Iată. Secretul din spatele creării atâtor rețete vegane grozave este o nucă în formă de c: caju. Se poate transforma din a fi ingredientul cheie într-o alternativă fantastică de unt de arahide la o brânză demnă, fără lapte, cu ușurință. Este greu de crezut că aceste 23 de rețete incredibile de caju, pentru orice, de la cheesecake la caramele, sunt total pe bază de plante-dar credeți — o.
1. Cheesecake Raw Vegan cu fasole de căpșuni-vanilie (fără Gluten): Nu vă faceți griji cu privire la acest cheesecake care dezvoltă o fisură în cuptor, deoarece, ei bine, nu este necesară coacerea! (prin cernere și măturică)
2. Vegan Chocolate Fudge Popsicles: fudge pop-ul tău preferat înghețat devine un makeover vegan cu această rețetă îndulcită cu fructe. (prin recolta pe jumătate coaptă)
3. Caramele cu cremă de caju: să spunem asta încă o dată, foarte lent: caju. Cremă. Caramele. Cu o textură la fel de luxuriantă ca omologii lor grei încărcați cu cremă, este greu de crezut că aceste caramele sunt vegane (asigurați-vă că folosiți un băț de unt vegan, cum ar fi echilibrul Pământului).
4. Vegan caju Sun Dried Tomato Dip: posibilitățile sunt nesfârșite atunci când vine vorba de a face această baie cremoasă proprie. Indiferent dacă îl scoateți așa cum este cu biscuiți sau îl subțiați cu apă de paste pentru a crea un sos pentru tăiței al dente, nu puteți greși. (via Bojon Gourmet)
5. Dovleac Vegan Alfredo Linguine: nu ne place nimic mai mult decât să ne curbăm cu un castron frumos de paste cremoase atunci când vremea devine rece. Cu dovleac, aceasta poate fi rețeta la care apelăm în acest sezon. (prin Veggie și Bestia)
6. Ciocolata cu lapte unt de caju: comutați jocul Nutella cu acest DIY ciocolata-hazenut unt. Nu te superi dacă o facem! (prin cât de dulce este)
7. Caju Cookie aluat inghetata (fără Gluten): bucăți de caju cookie Baruri stud această cremă de nucă de cocos înghețată pentru a face o ia mai sănătos pe lingura de obicei de aluat cookie. (prin fata Wallflower)
8. Vegan Mozzarella Sticks: transformați mozzarella de casă, vegană în aceste bețișoare mereu populare, care sunt gustarea perfectă pentru Duminica Super Bowl și nu numai. (via Vegan Richa)
9. Cafea turcească înghețată: niciodată cei care să renunțe la cafea, ne-ar plăcea să obținem câteva linguri de înghețată de caju și lapte de migdale pistruiate cu un impuls de cofeină adăugat sub formă de cafea măcinată fin. (prin draga mea vegană)
10. Ovăz caju Thumbprint cookie-uri cu gem de fructe de padure Chia: aceste cookie-uri de caju și ovăz sunt ambalate cu suficiente lucruri sănătoase — vorbim de alimente întregi numai aici-pe care le puteți strecura câteva pentru micul dejun fără vină. (prin această viață vegană crudă)
11. Crostini de piersici prăjite Balsamic cu brânză de caju și busuioc: Prăjirea piersicilor este o modalitate grozavă de a convinge și mai mult din dulceața lor (și este o modalitate excelentă de a salva fructele care nu sunt destul de coapte). Împreună cu o chiffonadă de busuioc și răspândirea brânzei cremoase de caju, aceste aplicații vor dispărea cu siguranță într-o clipă. (prin Dishing sus murdăria)
12. Brânză cremă vegană cu ierburi și usturoi: bucurați-vă de această cremă cu gust de brânză, dar cumva fără brânză, răspândită deasupra unui covrig sau ca o baie de zi de joc cu chipsuri. (prin bucătăria lui Katy)
13. Peste noapte hrișcă caju Parfait (fără Gluten): Ambalate cu proteine, fibre și grăsimi sănătoase, împreună cu o tona de culori luminoase, aceste parfaits sunt un mod teribil de a energiza rutina de dimineață. (printr-o casă pe dealuri)
14. Năut prăjit și Tacos de Avocado cu cremă de var: iubim melanjul de nuanțe și texturi aici — năutul prăjit și varza sunt pliate în tortilla moale, împreună cu felii cremoase de avocado și o picătură de cremă de caju cu var și usturoi. (prin noua Înflorire)
15. Pizza Albă Vegană: Nu este nevoie să rămâneți cu pizza obișnuită cu sos roșu atunci când urmați o dietă fără lactate. Acoperit cu o cremă de caju usturoi, ceapă caramelizată și un sortiment de ierburi, este greu să te oprești la o singură felie din această plăcintă albă. (prin cunoașterea Delish)
16. Ciocolata Brownie Ice Cream: cea mai bună parte despre această înghețată? Reteta brownie necesară face suficiente bucăți pentru a adăuga la putinei și încă mai au unele resturi pentru a ciuguli pe simplu. (prin Cinnamon Girl delicii)
17. Paprika Parsnip Fries: Păstârnacul cu maniere ușoare prinde viață aici stropit cu o cremă de caju de lămâie conservată. (printr-o casă pe dealuri)
18. Lazy Lady Blueberry Smoothie: Banana împrumută acestui smoothie superfood o doză adăugată de cremă, în timp ce o singură dată oferă doar o notă de dulceață. Bucurați-vă de joc cu această rețetă, adăugând mai multe fructe sau un strop de lapte de cocos, dacă doriți. (via va zbengui pentru alimente)
19. Pb miere + banane Popsicles: aceste POP-uri ne amintesc de banane înghețate acoperite cu ciocolată, doar mai bine, deoarece untul de arahide și mierea sunt adăugate la amestec. (prin Lynsey iubește mâncarea)
20. Herbed brânză de caju cu gem picant de roșii: cremoasă și aromată, această rundă de brânză de caju nu este cel mai puțin agitat. Și când este însoțit de gem de roșii condimentat cu chimen și ghimbir și o pâine crustă, este sigur că va dispărea într – o clipă. (prin Vasile fericit)
21. Sfeclă roșie balsamică + brânză de caju de rozmarin Phyllo Tart: ascunsă sub inele de sfeclă de gem-tone, veți găsi un strat decadent de brânză de caju îmbunătățită cu rozmarin. Cuplat cu produse de patiserie pufoase (asigurați-vă că selectați una făcută fără unt sau alte produse lactate pentru a o menține vegană), acesta este un showstopper al unei tarte de toamnă sau de iarnă. (prin Keepin ‘ it Kind)
22. Bacon, banană, ciocolată, Unt de caju + Sandwich de Marshmallow: obțineți acest lucru, bucățile de „slănină” sunt făcute din nucă de cocos fulgi aruncată cu sos de soia, fum lichid și sirop de arțar! Dulce și smokey, ele sunt un plus minunat pentru acest favorit Veganizat Elvis. (via Lorimer Street bucătărie)
23. Cremă Vegană Cremă De Porumb: Puneți acele urechi de porumb dulce proaspăt pentru a le folosi în această supă cremoasă. Acoperit cu crutoane crocante de porumb, este un mod ideal de a sărbători tranziția de la vară la toamnă. (via vegetarian Ventures)