täydellinen Ruokapalvelulupaopas pitää tietää ennen ravintolan lanseerausta

uuden yrityksen perustaminen – varsinkaan ruokamyyjänä tai ravintolana – ei ole mikään saavutus yhdessä yössä. Hankkimalla kaikki tarvittavat elintarviketurvallisuus ja yleiset toimiluvat voi nopeasti muuttua byrokraattinen painajainen, mutta olemme täällä tehdä siitä hieman helpompaa.

vedä syvään henkeä ja laita muistilehtiö valmiiksi. Alta löydät kattavan oppaan kaikista ruokapalvelulisensseistä, joita tarvitset ennen ravintolan tai ruoka-ja juomaliiketoiminnan käynnistämistä.

mikä on Ruokapalvelulupa?

ruokapalvelulupa antaa laillisen luvan tarjoilla ruokaa ja juomaa asiakkaille. Riippuen tietyntyyppisestä food service-laitoksesta, tarvitset todennäköisesti muutamia erityyppisiä lupia.

esimerkiksi ruokarekka tarvitsisi toisenlaisen ruokamyyjäluvan kuin fine dining – ravintola-ja jos tarjoilee alkoholia, se lisää toisen kerroksen lupaprotokollaa.

muista, että tarvitset myös yleiset toimiluvat suoraan ruokaan ja juomiin liittyvien lisenssien lisäksi. Lisenssit eivät ole yksi-ja-tehty prosessi-sinun täytyy uusia jokainen lisenssi määräajoin.

Yleiset toimiluvat ja luvat

ensin on turvattava kaikki yleiset toimiluvat ja luvat, joilla voi toimia laillisena yhtiönä. Näitä lisenssejä tarvitaan kaikenlaiseen liiketoimintaan-isoihin ja pieniin-eivätkä ne liity suoraan ruokaan.

Business License

kaikenlaiset yritykset tarvitsevat valtion lisenssin ja joissakin tapauksissa liittovaltion lisenssin toimiakseen sovellettavien verolakien mukaisesti.

jos ei aio tarjoilla minkäänlaista alkoholia, voi selvitä valtion liikeluvalla. Kuitenkin, jos haluat palvella väkeviä alkoholijuomia tahansa, sinun on hankittava toimilupa sekä paikallisen osavaltion että liittovaltion hallituksen ATF: n (Bureau of Alcohol, Tobacco, Firearms, and Explosives) kautta.

Employee Identification Number (ein)

Your ein is necessary for conducting verotoiminta with the IRS. Muista, että IRS antaa vain yhden EIN: n päivässä, joten sinun kannattaa suunnitella paperityöt hyvissä ajoin. Hyvä uutinen, kuitenkin, on, että se on ilmainen ja voit aloittaa verkossa.

työntekijän Työkyvyttömyysturva ja työntekijöiden korvaukset

Työkyvyttömyysturva ja työntekijöiden korvaukset suojaavat työntekijöitä siltä varalta, että he loukkaantuvat työssä. Työlait vaihtelevat osavaltioittain. Tutustu myös liittovaltion työlakeihin.

Asukastodistus

kun olet käynyt läpi rakennustarkastuksen, paikallinen lainkäyttövaltasi myöntää sinulle asuintodistuksen. Asukastodistuksesi takaa, että rakennuksesi on fyysisesti turvallinen käyttää.

Kylttilupa

jokaisella kaupungilla – ja mahdollisesti jokaisella vuokranantajalla-on uniikit ja usein erityiset säännöt siitä, millaisia opasteita yrityksesi edessä saa näyttää. Säännöt voivat koskea merkin kokoa, valaistusta, materiaaleja ja sijoittelua. Tarkista ensin vuokranantajaltasi ja sen jälkeen paikalliselta toimivallalta ennen suunnitteluprosessin aloittamista varmistaaksesi, että kylttisi noudattaa asetettuja määräyksiä.

Jälleenmyyntilupa

vaikka myytävästä valmisruoasta pitää periä liikevaihtovero, voi myös valmistaa valmistamatonta verovapaata ruokaa. Jälleenmyyntilupasi, joka tunnetaan myös jälleenmyyntilupana tai jälleenmyyjälupana, antaa sinulle luvan tehdä tätä ja tehdä muita erityisiä ei-verotettavia ostoksia. Ellei ravintolasi toimi yhdessä viidestä osavaltiosta, jotka eivät peri liikevaihtoveroa, tarvitset jälleenmyyntiluvan.

