siemaillen maailmanluokan viskiä Johnnie Walkerin kanssa

Mark Twainin usein lainatuissa sanoissa ” Too much of anything is bad, but too much good whisky is barely enough.”Ja se näyttää pitävän paikkansa ainakin Johnnie Walkerista-tuotemerkistä, joka on maailman suosituimman, laajalevikkisimmän ja myydyimmän skottiviskin takana.

on vain harvoja alkoholijuomia, joilla on samanlainen kulttimaine ja ilmavuus kuin viskillä. Itse nimi tulee gaelinkielisestä lauseesta ”Uisge Beatha”, joka tarkoittaa ’elämän vettä. Ei ihme, että viskinjuojat ottavat juomansa vakavasti.

Johnnie Walker on yksi parhaista moderneista viskibrändeistä. Sileä ja monimutkainen, vaikka edelleen uskomattoman helposti ja maittava, Johnnie Walker sekoitettu skotlantilainen viski on peräisin 19th century. Saatavilla on erilaisia Johnnie Walker—tyyppejä, joiden etiketit—Punainen, Musta, vihreä, kulta, sininen ja musta-edustavat eri makuja.

valitsitpa sitten klassisen Johnnie Walker Red Labelin, joka on yhdistetty ginger aleen, vanhanaikaisen Johnny Walker Blackiin, tai roiskeile Johnny Walker Bluelle, istu alas, ota kulaus ja anna tämän ”liquid Sunshinen” —kuten näytelmäkirjailija George Bernard Shaw sitä kutsui—lämmittää sydäntäsi.

parhaat Johnnie Walker-pullot

mistä ostaa Johnnie Walker verkossa?

Toimituksen valinta: RESERVEBAR

ReserveBar on erikoistunut korkealuokkaisiin väkeviin alkoholijuomiin, viineihin, oluisiin ja samppanjoihin, jotka toimitetaan nopeasti kilpailukykyiseen hintaan. Nauti ylellisestä kokemuksesta ja ylivoimaisesta asiakaspalvelusta.

Johnnie Walker:

Johnnie Walkerin tarinan takana oli John Walker-nimisen miehen luominen. John oli ruokakauppias skotlantilaisessa Kilmarnockin kaupungissa. Tuohon aikaan suurin osa kaupoista myi viskiä yksittäisinä mallasina, joiden laatu vaihteli pullosta toiseen. Hän päätti alkaa myydä blended-viskiä tarjotakseen asiakkaille yhtenäisen tuotteen.

tämä osoittautui suureksi menestykseksi. Ja kun Johanneksen poika Alexander otti liiketoiminnan haltuunsa vuonna 1857—teollisen vallankumouksen loppuvaiheessa-hän pystyi hyödyntämään kaupan ja liikenteen nousukautta ja käyttämään laivojen kapteeneja agentteina. He veivät hänen viskinsä ympäri maailmaa ja esittelivät maapallon Johnnie Walkerille.

yhtiön ensimmäinen kaupallinen sekoitus oli nimeltään Old Highland Whisky, ja se lanseerattiin vuonna 1867, täydennettynä nykyään niin tunnistettavalla vinolla etiketillä. Vuonna 1909 Alexanderin lapsenlapset lanseerasivat kaksi uutta Johnnie Walker-levymerkkiä: Johnnie Walker Red Label ja Johnnie Walker Black Label.

myös yhtiön riveihin liittyi Uusi Johnny Walkerin logo. ”Striding Man”, mahtipontinen dandy-kuin hahmo—täydellisenä silinteri, monokkeli, ja cane—on sittemmin tullut ikoninen symboli Johnnie Walker viski.

1900-luvun puoliväliin mennessä Johnnie Walkeria oli saatavilla 120 maassa ympäri maailmaa ja yhtiölle myönnettiin jopa kuninkaallinen määräys toimittaa viskiä Britannian kuningasperheelle.

nykyään Johnnie Walkerin mojova neliönmuotoinen pullo-joka on alun perin suunniteltu kestämään meren ylityksiä—on tunnistettavissa kenelle tahansa, joka tuntee alkoholipitoiset juomansa, ja ehdoton katkokappale baarimikkojen hyllyillä.

mikä Johnnie Walker tarkalleen ottaen on?

