Alegerea citricelor: sfaturi și trucuri pentru a obține cele mai bune portocale, grapefruit, lămâi, mandarine și mandarine

căutați sfaturi pentru culegerea citricelor în 2021? Derulați în jos această pagină și urmați linkurile. Și dacă aduceți acasă niște fructe sau legume și doriți să puteți, îngheța, face gem, salsa sau murături, consultați această pagină pentru indicații simple, fiabile, ilustrate de conservare, congelare sau conservare. Există o mulțime de alte resurse conexe, faceți clic pe meniul derulant resurse de mai sus.

dacă aveți întrebări sau feedback-ul, vă rog să-mi spuneți! Există link-uri afiliate pe această pagină. Citiți politica noastră de divulgare pentru a afla mai multe.

ce este în sezon în februarie 2021 și alte informații în timp util:

note pentru februarie 2021: creșterea culturilor încetinește, cu excepția fermelor de pomi de Crăciun și dacă locuiți în sudul Californiei, sudul Texasului, Florida sau de-a lungul coastei golfului, unde citricele sunt coapte și credeți sau nu, sezonul afinelor și căpșunilor din acele zone este pe cale să înceapă. A se vedea calendarul de recoltare de stat. În acest an, o mare parte din țară este încă văzând vreme ușoară, astfel încât salata verde, mazăre, broccoli, varză și alte verdeață sunt înfloritoare. Și acesta este un moment bunobțineți un conserve și învățați cum să păstrați alimentele pentru iarnă, cum ar fi conservarea unor mere, unt de mere sau gem, care fac daruri minunate. La fel ca și lichiorurile tale de specialitate de casă! Ce zici de sosul de afine de casă sau de o plăcintă de dovleac făcută dintr-un adevărat dovleac pentru sărbători? Consultați lista noastră cuprinzătoare de direcții ușoare de conservare la domiciliu, gem și jeleu, conservare, uscare și congelare. Puteți accesa rețete și alte resurse din meniurile derulante din partea de sus a paginii sau din Căutarea pe site.O activitate distractivă de iarnă estefaceți – vă propria înghețată, chiar gelato sau înghețată cu conținut scăzut de grăsimi sau cu conținut scăzut de zahăr-consultați această pagină. Dacă aveți întrebări sau sugestii,nu ezitați să-mi scrieți!

Ziua Îndrăgostiților-februarie 14-a se vedea acest site pentru Ziua Îndrăgostiților istorie, fapte și ponturi de top Amazon pentru rapid, ușor, cadouri ieftine pentru bărbat, femeie sau copii în viața ta!

Paștele va fi 4 aprilie 2021 – dacă doriți să vă duceți copiii la o vânătoare gratuită de ouă de Paște – consultați site-ul nostru însoțitor pentru a găsi o vânătoare locală de ouă de Paște!

vânzările de loturi pentru copii apar atât primăvara, cât și toamna, consultați site-ul nostru însoțitor pentru a găsi o comunitate locală sau vânzarea de loturi pentru copii din Biserică!

Cules De Citrice: Sfaturi și trucuri pentru a obține cele mai bune portocale, grapefruit, lămâi, mandarine și mandarine

citrice, cum ar fi portocalele, grapefruitul, lămâile, mandarinele și mandarinele sunt ușor de cules și de utilizat, dacă aveți norocul să trăiți în climatele semi-tropicale unde cresc.

în SUA, asta înseamnă California de Sud, Arizona, New Mexico, sudul Texasului, Florida și uneori în sudul Louisianei și Mississippi. Citricele nu conțin grăsimi, nu conțin sodiu și nu conțin colesterol.

Sfaturi pentru culesul citricelor:

cele mai moderne livezi de portocale, grapefruit, mandarine sau mandarine au copaci pitici care sunt foarte aproape de pământ – copilul meu de 3 ani găsește ușor să culeagă citrice! (foto de mai sus și de mai jos)

Selectați culoarea poate fi orice, de la verde închis, la galben, roz, portocaliu, rosu aprins, rosu inchis sau chiar o combinație. Totul depinde de soi. Și culoarea nu este cu adevărat modul în care îți dai seama când un citrus este copt. Cheia va fi de a cere agricultorului care sunt coapte.

1. căutați o piele fermă, fără vânătăi

2. căutați o senzație grea și solidă a fructului. mai greu și mai solid înseamnă mai sănătos!

3. gropițele ar trebui să aibă gropițe mici și fine pe coji

4. aveți grijă la pete moi, fragede sau încrețite, pliuri în coajă.

