栄養士としての資格を得るには、大学で承認されたプログラムを受講する必要があります。 すべての栄養士プログラムは、保健医療専門職評議会（HCPC）によって承認され、英国栄養士協会（BDA）による認定を申請することもできます。
認定は、大学が専門機関であるBDAの基準を満たしていることを職業、学生、一般の人々に保証する堅牢なプロセスです。
これらのコースを正常に完了すると、HCPCへの登録を申請する資格が得られます。 これは、タイトル栄養士を使用して練習したい人は誰もがHCPCレジスタにあることを法的要件です。
コースの種類
栄養士としての資格を得るために利用可能なプログラムの二つのタイプがあります:
- フルタイムの学部BSc（優等学位）プログラム：これらは3年または4年の長さです。
- フルタイム大学院プログラム: これらは2年間の長さであり、栄養学の大学院卒業証書（PgDip）または栄養学の修士（MSc）資格につながる可能性があります。
どの大学が栄養士コースを提供しているかを調べます。
入学要件
大学の入学要件は異なりますので、特定の入学要件については大学に直接お問い合わせください。
申請者は、承認されたコースのために以下の入学要件を満たす必要があります。
a. 申請者は、通常、学生がaレベルまたは国家同等のレベルを取る高度なレベルで生物学と化学の資格を持っています。
b.承認された機関は、国際バカロレア、科学へのアクセス、BTECディプロマ、科学の基礎コースなど、上記と同等の基準の他の資格を持つ候補者を受け入れるこ
C.受験者は通常、英語、数学、科学または同等の資格でグレードC以上のGCSEを持っていることが期待されています。
大学院プログラムでは、人間の生理学および生化学の許容可能なレベルを含む学部の学位を正常に修了している必要があります。
話され、書かれた英語の良いコマンドが不可欠です。 すべての合格者は、労働衛生および犯罪記録局（CRB）チェックを行う必要があります。
研究プログラム
栄養学の学位プログラムには、学術的研究と実践的経験が含まれます。 学術研究には、:
- 生化学
- 人間栄養
- 人間生理学
- 食事療法
- 食品加工、保存および食品衛生
- 栄養医学
- ヘルスケア: システムと管理構造
- 疫学と公衆衛生
- 遺伝学
- 研究方法
- データ分析
- 行動研究
- 薬理学
- 専門的実践
- コミュニケーション
学生は、通常、大学が主催するNhsおよびその他の保健医療機関内で実践的な配置を行う必要があります。 プレースメントは、監督の下で、実践的なスキルを開発し、作業環境で知識を適用するために、学生を可能にします。
教育は通常、週に12-25時間の連絡時間で三から五日にわたって提供されます。 プレースメントはフルタイムで、週に約37時間です。
BDAは、新たに資格を有する栄養士に期待されるものを記述し、大学が栄養士の雇用の要求に対応するプログラムを提供するための枠組みを提供す
財政支援
英国全土の栄養士学生のために利用可能な財政支援について調べてください。