myyjän lupa, liikevaihtoveron Myyjärekisteröinti tai Viranomaistodistus

myyjän lupa on toinen nimitys liikevaihtoveron myyjärekisteröinnille tai viranomaistodistukselle, joilla kaikilla saa kantaa veroa valmisruoasta. Lisenssin nimi riippuu osavaltiosi paikallisista määräyksistä.

jälleenmyyntilupa antaa mahdollisuuden ostaa valmistamatonta tukkuruokaa, mutta myyjän lupa sallii veronkannon ruuasta. Valtiosta riippuen molemmat hakemukset voitaisiin niputtaa yhteen muotoon.

operational Licenses and luvat Food Service-toimipaikoille

yleisten liiketoimintaseuraamusten lisäksi tarvitset myös erityisluvat ja-luvat, jotka koskevat erityisesti elintarviketeollisuutta. Nämä lisenssit antavat sinulle laillisen luvan tarjota ruokaa tai juomaa ja alkoholia asiakkaille.

Ruokapalvelulupa

ruokapalvelulupa on lippusi tarjoiluun – arvasit oikein-ruokaan ja alkoholittomiin juomiin. Haet tätä lupaa paikalliselta terveysviranomaiselta varmistaaksesi, että yrityksesi noudattaa elintarviketurvallisuusmääräyksiä. Sinun täytyy myös käydä säännöllisesti käyntejä terveysvirastosta. Jos epäonnistut tarkastuksessa, odota, että lupasi peruutetaan välittömästi.

Rakennusterveyslupa

osavaltiosi voi vaatia erityistä rakennusterveyslupaa paikalliselta terveysviranomaiselta-varsinkin jos rakennat laitoksen tyhjästä. Rakennusterveyslupa varmistaa, että fyysinen rakennus soveltuu ruoan valmistukseen ja tarjoiluun.

työntekijöiden Terveyslupa

useimmissa kaupungeissa ja osavaltioissa kaikkien tai joidenkin laitosten työntekijöiden on suoritettava elintarvikekäsittelijän sertifiointi-tai lupakurssi. Elintarvikkeiden käsittelijä on henkilö, joka osallistuu pakkaamattoman ruoan tuotantoon ja valmistukseen missä tahansa vaiheessa toimintaa, kunnes se saavuttaa kuluttajan.

tyypillisesti tämän täydentää ravintoloitsija ja managerit. Kuitenkin, vaikka se ei ole vaatimus kaikille työntekijöille, suosittelemme sertifiointi kaikille työntekijöille. Kouluttamalla koko henkilökuntasi tietoisiksi asianmukaisista elintarvikkeiden käsittelytekniikoista ja varastointimenettelyistä, jotta vältyttäisiin elintarvikevälitteisiltä sairauksilta, se ei ainoastaan tee heistä vastuullisia, vaan johtaa parempiin liiketoimintakäytäntöihin.

Anniskeluoikeus

anniskeluoikeuden saaminen voi kestää melko kauan, joten aloita baarisuunnitelmakatselmuksesi aikaisin. Saatat tarvita yhden luvan viinan tarjoiluun ja toisen oluen ja viinin tarjoiluun, mutta saatat tarvita myös kaksi erillistä lupaa: yhden viinan ja toisen oluen ja viinin tarjoiluun. Joissakin tapauksissa on helpompi saada lupa vain oluelle ja viinille. Tarvitset hyväksynnän paikallishallinnon anniskelulautakunnalta etkä ATF: ltä kuten aiemmin mainittiin.

kierrätys ja jätteiden poisto

kyllä, tarvitset erityisluvan pysyvään jäteastiaan liiketiloissasi. Kierrätys-ja jätteenpoistoluvat antavat luvan sijoittaa roskiksen oman yrityksen ulkopuolelle. Valtiosi on annettava erityisiä jätelupia hävittää ruokaa, öljyä ja muita materiaaleja liiketoiminnan.

Specialized Food Service Licenses

jokainen ruokamyyjä tai ravintola on uniikki. Liiketoimintasi erityisluonteesta riippuen saatat tarvita ylimääräisiä lisenssejä tai lupia.

• tilapäinen palvelulupa elintarviketurvallisuuteen: festivaaleille, pop-upeille, promootiotapahtumille, karnevaaleille ja mihin tahansa muualle kuin vakituiseen toimipaikkaan.
• kiinteät ruokapalveluluvat: vakituiselle toimipaikalle
• liikkuvien ruokamyyjien toimiluvat: Elintarvike – tai jäätelöautoille

Viihdeluvat ja-luvat

monet halukkaat ravintoloitsijat eivät ymmärrä, että tietyntyyppisiin viihde-ja tapahtumatapahtumiin saatetaan tarvita lisälupia.

