rețetă crocantă de varză de Bruxelles prăjită cu slănină și oțet Balsamic

Keto Food List

tipărit gratuit: LOW CARB & KETO FOOD LIST!

Alăturați-vă 200,000 + alții pentru a obține o listă gratuită de alimente keto, plus rețete săptămânale keto!

ia-l acum

acest post poate conține link-uri afiliate, care ajuta la mentinerea acest conținut gratuit. (Dezvăluire completă)

ah, varza de Bruxelles – cea mai puțin preferată legumă a copiilor stereotipici. Dacă asta este ceea ce vă imaginați, de asemenea, este timpul pentru un makeover brussel sprouts. Varza de Bruxelles prăjită cu oțet balsamic nu este ca cele fierte pe care copiii le urăsc. Și varza de Bruxelles cu slănină este chiar mai bună. Dar când le-ați combinat pe amândouă? Perfecțiune. Odată ce încercați această rețetă crocantă de varză de Bruxelles prăjită, nu vă veți mai gândi niciodată la ele la fel!

cum se prăjesc varza de Bruxelles cu slănină

diferența dintre o rețetă de varză de Bruxelles prăjită și crocantă este în tehnică. Dar nu vă lăsați intimidați-este foarte simplu!

Iată toate cele mai bune sfaturi pentru a face varza de Bruxelles prăjită crocantă și delicioasă…

tăiați varza de Bruxelles în jumătate.

dacă cea mai bună parte a germenilor de Bruxelles prăjiți sunt marginile crocante, aveți nevoie de mai multă suprafață pentru a face acest lucru! Deoarece exteriorul este rotund, trebuie să le tăiați în jumătate pentru a obține interiorul plat care se va rumeni cel mai ușor.

ai putea cu siguranță să le sferturi – și uneori o fac dacă am germeni deosebit de mari – dar asta este mai multă muncă și mai multe părți pentru a se rumeni. De obicei, doar tăierea lor în jumătate este mediul fericit.

profitați de grăsimea de slănină.

prăjirea germenilor de Bruxelles în ulei sau unt este bună, dar prăjirea lor în grăsime de slănină este mai bună! La urma urmei, dacă facem varză de Bruxelles prăjită cu slănină, vor gusta mult mai multă slănină dacă profitați de grăsimea de slănină.

pentru a face acest lucru, pur și simplu lăsați picăturile de slănină în tigaie după prăjirea slăninii, apoi combinați-le cu uleiul de măsline pentru a face rețeta perfectă de varză de Bruxelles prăjită crocantă.

utilizați o tavă de fund grea.

o tigaie de calitate este importantă pentru o căldură uniformă și o rumenire bună. Linkul către tigaia pe care o folosesc se află sub secțiunea Instrumente de mai jos.

se prăjește la o temperatură ridicată.

spre deosebire de multe alte legume, varza de Bruxelles prajita cu bacon si balsamic este cea mai buna atunci cand este maro inchis si crocanta.

aceste margini carbonizate sunt delicioase! Veți avea nevoie de căldură mare pentru a le obține.

va varia în funcție de soba dvs., dar, în general, nu ajungeți sub medie-înaltă.

asigurați-vă că fiecare germen atinge tigaia.

numai părțile care ating tigaia vor deveni crocante și maro. Deci, nu aglomerați tigaia și asigurați-vă că fiecare piesă atinge fundul.

dacă faceți prea multe porții pentru a face acest lucru, va trebui să prăjiți varza de Bruxelles în loturi. Doar nu aglomerați tigaia!

nu mișcați varza de Bruxelles prea mult.

acesta este probabil cel mai important sfat! Dacă mutați mult varza, nu se vor rumeni bine sau nu vor deveni crocante. Lăsați-i să se prăjească pe fundul tigaiei câteva minute până când acea parte devine frumoasă și maro înainte de a răsturna.

lăsați varza crocantă de Bruxelles prăjită suficient de întunecată.

una dintre cele mai mari greșeli atunci când se prăjește varza de Bruxelles este să le scoateți de pe foc prea curând sau să nu aveți tigaia suficient de fierbinte. Asigurați-vă că sunt frumoase și carbonizate pentru cea mai bună textură și aromă.

