să îi încurajați să producă rădăcini noi, menținându-i reci și umedi pentru o perioadă de timp care variază în funcție de tipul de bulb (8-10 săptămâni pentru Crocus). Temperatura ideală de înrădăcinare variază, de asemenea, dar majoritatea bulbilor înfloresc cel mai bine dacă sunt depozitați la 40-60 de grade F în primele 3-4 săptămâni după ghiveci, apoi la 32-40 de grade F pentru echilibrul perioadei de răcire-o schimbare care imită scăderea temperaturii solului în aer liber, pe măsură ce toamna se transformă în iarnă.
de asemenea, puteți răci becurile într-un subsol rece, într-un garaj neîncălzit (cu condiția ca temperatura să nu scadă sub îngheț) sau într-un frigider. În astfel de locații, poate fi dificil să se aranjeze schimbarea temperaturii descrise mai sus, dar majoritatea becurilor se vor rădăcina corect dacă temperatura nu se va îndepărta prea mult peste sau sub 40 de grade F în timpul înrădăcinării.
dacă rozătoarele au acces la becurile dvs., acestea le pot devora, deci protejați becurile în ghiveci cu plasă de oțel sau o altă barieră care permite încă circulația aerului.
vă rugăm să rețineți că umiditatea este la fel de importantă ca temperatura în răcirea cu succes a becurilor. Verificați amestecul de ghiveci în ghivece la fiecare câteva săptămâni și udați bine când suprafața amestecului este uscată la atingere.
spre sfârșitul timpului de înrădăcinare recomandat, începeți să verificați ghivecele pentru semne că bulbii au înrădăcinat. Dacă vedeți rădăcini albe cărnoase care pătrund prin găurile de drenaj din fundul vaselor, bulbii sunt de obicei gata să înflorească. Dacă nu vedeți rădăcini, acordați bulbilor mai mult timp în depozit la rece. Nu judecați disponibilitatea prin apariția lăstarilor de pe vârfurile bulbilor; fără rădăcini, bulbii nu vor înflori corect.
odată ce becurile s-au înrădăcinat, nu trebuie să le scoateți imediat din frig. Cei mai mulți tolerează timpul suplimentar de răcire, permițându-vă să orchestrați o succesiune de înflorire de iarnă.
aducerea bulbilor în floare. Când bulbii s-au înrădăcinat, scoateți vasele din depozitul rece și așezați-le într-o fereastră luminoasă într-o cameră răcoroasă (una în care temperatura rămâne sub 65 de grade F). Lumina puternică va ajuta la menținerea compactă a frunzelor și tulpinilor de flori; în lumină slabă, acestea tind să flopeze. Este posibil să descoperiți că bulbii au produs lăstari albi în timpul depozitării la rece. Lumina soarelui le transformă rapid în verde.
fii atent la nevoile de umiditate ale bulbilor, deoarece trimit frunze și tulpini de flori. Inițial, bulbii probabil nu vor trebui udați mai des decât o dată pe săptămână (dacă este atât de mult), dar până când înfloresc, poate fi necesar să le udați în fiecare zi sau două.
majoritatea bulbilor vor înflori la 2-5 săptămâni după ce vor ieși din primăvara rece, vestind cu culorile lor strălucitoare și parfumurile dulci. Durata de floare variază în funcție de tipul de bec și soiul, dar este, în general, mai scurtă decât v-ați aștepta de becuri în grădină. Temperaturile calde și umiditatea scăzută în interior accelerează declinul florilor. Păstrarea ghivecelor departe de lumina directă a soarelui și mutarea lor într-o cameră răcoroasă noaptea ajută la prelungirea înfloririi.
când florile se estompează, vă recomandăm să aruncați bulbii pe grămada de compost. Dacă le păstrați într-o fereastră însorită și continuați să le udați, bulbii forțați pot fi plantați în grădină după ce a trecut amenințarea înghețului dur, dar nu vor mai înflori bine timp de cel puțin 2 ani. Este mai bine, în opinia noastră, pur și simplu să cumpărați suficiente becuri pentru plantare în interior și în exterior.
cultivarea și recoltarea șofranului Crocus
șofranul este un condiment delicios și colorat care este folosit în pâine, deserturi și feluri principale în multe părți ale lumii, din Anglia până în India, din Orientul Mijlociu până în Scandinavia și în întreaga Mediterană. Fără ea, un curry Indian sau o paella spaniolă pur și simplu nu ar fi la fel.
