compostarea nu numai că reduce gunoiul din depozitele de deșeuri, ci și îmbunătățește curtea din spate acasă. Potrivit Agenției pentru Protecția Mediului (EPA), „compostul este un material organic care poate fi adăugat în sol pentru a ajuta plantele să crească.”Asta înseamnă că produsele mai mari, florile mai frumoase și o grădină mai sănătoasă pot veni fără costuri suplimentare pentru dvs. odată ce începeți să salvați resturile familiei și să le transformați în „alimente vegetale”.”
urmați pașii noștri simpli și veți fi uimiți de schimbarea din grădina dvs. — și cantitatea de gunoi pe care o aruncați va scădea drastic.
- de ce ar trebui să compostez?
- Cum pot configura un coș de compostare sau o grămadă?
- ce pot composta?
- există ceva ce nu pot composta?
- cât durează compostarea?
- Cum pot folosi compostul meu?
- pot face compost în casa mea?
- 1. Obțineți un coș de compost cu un capac bine fixat.
- 2. Aliniați coșul de compost cu pungi biodegradabile.
- 3. Păstrați pungile complete de compost în congelator.
- 4. Găsiți un serviciu local de colectare sau o locație de predare.
- tot ce ai nevoie pentru a începe compostarea
de ce ar trebui să compostez?
este una dintre cele mai eficiente modalități de a minimiza cantitatea de gunoi pe care familia dvs. o trimite la depozitul de deșeuri. Aproximativ 30% din ceea ce aruncăm sunt resturi alimentare și deșeuri de curte, spune EPA. Nu numai că acest lucru reduce gazul metan, care este un factor major în încălzirea globală, dar compostarea controlează și mirosul de gunoi. Și cea mai mare răsplată? Veți rămâne cu un îngrășământ bogat pe care îl puteți folosi în propria grădină sau puteți dona cauzei dvs. preferate.
Cum pot configura un coș de compostare sau o grămadă?
alegeți un spațiu în aer liber pentru compost — aveți nevoie de cel puțin 3 metri pătrați de spațiu — și un coș. Un coș închis este o alegere bună dacă sunteți îngrijorat de modul în care va arăta (sau mirosi) grămada de compost! Puteți face cu ușurință un container, puteți comanda unul online (cum ar fi best-seller-ul FCMP Outdoor) sau puteți cumpăra unul la magazinul dvs. local de hardware sau grădinărit. Căutați un coș cu diametrul de aproximativ 3 metri și nu cu mult mai înalt decât talia. Folosiți sârmă de pui sau garduri pentru a vă proteja coșul de animale, cum ar fi ratonii (sau chiar câinele vecinului).
ce pot composta?
puteți adăuga aproape orice din bucătărie și grădină — unele materiale organice surprinzătoare includ coji de ouă, flori tăiate, zaț de cafea (și filtre de hârtie), ziare vechi, pungi de ceai și ceai, păr (de la animale de companie și propria perie de păr!), scobitori și chiar chibrituri.
trucul este să vizați cantități egale de deșeuri” verzi „și deșeuri” maro ” pentru a vă menține compostul sănătos. Deșeurile „verzi” includ materii umede precum fructele și legumele, iar deșeurile „maro” sunt substanțe uscate pot fi articole precum așchii de lemn, frunze uscate sau chiar ziare vechi. Menținerea unui echilibru este importantă deoarece materialele ” maro „sunt bogate în carbon, hrănind organismele care descompun resturile și materialele” verzi ” furnizează azot — cheie pentru construirea structurii celulare a noului dvs. sol.
compostul dvs. are nevoie și de oxigen și umiditate. Fără aer, grămada ta va începe să putrezească și să miroasă. Umiditatea ajută la descompunerea tuturor; presărați compostul cu apă din când în când, cu excepția cazului în care resturile dvs. sunt suficient de umede pe cont propriu. Cu amestecul potrivit, compostul dvs. ar trebui să miroasă ca nimic altceva decât murdărie pământească.
există ceva ce nu pot composta?
în timp ce sunt compostabile, produsele lactate sau de origine animală (chiar și oasele animalelor) vor începe să miroasă și să atragă dăunători, așa că aruncați-le în coșul de gunoi vechi. Același lucru este valabil și pentru grăsimi, uleiuri și deșeuri de animale de companie. De asemenea, dacă aveți o boală sau o plantă călărită de insecte, nu o adăugați la grămadă – vă poate contamina compostul, făcându-l inutilizabil.
cât durează compostarea?
peste câteva săptămâni, resturile de alimente se vor transforma în sol. Întoarceți amestecul în fiecare săptămână sau două cu o lopată sau o furculiță de grădină pentru a-l amesteca. Dacă nu vedeți progrese după câteva săptămâni, adăugați mai mult material „verde” și asigurați-vă că păstrați grămada umedă. Dacă este mirositor și umed, adăugați mai mult material „maro” și întoarceți compostul mai frecvent. De asemenea, rupeți orice materiale mari (cum ar fi ramurile) pentru a menține aerul care curge. Compostul dvs. este gata când arată și miroase a sol!
Cum pot folosi compostul meu?
încorporați-l în paturile dvs. de grădină sau presărați-l deasupra. Amintiți-vă, compostul nu este un înlocuitor pentru solul dvs., ci acționează mai degrabă ca un îngrășământ natural pentru a vă hrăni solul și plantele, așa că adăugați-l de câteva ori pe an pentru cele mai bune rezultate.
pot face compost în casa mea?
Absolut. Indiferent dacă vă aflați într-un apartament sau într-o casă fără curte, puteți configura o stație de colectare mini chiar în bucătăria dvs., astfel încât să nu trebuie să aruncați resturi de alimente. Experții de la Good Housekeeping Institute își împărtășesc sfaturile și trucurile pentru a face munca de compostare indiferent unde locuiți:
1. Obțineți un coș de compost cu un capac bine fixat.
indiferent dacă optați pentru o cutie de plastic sau o versiune din oțel inoxidabil, asigurați-vă că vine cu un capac. Unele versiuni din plastic pot absorbi mirosurile, explică Laurie Jennings, directorul Institutului GH, motiv pentru care folosește o găleată veche de gheață din oțel inoxidabil cu un capac asortat pe blatul ei pentru a colecta material compostabil.
2. Aliniați coșul de compost cu pungi biodegradabile.
deși este tentant să doriți să reutilizați pungile de plastic din magazinul alimentar, acestea nu sunt biodegradabile și pot învinge scopul compostării. Jennings jură pe pungile compostabile BioBag (disponibile în dimensiuni de 3 și 13 galoane) chiar și după ce a încercat o serie de mărci mai scumpe.
3. Păstrați pungile complete de compost în congelator.
veți dori să înlocuiți sacul în mod regulat, astfel încât resturile vechi de câteva săptămâni să nu înceapă să vă împută spațiul. Odată ce coșul dvs. este la capacitate, asigurați sacul și puneți-l în congelator (da, într-adevăr!). Acest lucru va face resturile mai ușor de transportat, va elimina orice miros, va opri descompunerea activă și vă va cumpăra ceva timp înainte de a putea scăpa de ele.
4. Găsiți un serviciu local de colectare sau o locație de predare.
dacă nu aveți o grădină în care să vă compostați resturile, vedeți dacă comunitatea dvs. oferă servicii de colectare. Contactați municipalitatea locală sau vizitați site — ul CompostNow, care listează serviciile participante din întreaga țară-unele oferă chiar și kituri de pornire la domiciliu și preluare regulată la bordură. Toate regulile depind de locul în care locuiți. Dacă vă aduceți propriile deșeuri la o stație de transfer, verificați și cu acestea: mulți au desemnat zone de compost.
dacă locuiți într-un apartament sau într-un oraș fără colectare, probabil că trebuie să depuneți un efort suplimentar pentru a vă dona compostul, dar merită, explică Birnur Aral, Ph.D., director al Health, Beauty & Environmental Sciences Lab, care este un compostor de casă într-o comunitate care nu are un program de colectare.
„la fiecare câteva săptămâni îmi aduc resturile la Colegiul fiicei mele, unde au construit un coș de compostare”, spune ea. „Vara, aduc pungi pe piața fermierului meu local și le dau unui vecin care vinde produse și folosește compostul la ferma ei din nordul statului.”Este un mod mic de a da înapoi.