Johnnie Walker on sekoitettu skottiviski. Toisin kuin bourbon, joka valmistetaan Yhdysvalloissa tislatusta maissista, Johnnie Walker valmistetaan Skotlannissa viljaviskien ja mallasviskien sekoituksesta, kaikki eri tislaamoista—toisin kuin yksittäiset maltaat, jotka tulevat vain yhdestä tislaamosta.

sekoittamalla Skotlannin eri alueilta peräisin olevia yksittäisiä maltaita ja viljaviskejä brändi pystyy luomaan erilaisia makuprofiileja makeasta ja sileästä savuiseen ja turvetyyppiseen.

Johnnie Walkerilla on laaja skottivalikoima, joka tarjoaa useita erilaisia sekoituksia eri budjeteille ja makuihin. Ne tunnistetaan eri värein ja ne muodostavat eräänlaisen Johnnie Walkerin hierarkian.

Johnnie Walker Red on edullisin merkki ja se on sekoitus sekä tummaa turveviskiä että vaaleampaa Skotlannin itärannikolta. Maku on yksinkertainen, rento ja hieman mausteinen. Se on alun perin luotu miksausta ja löydät sen lähes missä tahansa baarissa ympäri maailmaa.

Johnnie Walker Black on hieman monimutkaisempi kuin punainen, sisältäen 30-40 erilaista mallasviskiä-eniten kaikista Johnnie Walkerin etiketeistä. Jokainen näistä vanhenee noin 12 vuotta ja suuri osa tulee Islaysta, mikä lisää turvetta. Johnnie Walker Black sisältää myös karamellin, vaniljan ja pehmeiden mausteiden sävyjä.

Johnnie Walker Double Black on vielä turpeisempi ja sisältää hiiltyneitä viskejä, mikä antaa sille syvemmän ja voimakkaamman maun.

Johnnie Walker Green ei sisällä viljaviskiä, ainoastaan neljän yhden mallastislaamon sekoitemaltaita. Valittuja pidetään maan parhaina yksittäisinä maltaina, kuten Linkwoodia ja Cragganmorea. Makunsa puolesta vihreä merkki maistuu makealta ja hunajaiselta, ja siinä on häivähdyksiä kuivatuista hedelmistä.

Johnnie Walker Gold, 15 viskin sekoitus, on ihanteellinen sileä viski, jota voi siemailla iltaisin hitaasti, mieluiten smokissa. Se erehtyy makean puolelle vaniljan ja karamellin makujen sekä hunajasävyjen kanssa.

Johnnie Walkerin Platinamerkki on enemmänkin luksusviskiä. Jokainen sekoituksessa käytetty viski on vähintään 18 vuotta vanha, ja se on täydellinen juotavaksi suoraan vain pienen veden tai jään kanssa.

maineikas Johnnie Walker Blue on merkin premium-sekoitus. Tämä sisältää hyvin vanhoja ja harvinaisia viskejä ja maistuu hieman savuiselta, hieman makealta, pehmeän sherryn, hunajan, toffeen ja ohran sävyillä. Se on lähes vaarallisen helppo juoda-ja yksi himotuimmista viskeistä.

näiden 7 Johnnie Walker-merkin lisäksi merkki on usein julkaissut muitakin ainutlaatuisia ilmaisuja, jopa jo vuonna 1932 Johnny Walker-swingillä. Nimetty keinuva liike pullon työnnettäessä, Johnny Walker Swing on suunniteltu kansainvälisten matkailijoiden mielessä ja on kevyt ja raikas savun ja tammen vivahteilla.

myöhemmin Johnnie Walker julkaisi kolme erityistä Johnnie Walker Game of Thrones-versiota yhteistyössä HBO: n sarjan kanssa: Johnnie Walker White Walker, Johnnie Walker A Song of Ice ja Johnnie Walker A Song of Fire.

miten Johnnie Walkeria juo

viskin juomamaailmassa liikkuu kaikenlaisia myyttejä ja sanontoja siitä, miten viskiä juova eliitti kuluttaa valitsemaansa juomaa. Mutta kun se tulee alas, sinun pitäisi juoda viskisi tavalla, joka toimii sinulle.

erilaiset lasit ja erilaiset lämpötilat vaikuttavat makuun—samoin veden tai jään lisääminen. Astioiden suhteen haluat todella tukevan raskaspohjaisen purulasin tai snifterin—tulppaaninmuotoisen lasin.

jos juot Johnnie Walkeria osana cocktailia tai limsan tai mehun kanssa, haluat highball-lasin. Huippuvinkki: maustetut soodavedet, kuten sitruuna tai lime, maistuvat hyvältä Johnnie Walker Redin kanssa.

Johnny Walkeria voi juoda raakana-kuten innokkaimmat viskifanit neuvoisivat. Tai voit lisätä tilkan tai kaksi vettä avaamaan makuja ja vähentämään alkoholin voimakkuutta.

jäiden lisääminen voi virkistää, mutta myös laimentaa sitä hieman. Tämä hillitsee joitakin makuja, mutta parantaa toisia. Valitse iso paksu jääkuutio, joka sulaa hitaasti.

ennen kuin juot, muista nuuhkaista viskiä kunnolla. Tuoksu on osa kokemusta. Ota sitten pieni kulaus ja anna sen pyöriä suun ympärillä ennen nielemistä. Maistele sitä ja kiinnitä huomiota eri makuihin.

parhaat viskilasit

NORLAN

TOM DIXON

VENERO

siisti

Cocktail-reseptit

Johnnie Walkerin lisääminen cocktail on loistava valinta, jos pidät alkoholijuomista pitkään ja helposti paletilla. Jokainen kotibaari tarvitsee hyvän viskipullon, joten poimi pullo valitsemaasi Johnnie Walkeria netistä ja aloita sekoittaminen.

Johnnie Walker Highball

Highball on yksi helpoimmista viskipohjaisista cocktaileista, jossa yhdistyvät vain kaksi ainesosaa. Limsa lisää viskiin virkistävää makeutta ja tekee highballsista mainion happy hour—juoman-täydellisen talvisen vaihtoehdon Gin ’n’ tonicille. Highball on myös hyvä vaihtoehto niille, jotka eivät ole aivan valmiita siemailemaan viskiä raakana.

ainesosat:

• 50 ml Johnnie Walker Red
• 150 ml soodaa
• sitruunaa koristeeksi

Cocktail-reseptit: täytä korkeapallolasi jääpaloilla. Lisää sitten viski ja lisää päälle sooda.

jos haluat jotain erilaista, Valitse limetin sijaan ginger ale tai lisää hieman limeä Mamie Taylor-cocktailin valmistamiseksi. Tonic-vesi on hyvä, jos haluat jotain kuivaa juotavaa illallisen kanssa, kun taas seljankukka, vihreä tee tai sitruuna ovat luovia tapoja sekoittaa tätä klassikkoa.

Johnnie Walker Whisky Sour

yksi suosituimmista viskicocktaileista, Whisky Sourin arvellaan alkaneen elää laivoilla, joissa se alun perin valmistettiin sitruunaan tai limettiin sekoitetusta rommista, jota merimiehet joivat keripukin välttämiseksi.

Johnnie Walker sopii mainiosti Viskisourien valmistukseen, sillä se on miedompaa kuin yksittäiset maltaat ja parittelee täydellisesti sitruunan kanssa.

ainesosat:

• 60 ml Johnnie Walker Black
• 22 ml tuoretta sitruunamehua
• 22 ml yksinkertaista sokerisiirappia
• 2 ripausta bitteriä (greippi, appelsiini ja raparperi ovat kaikki hyviä valintoja)
• sitruuna, appelsiini tai kirsikat koristeeksi

Cocktail-reseptit: Lisää kaikki cocktail-ravistimeen jäillä ja ravista kovaa. Siivilöi lasiin, poista jää ja ravista uudelleen. Tarjoile jäiden kanssa tai ilman.

valitse Johnnie Walker punainen mustan sijaan, jos haluat jotain mausteista savuisen sijaan-tai kultaa johonkin hedelmäiseen. Munanvalkuaisen lisääminen on myös perinteinen valinta.

Johnnie Walker Old Fashioned

Old Fashioned ei nimestään huolimatta tunnu menevän koskaan pois muodista. Se on ajaton cocktail, jonka suosio nousi Mad Men-elokuvan jälkeen Don Draperin mieltymyksen ansiosta.

ainesosat:

• 60 ml Johnnie Walker Black
• 10 ml yksinkertaista siirappia
• 2 viivaa aromaattista bitteriä

Cocktail-reseptit: Lisää kaikki sekoituslasiin ja sekoita yhteen. Tarjoa purkkiruuassa jääpalojen kanssa. Käytä koristeluun appelsiininkuorta ja rosmariinia tai kirsikkaa.

jotkut käyttävät sokeripaloja siirapin sijaan. Ja jos tunnet olosi ylelliseksi, korvaa Johnnie Walker Black sinisellä, joka lainaa cocktailiin lisättyä hedelmää, maustetta ja savua.

Johnnie Walker: Frequently asked questions