rețetă crocantă de varză de Bruxelles prăjită cu slănină și oțet Balsamic - gata în mai puțin de 30 de minute cu 4 ingrediente, această rețetă crocantă de varză de Bruxelles prăjită este cea mai bună din ambele lumi! Combinația perfectă de varză de Bruxelles prăjită cu slănină și varză de Bruxelles prăjită cu oțet balsamic.

varza de Bruxelles prajita calorii& carbohidrati

unul dintre cele mai uimitoare lucruri despre varza de Bruxelles prajita crocanta cu bacon si otet balsamic este ca obtineti gustul bogat, fara prea multe calorii sau carbohidrati.

o porție din această rețetă crocantă de varză de Bruxelles prăjită este o cană generoasă de 1. Fiecare ceașcă are:

  • 240 calorii
  • 7G carbohidrați neți
  • 19g grăsimi
  • 6G proteine

sunt perfecte pentru o dietă ceto cu conținut scăzut de carbohidrați, dar suficient de delicioase pentru ca oricine să se bucure. Această conopidă de usturoi prăjită keto este o altă opțiune excelentă pentru o garnitură rapidă și ușoară.

rețetă crocantă de varză de Bruxelles prăjită cu slănină și oțet Balsamic - gata în mai puțin de 30 de minute cu 4 ingrediente, această rețetă crocantă de varză de Bruxelles prăjită este cea mai bună din ambele lumi! Combinația perfectă de varză de Bruxelles prăjită cu slănină și varză de Bruxelles prăjită cu oțet balsamic.

cum se păstrează varza de Bruxelles prăjită cu slănină

varza de Bruxelles gătită merge prost? Ei fac, dar nu foarte repede.

principala problemă cu depozitarea germenilor de Bruxelles prăjiți în tigaie este că își pierd claritatea. Dar, există modalități de a face față acestui lucru!

cum se păstrează varza de Bruxelles prăjită cu oțet balsamic

din fericire, varza de Bruxelles prăjită cu oțet balsamic durează un timp în frigider. Oțetul ajută la conservarea lor și, din moment ce sunt gătite, nu se ofilesc sau se strică prea repede.

puteți păstra varza gătită într-un recipient etanș la aer în frigider timp de aproximativ 5 până la 7 zile.

cum să congelați varza de Bruxelles prăjită

varza de Bruxelles gătită poate fi înghețată? Da!

varza de Bruxelles congelată își pierde claritatea în interior și devine mai moale, dar sunt încă delicioase.

pentru a îngheța, lăsați mai întâi varza de Bruxelles prăjită cu slănină să se răcească. Apoi, transferați într-o pungă de congelator și congelați până la solid. Aveți grijă să nu le spargeți înainte de a se întări.

plasarea germenilor direct într-o pungă riscă să se lipească. Dacă preferați, le puteți aranja pe o foaie de copt căptușită cu pergament și congelați pentru a se solidifica înainte de a le transfera într-o pungă de congelator.

cum să reîncălziți varza crocantă prăjită de Bruxelles

cel mai important aspect al depozitării germenilor de Bruxelles este de fapt modul în care îi reîncălziți. Cel mai bun mod de a face acest lucru este să le prăjiți din nou! Acest lucru va ajuta la readucerea crocantei și, din moment ce oricum sunt delicioase carbonizate, nu contează prea mult dacă se întunecă puțin mai mult.

rețetă crocantă de varză de Bruxelles prăjită cu slănină și oțet Balsamic - gata în mai puțin de 30 de minute cu 4 ingrediente, această rețetă crocantă de varză de Bruxelles prăjită este cea mai bună din ambele lumi! Combinația perfectă de varză de Bruxelles prăjită cu slănină și varză de Bruxelles prăjită cu oțet balsamic.

ce să serviți cu varză de Bruxelles prăjită crocantă

varza de Bruxelles merge cu aproape orice fel de mâncare principală! Iată câteva favorite simple:

