デュアル燃料範囲とは何ですか?
デュアル燃料範囲とは、名前が示すように、二つの異なる燃料タイプを持つ範囲です。 二重燃料の範囲の大半はガスこんろおよび電気オーブンで構成される。 この加熱の組み合わせは、2つの調理方法の両方の長所を兼ね備えています。
多かれ少なかれ同じ結果を達成する様々な調理方法があります。 やっぱり熱は熱です。 しかし、他のものよりも広く支持されているいくつかの方法があります。
いくつかの例では、ガスが好ましい方法であり、他の例では電気である。 ガスや電気の好みはやや主観的ですが、その長所と短所が何であるかについての一般的なコンセンサスがあります。 あなたは私たちの記事ガス範囲対電気でより詳細に議論を探ることができます。
stove、oven、rangeという用語はしばしば互換的に使用されるため、上記の用語を定義することが重要ですが、技術的にはそうではありません。
- ストーブは、通常、揚げ物や沸騰のような表面調理のためのいくつかのバーナーで構成されています。
- オーブンは、焼く、焼く、または焼くために使用することができる集中された熱で満たされた密閉された区画である。
- rangeという用語は、これらの構成要素のいずれかを指すために誤って使用されることがよくありますが、実際には両者の組み合わせです。
なぜデュアルレンジを使用するのですか?
一般的に、ほとんどのシェフはストーブにガスを、オーブンに電気を好む。 ガスストーブは、いくつかの理由のために多くの家庭料理人によっても好まれています。
ガスストーブは、より速く加熱し、より正確に制御することができます。 多くの人は、炎の大きさを見ると、パンがどれくらい加熱されているかの良い指標を与えるという事実も好きです。
上はガスおよび電気cooktopの組合せです。
鋳鉄の鍋および鍋はガスこんろの上とちょうどよりよく働く、従って焦げ付き防止および陶磁器の調理器具に関してはより多くの選択がある。
ガスオーブンでは、一方の側の食べ物は完全に調理することができますが、他方の側では焦げてしまうことがあります。 電気オーブンの主な利点は、彼らがはるかに均等に調理することです。
電気オーブンも非常に高い温度に達する能力を持っています。 これは、特定の種類の食品を調理するときに便利な機能です。 だから、熱の適切な量を取得しないことについての心配はないはずです。
これにより、電気オーブンは自動洗浄機能を備え、オーブンはドアをロックして温度を高くし、残りの食べ物やグリースは灰に変わるまで加熱されます。
あなたはデュアル燃料範囲を始めることに興味があるなら、ヴェローナVEFSGE365NSSを検討してください。 これは、平均的な消費者が利用できる高品質の範囲です。
それはそれをほしいと思う時はいつでもすぐに熱および精密な暖房の調節を与える五つのガス-バーナーを備えています。 それに中間でより大きい鍋を収容する16,000BTU力バーナーがある。
これらのバーナーは、調理器具の端の周りだけでなく、底部にも直接熱を分散させ、熱がより均等に広がるようにします。
電気対流のオーブンは非常に温度であなたの食糧を焼くか、ローストするか、または焼くことを可能にし、七つの調理モードがあります。 それらのような電気オーブンは大いにより速く熱し、時間救う。
デュアル燃料範囲の価格
その高価な部品と複雑な設計のために、デュアル燃料範囲は消費者にとって高いコストで来ています。 最近まで、それらは大きい予算とのそれらにしか利用できなかったし、ちょうど幾つかの排他的な会社によってなされた。
近年、彼らは平均的な消費者にとってよりアクセスしやすくなり、より多くのメーカーが今それらを作っています。 しかし、彼らはまだ多くの消費者に手の届かないところに残っています。
考慮する必要があるもう一つの要因は、あなたの範囲のためのスペースにガスラインがあるかどうかです。 そうでない場合、設置コストは、新しい範囲への投資の全体的なコストを大幅に増加させます。
最終的な考え
もう一度、あなたの食べ物を調理する方法は主観的ですが、熟練したシェフが、プロであろうとなかろうと、ガスストーブや電気オーブンを好む理由にも十分な理由があります。
デュアル燃料範囲は、あなたに二つを組み合わせることの利便性を与えます。 彼らはしかし、安く来ていないので、いずれかを購入する前に保存されたいくつかのお金を持って準備してくださ