firele roșu-portocalii strălucitoare pe care le obțineți atunci când cumpărați șofran sunt de fapt stigmatele sau porțiunea feminină a florilor de șofran de șofran. Este nevoie de sute de flori pentru a produce o cantitate utilă din punct de vedere comercial, ceea ce explică de ce șofranul este atât de scump. Cu toate acestea, pentru grădinarul de acasă, două duzini de șofran Crocus vor furniza suficient condiment prețios în primul an pentru câteva feluri de mâncare memorabile. Apoi, cu fiecare an succesiv, cormii (care arată ca bulbii) se vor înmulți, dimensiunea plantării va crește și veți putea recolta mai multe stigmate picante. După 4 până la 6 ani, ar trebui să împărțiți și să replantați cormii (faceți-o imediat după ce frunzele au dispărut). Diviziunea previne supraaglomerarea, ceea ce poate duce la o scădere a înfloririi.
plantarea cormilor șofran Crocus: în zonele în care șofranul Crocus este rezistent în mod fiabil – zona USDA 6 până la 8 În Sud, 6 până la 9 în Vest – ar trebui să plantați cormii imediat ce le primiți. Șofranul Crocus crește cel mai bine în plin soare și sol bine drenat, care este moderat bogat în materie organică. În mod ideal, situl ar trebui să fie relativ uscat vara, când cormii sunt inactivi.
plantați cormii 4 în adâncime și 4 în afară. Dacă goperii, șoarecii sau volele sunt o problemă în grădina dvs., plantați cormii în recipiente sau aliniați patul cu o cârpă hardware sau o plasă de sârmă similară. Florile vor apărea în prima toamnă după plantare (în general în septembrie sau octombrie) și vor dura aproximativ 3 săptămâni. Frunzele asemănătoare ierbii pot apărea la scurt timp după flori sau pot aștepta până în primăvara următoare. În ambele cazuri, frunzele persistă timp de 8-12 săptămâni, apoi se ofilesc și dispar, fără a lăsa urme de cormi de mai jos până când florile apar din nou toamna. Nu este o idee rea să marcați zona în care v-ați plantat cormii, astfel încât să nu le dezgropați din greșeală în timp ce plantați altceva.
iernarea cormilor în climă rece: șofranul Crocus poate fi cultivat în zone cu ierni mai reci decât zona 6, dar cormii trebuie ridicați și aduși în interior pentru iarnă. După primele înghețuri, dar înainte ca pământul să se înghețe solid, săpați cu grijă cormii, așezați-i într-o cutie de lemn sau o cadă de plastic și acoperiți complet cu mușchi de turbă uscat sau nisip. A se păstra într-un loc răcoros (40-50 f), uscat, cum ar fi un subsol. Plantați-le din nou primăvara după ce a trecut tot pericolul de îngheț, dar nu udați până nu vedeți o nouă creștere la începutul toamnei.
un alt mod de creștere șofran Crocus în zonele reci de iarnă este de a planta corms 2 în. adânc în vase de lut sau plastic umplute cu un amestec de sol bine drenat, apoi setați ghivecele direct în pământ, cu jantele la aproximativ 2 centimetri sub suprafața solului, astfel încât ghivecele să nu apară. După ce plantele mor în toamnă, mutați ghivecele în subsol și păstrați-le uscate pentru iarnă. Puneți vasele înapoi în primăvara următoare. Din nou, marcarea locației vaselor, astfel încât să nu săpați accidental în ele este probabil o idee bună.
recoltarea și utilizarea șofranului: trei stigmate sunt purtate în centrul fiecărei flori purpurii, în formă de cupă. Cel mai bun moment pentru recoltarea stigmatelor este la jumătatea dimineții într-o zi însorită, când florile s-au deschis complet și sunt încă proaspete. Scoateți cu grijă stigmatele din flori cu degetele, apoi uscați-le într-un loc cald pentru a le păstra pentru gătit. A se păstra într-un recipient închis. Pentru a utiliza șofranul, aburiți firele în lichid fierbinte (apă, bulion sau lapte, în funcție de rețetă) timp de aproximativ 20 de minute. Adăugați atât firele, cât și lichidul de înmuiere la începutul procesului de gătire sau coacere, iar firele vor continua să-și elibereze culoarea și aroma.