de Jon Prince
prima încarnare a acadelei a fost probabil creată de oamenii din peșteră cu mii de ani în urmă, care au colectat miere din stupi cu un băț. Nevrând să irosească nectarul dulce, cel mai probabil au lins bățul, inventând astfel prima acadea din lume. Bine pentru ei (bine pentru noi). Arheologii cred că vechii chinezi, arabi și egipteni au produs toate confecții de fructe și nuci pe care le-au „confecționat” în miere, care servește drept conservant, și au introdus bețe pentru a face mai ușor de mâncat.
dacă versiunea în limba engleză din secolul al 17-lea nu este considerată prima acadea modernă, ați putea căuta în epoca Războiului Civil un alt precursor timpuriu, când bomboanele tari au fost puse pe vârfurile creioanelor pentru copii. Începutul secolului 20 a fost epoca automatizării, care este momentul în care nașterea acadelei așa cum o știm acum începe cu seriozitate, dar există încă discrepanțe cu privire la cine este adevăratul creator.
în secolul al 17-lea, pe măsură ce zahărul devenea din ce în ce mai abundent, englezii se bucurau de dulciuri cu zahăr fiert și introduceau bețe în ele pentru a le face mai ușor de mâncat. Lingviștii spun că termenul’ lolly pop ‘înseamnă literalmente’ palmă de limbă ‘(ceea ce ni se pare hilar), deoarece cuvântul pentru’ limbă ‘este’ lolly ‘în nordul Angliei, iar’ pop ‘înseamnă’ palmă. Este posibil ca vânzătorii ambulanți din Londra să fi inventat acest termen în timp ce comercializau deliciul, care era mai degrabă moale decât dur, dar considerat totuși un posibil precursor al acadelei moderne.
încă din 1905, proprietarul companiei de bomboane McAviney s-ar fi putut împiedica accidental de acadea. Compania a făcut bomboane tari fierte care au fost agitate cu un băț, iar la sfârșitul zilei, proprietarul a adus bețele acoperite cu bomboane acasă pentru ca copiii săi să se bucure. Abia în 1908 a început să comercializeze aceste ” bețe de bomboane folosite.”
tot în 1908, în Racine, Wisconsin, prima producție automată de acadele a fost adusă de Racine Confectionary Machine Company care a introdus o mașină care pune bomboane tari pe capătul unui băț la o rată de 2.400 de bețe pe oră. Proprietarii companiei credeau că ar putea produce suficiente acadele (deși nu au fost numite încă așa) într-o singură săptămână pentru a satisface cererea națiunii pentru un an întreg.
în aproximativ 1912, imigrantul Rus Samuel Born a inventat o mașină care a introdus bastoane în bomboane. Mașina a fost numită Born Sucker Machine, iar orașul San Francisco a considerat – o atât de inovatoare încât i-au acordat cheile orașului în 1916. George Smith, proprietarul unei companii de cofetărie numită Bradley Smith Company, a luat credit pentru inventarea versiunii moderne a lollipop pe care a început să o facă în 1908, iar în 1931, a înregistrat termenul” lollipop”, împrumutând numele de la un cal de curse celebru numit Lolly Pop, care este atunci când termenul lollipop se conectează în cele din urmă la fraza secolului al 17-lea („palmă de limbă”, îți amintești?).
după cum puteți vedea, dezvoltarea lollipop a luat timp și există unele concurență pentru titlul de „creator de lollipop,” dar indiferent cine devine credit pentru ea, este aici pentru a rămâne și este în prezent una dintre cele mai populare bomboane în existență. Companiile moderne, cum ar fi Spangler Candy Company (creatorul Dum Dums, Saf-T-Pops și alte favorite) pot produce până la 3.000.000 pe zi, ceea ce încă nu satisface cu greu dintele dulce al națiunii.
acadele de astăzi vin în toate formele și dimensiunile și oferim peste 100 de soiuri. Fie că doriți o acadea Charms, un Pop Tootsie, sau o acadea cu un cricket în interiorul, selecția noastră este al doilea nici unul. Deci, mergeți mai departe și comandați-vă și celor dragi o palmă de limbă și apoi luminați-i cu toate noile cunoștințe; vor fi atât de impresionați. În cele din urmă, dacă ne putem încheia istoria Acadelei cu o lecție: când nu știți ce altceva să faceți, puneți un băț în ea.