  • file mignon cu unt de ierburi de usturoi
  • coapse crocante de pui
  • pui de usturoi toscan cremos

puteți găsi mai multe rețete de cină cu conținut scăzut de carbohidrați aici, care vor funcționa ca intrări cu varza dvs.

rețetă crocantă de varză de Bruxelles prăjită cu slănină și oțet Balsamic - gata în mai puțin de 30 de minute cu 4 ingrediente, această rețetă crocantă de varză de Bruxelles prăjită este cea mai bună din ambele lumi! Combinația perfectă de varză de Bruxelles prăjită cu slănină și varză de Bruxelles prăjită cu oțet balsamic.

pinterest

rețetă de varză de Bruxelles prăjită cu slănină și oțet Balsamic:fixați-o pentru a economisi mai târziu!

urmați Yum sănătoase pe Pinterest

Reader rețete preferate

cardul reteta este de mai jos! Cititorii au făcut, de asemenea, aceste rețete similare după ce au făcut asta.

instrumente pentru a face varză de Bruxelles prăjită crocantă:

Faceți clic pe linkurile de mai jos pentru a vedea articolele folosite pentru a face această rețetă.

  • set de pornire cuțit de calitate – un cuțit de calitate face ca tăierea germenilor de Bruxelles să fie ușoară. Acest set are un cuțit și un cuțit de bucătărie de înaltă calitate, care sunt cuțitele principale de care aveți nevoie în orice bucătărie.
  • placă de tăiere – pentru tăierea germenilor și a slăninei. Această placă este durabilă și nu va plictisi cuțitele.
  • tigaie mare – o tigaie mare și grea permite germenilor de Bruxelles să devină crocanți.

carte de rețetă

rețetă crocantă de varză de Bruxelles prăjită cu slănină și oțet Balsamic - gata în mai puțin de 30 de minute cu 4 ingrediente, această rețetă crocantă de varză de Bruxelles prăjită este cea mai bună din ambele lumi! Combinația perfectă de varză de Bruxelles prăjită cu slănină și varză de Bruxelles prăjită cu oțet balsamic. Detaliu: crispy-pan-fried-brussel-varza-reteta-cu-bacon-și-balsamic-oțet-3

evaluează această rețetă:

5 din 10 voturi

rețetă crocantă de varză de Bruxelles prăjită cu slănină și oțet Balsamic

gata în mai puțin de 30 de minute cu 4 ingrediente, această rețetă crocantă de varză de Bruxelles prăjită este cea mai bună din ambele lumi! Combinația perfectă de varză de Bruxelles prăjită cu slănină și varză de Bruxelles prăjită cu oțet balsamic.

curs Garnitură
bucătărie American
cuvânt cheie bacon, varza de Bruxelles, fără gluten, ceto, low carb, paleo, legume, whole30
calorii 240 kcal

timp de Pregătire 5 minute
timp de gătit 20 de minute
Timp Total 25 de minute

autor Maya Krampf de la WholesomeYum.com
Portii 4 cani

Rețetă Video

Faceți clic sau atingeți imaginea de mai jos pentru a reda videoclipul. Este cel mai simplu mod de a învăța cum să faci această rețetă!

ingrediente

Faceți clic pe ingrediente subliniate pentru a vedea de unde să le obțineți.
asigurați-vă că modul Safari reader este dezactivat pentru a vizualiza ingredientele.

  • 4 felii Bacon
  • 1 lb varza de Bruxelles (felii în jumătate)
  • 3 linguri ulei de măsline (nu Extra virgin)
  • 3/4 linguriță sare de mare
  • 1/4 linguriță piper negru
  • 2 linguri otet Balsamic

instrucțiuni

obțineți sfaturi de rețetă în postarea de mai sus, Informații nutriționale + note de rețetă de mai jos!

Faceți clic pe orele din instrucțiunile de mai jos pentru a porni un cronometru de bucătărie în timp ce gătiți.

  1. așezați feliile de slănină pe o tigaie mare și rece pe aragaz. Rotiți căldura la mediu. Prăjiți slănina câteva minute pe fiecare parte, până când sunt crocante.