5. mirosul fructului ar trebui să fie un miros puternic, dulce de citrice.

fermierul / orchardistul va ști, de asemenea, ce caracteristici să caute în soiurile particulare pe care le cultivă.

când sunt citrice coapte – cum să spun!

citricele se coc din exteriorul copacului spre centru, astfel încât citricele din exteriorul copacului se vor coace mai întâi. Odată ce sunt culese, se opresc din coacere. Alegerea citricelor direct dintr-un copac este ușoară.. culoarea portocalie uniformă nu este neapărat un indicator al unei portocale delicioase și suculente. Observați fotografia din dreapta.

cel mai bun mod de a ști dacă un citrus este copt este mirosul și gustul. Încercați una și veți ști ce să caute în aparență și miros cu ceilalți.

când sunt citricele în sezon?

rețineți că acestea sunt date tipice, generale. Poate varia considerabil în funcție de vreme, locație, livadă și varietate.

• portocale buric-noiembrie-iunie.

• portocale Valencia-martie-octombrie.

• cara cara portocale Decembrie-mai.

• portocale Clementine-octombrie-decembrie

• Satsuma-octombrie-ianuarie.

• ananas portocale dulci-noiembrie-februarie.

mai multe sfaturi

• odată culese, nu aruncați citricele în coșuri, puneți-le ușor, altfel se vor zdrobi și se vor strica mai repede.
• nu spălați citricele decât înainte de utilizare pentru a preveni deteriorarea.
• păstrați citricele la rece după cules pentru a crește durata de valabilitate. Un subsol rece este ideal, dar sertarul de fructe/legume al unui frigider va funcționa și el. Citricele păstrate la rece, proaspete, vor păstra, în general, săptămâni, dar depinde de soi. Citricele delicioase roșii și galbene nu se păstrează bine, de exemplu; dar Roma, nu! Umiditate ridicată ajută la pentru a menține citrice la shriveling, dar nu lasa-le obține de fapt umed. Un prosop umed plasat în apropiere ajută la menținerea umidității. Un frigider este bine pentru cantități mici de citrice. Citricele în cutie trebuie păstrate într-un loc răcoros și întunecat, unde nu vor îngheța.
  împiedicați contactul dintre citricele depozitate pentru iarnă, ambalându-le individual în foi de ziar. Cel mai simplu mod de a face acest lucru este să desfășurați o secțiune de ziar până la capăt și să o rupeți în sferturi. Apoi stivați citricele înfășurate
• nutriție și fapte diverse: O jumătate de ceașcă de citrice este de numai 42 de calorii. Citricele nu conțin colesterol sau grăsimi și sunt, de asemenea, sărace în calorii. T citrice sunt bogate in fibre dietetice, vitamina A si niacina. Acestea conțin fier și alte minerale și sunt o sursă echitabilă de vitamina C.
• citricele sunt clasate pe locul 1 în vitamina C și activitatea antioxidantă în comparație cu multe alte fructe și legume disponibile în comerț. Asta înseamnă că o porție de citrice are mai multă putere antioxidantă de care aveți nevoie pentru a lupta împotriva îmbătrânirii, a cancerului și a bolilor de inimă.

depozitarea citricelor

în frigider, citricele pot dura 2 sau3 săptămâni.. Păstrați-le într-o pungă care are găuri pentru fluxul de aer, adică. au câteva găuri în ele . Fluxul de aer este important pentru a preveni acumularea de umiditate sau condensare care determină creșterea mucegaiului.

la temperatura camerei, citricele se vor menține aproximativ o săptămână.

rețete și conservarea citricelor

conservarea și congelarea citricelor – complet ilustrate, cu instrucțiuni pas cu pas

• cum se pot face portocale, grapefruit, lămâi, limes, mandarine, clementine și alte citrice
• cum se face suc de portocale conservat acasă sau alte sucuri de citrice
• cum se face suc de lămâie conservat acasă sau alte sucuri de citrice
• cum să congelați portocale, lămâie, grapefruit sau alte sucuri de citrice

marmelade, jeleuri și alte rețete, ilustrate cu instrucțiuni pas cu pas

• gem de broască (fig-zmeură-portocală-ghimbir)
• marmeladă de portocale
• caș de lămâie (sau caș de var)

citrice greutăți și măsuri

greutatea citricelor și numărul de fructe pe bushel variază în funcție de mărimea fructului, de conținutul lor de umiditate și de soi. Dar, în general:

aici este o listă de festivaluri de citrice Florida dacă știți de orice mai mult, vă rugăm să scrie-mi! Comentarii