Musiikkilisenssi tekijänoikeusrikkomusten välttämiseksi

tyypillisesti sinun on maksettava lisenssimaksu ravintolassa soitetusta musiikista. Kuitenkin, on poikkeuksia tehty sekä TV ja radio, liittovaltion tekijänoikeuslain niin kauan kuin et veloittaa asiakkaita kuulla musiikkia, se voidaan toistaa.

kabaree tai Live Entertainment License konsertteja ja näytelmiä varten

jos aiot pitää elävää musiikkia ja esityksiä toimipaikassasi, tämä vaatii myös lisenssin. Julkisia Suorituslisenssejä antavat yleensä BMI, ASCAP, GMR ja SESAC.

Erikoistapahtumalupa

tavaroiden myyminen erikoistapahtumassa on oiva tapa tuoda uusia asiakkaita. Sitä ei kuitenkaan kannata tehdä ilman lupaa. Riippuen siitä, missä tilassa toimit, vaatimukset ja sovellus vaihtelevat. Ota yhteyttä oman alueesi terveysviranomaisiin saadaksesi lisätietoja.

Pool Table License

jos haluat biljardipöydän omaan toimipaikkaasi, siihenkin saatetaan tarvita Lisenssi. Tämä koskee vain tiettyjä maakuntia ja osavaltioita, joten tarkista oman alueesi säännöt ja selvitä, onko tämä jotain, mitä tarvitset.

miten saada luvat ja luvat

Aloita menemällä Food and Drug Administrationiin ja selaamalla säädökset oman tilan mukaan. Ota yhteyttä myös paikalliseen terveysviranomaiseen, jotta saat hakemuksesi ja saat tietoa meneillään olevasta prosessista. Vaikka menettely vaihtelee riippuen valtion lakeja ja liiketoiminnan tyyppi, voit odottaa seuraavia yleensä.

1. rekisteröi yleiset toimilupasi osavaltiolle ja liittohallitukselle. Täytä tarvittavat hakemukset paikallisella terveysviranomaisella. Hanki useimmat yrityksesi tiedot järjestyksessä, kuten toiminimi, fyysinen osoite, ja henkilökohtaiset tiedot.
2. maksa kaikki sovellettavat maksut.
3. Järjestä terveysviraston käyntisi paikan päällä varmistaaksesi, että kaikki on elintarviketurvallisuusmääräysten mukaista.
4. odota hyväksyntää ja ruokapalvelulupia. Valmistaudu jatkuviin vierailuihin ja pysy säädösten tasalla.

Paljonko Kaikki Maksaa?

kustannukset vaihtelevat monista tekijöistä riippuen mm.:

• fyysinen sijaintisi
• työntekijöiden määrä
• paikkamäärä ruokapalvelulaitoksissasi

palkkiot kaikesta voivat vaihdella 100 dollarista 1000 dollariin+ joten valmistaudu etukäteen.

kuinka kauan kestää tulla hyväksytyksi?

koko hyväksymisprosessi voi kestää kahdesta kolmeen kuukautta, jos kaikki sujuu ongelmitta. Jos ongelmia ilmenee, tämä voi vetää ulos prosessi niin budjetti itse runsaasti aikaa ennen käynnistämistä.

kuinka usein kaikki pitää uusia?

se on monimutkaista. Se riippuu todella sijainnistasi ja erityisistä ruokapalveluluvista. Monissa tapauksissa palvelulupasi vanhenee automaattisesti tiettynä päivänä. Ylläpitää vankka kirjanpito käytäntöjä uudistaa kunkin sovellettavan lisenssin ennen sen voimassaolo päättyy.
sinun on myös toimitettava uusi hakemus, jos jokin liiketoiminnassasi muuttuu, mukaan lukien:

• uusien toimipaikkojen, ponnahdusikkunoiden tai liikkuvien kuorma-autojen avaaminen
• omistajan vaihtaminen
• ruokapalvelulaitoksen muuttaminen uuteen paikkaan tai rakennuksen muuttaminen
• alkoholin tarjoamisesta tai liiketoiminnan vaihtamisesta päättäminen

lopputulos

Toimintalupien lajittelu ja ruokalupien hakeminen on prosessi uusille yrityksille, ja se voitti se ei tapahdu yhdessä yössä. Jotta elämäsi olisi hieman vähemmän stressaavaa, varaa itsellesi runsaasti rahaa ja aikaa saada tarvittavat lisenssit kuntoon ennen kuin avaat ruoka-tai juomaliiketoimintasi. Harkitse puhumista ihmisille, jotka omistavat vastaavia ruokapalveluliikkeitä alueellasi tai keskustele ammattilaisen kanssa.