  2. scoateți slănina și puneți-o deoparte pentru a se scurge pe prosoape de hârtie. Lăsați grăsimea de slănină în tigaie.

  3. adăugați 2 linguri (30 mL) ulei de măsline în tigaie și rotiți-vă. Adăugați varză de Bruxelles. Se condimentează cu sare de mare și piper negru și se amestecă pentru a distribui.

  4. creșteți căldura la mediu-mare. Aranjați varza de Bruxelles într-un singur strat în tigaie, cu cât mai multe suprafețe care ating tigaia. Se fierbe aproximativ 3-4 minute, fără a se mișca, până se rumenesc bine pe fund. Flip sau se amestecă, și se repetă pe de altă parte. Repetați după cum este necesar pentru a rumeni toate germenii.

  5. între timp, tocați slănina în timp ce așteptați ca mugurii să se rumenească.

  6. adăugați oțet balsamic și restul de 1 lingură de ulei de măsline în tigaie. Acoperiți și gătiți încă 2 până la 3 minute.

  7. întoarceți slănina tocată în tigaie.

a făcut asta? Lasă un rating!

evaluați această rețetă

împărtășiți imaginea rețetei cu @ wholesomeyum sau #wholesomeyum pe Instagram sau în grupul nostru de asistență Facebook – mi-ar plăcea să o văd!

note de rețetă

Dimensiune de servire: 1 cană

Video care arată cum să faci varză de Bruxelles prăjită în tigaie:

nu ratați videoclipul de mai sus – este cel mai simplu mod de a învăța cum să faci varză de Bruxelles prăjită în tigaie!

vrei un sprijin moral sau o rețetă de ajutor?

Alăturați-vă grupului nostru gratuit Keto

informații nutriționale pe porție

informații nutriționale
cantitate pe porție. Dimensiunea de servire în notele de rețetă de mai sus.
calorii 240
grăsime 19g
proteine 6g
Total carbohidrați 11g
carbohidrați neți 7g
fibre 4G
zahăr 3G

de unde provin informațiile nutriționale? Faptele nutriționale sunt furnizate ca o curtoazie, provenite din Baza de date alimentară USDA. Puteți găsi numărul individual de carbohidrați pe care îl folosim în lista de alimente Keto cu conținut scăzut de carbohidrați &. Numărul net de carbohidrați exclude fibrele, eritritolul și aluloza, deoarece acestea nu afectează glicemia la majoritatea oamenilor. (Aflați mai multe despre carbohidrații net aici.) Încercăm să fim exacți, dar nu ezitați să vă faceți propriile calcule.

doriți să salvați această rețetă?

creați un cont gratuit pentru a salva favorite rețete și articole!

Înscrieți-vă pentru a salva rețete

mai multe resurse cu conținut scăzut de carbohidrați

dacă doriți să aflați mai multe despre cum să începeți o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, doriți să înlocuiți îndulcitorii, aveți nevoie de o listă de alimente sau aveți nevoie de asistență, consultați aceste ghiduri:

placă de cină albă cum să începeți Keto  îndulcitor alb Ghid de îndulcitor Keto calculator alb calculator Macro avocado alb Lista de alimente Keto imprimabilă

© drepturi de autor Maya Krampf pentru Yum sănătoase. Vă rugăm să nu SCREENSHOT sau COPY/PASTE Rețete pentru social media sau site-uri web. Ne-ar plăcea pentru tine de a partaja un link cu fotografie în loc. 🙂

cumpărați ingredientele mele Keto obligatorii

Utilizați butoanele de mai jos pentru a cumpăra noile mele îndulcitori Besti și ingrediente sănătoase Yum keto, dezvoltate de mine personal!

Besti călugăr fructe îndulcitor BESTI călugăr fructe ALLULOSE BLEND Besti Brown călugăr fructe îndulcitor Besti Brown Keto îndulcitor făină de migdale Yum sănătoase făină de migdale Yum sănătoase sirop de arțar Keto sănătos Yum KETO sirop de arțar

obține complet scăzut carb Cămară Lista de cumpărături, răsfoiți reduceri de produse low carb, și vizitați magazinul meu Amazon!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.

More: