Crăciun: Rețete și tradiții

sărbătoarea Crăciunului are loc pe 25 Decembrie în fiecare an. Comemorează nașterea lui Isus Hristos, pe care creștinii îl consideră fiul lui Dumnezeu și Mântuitorul omenirii. Tradițiile preferate de Crăciun includ schimbul de cadouri cu familia și prietenii, iluminarea și decorarea pomilor de Crăciun, cântarea colindelor, consumul de ouă și coacerea tuturor dulciurilor și tratamentelor.

tradițiile alimentare de Crăciun variază foarte mult în întreaga lume. Portoricanii fac pastele. Germanii prăjesc gâscă sau rață. Britanicii preferă curcanul prăjit. Și mexicanii abur loturi enorme de tamales.

tradițiile diferă de la familie la familie, dar o cină tipică de Ajun de Crăciun este o afacere relativ simplă, urmată uneori de slujbe bisericești pe timp de noapte. Cadouri sunt schimbate în dimineața de Crăciun, urmată de o masă mare de familie.

rețete internaționale de Crăciun

Pozole

(carne de porc mexicană și tocană de hominy)

pastele

(prăjituri savuroase din Puerto Rico în frunze de banană)

Coquito

(băutură de nucă de cocos-rom din Puerto Rico)

Turcia Salvadorană

(curcan prăjit Salvadoran cu sos)

Nacatamale

(Tamale umplute cu carne și legume din Honduras, Nicaragua)

Alfajores

(cookie-uri sandwich dulce de leche din America de Sud)

Atol

(Mexican cald făină de porumb băutură)

Sorrel Punch

(băutură de flori de hibiscus Jamaican)

Pan De Jam

(șuncă venezueleană, stafide și pâine de măsline)

stoc de pui

(cum se face stocul de pui, cu variații)

budinca Yorkshire

(budincă de puf savuroasă engleză)

șuncă de țară la cuptor

(șuncă prăjită sudică Americană)

Dresdner Stollen

(Crăciun German tort de fructe)

Rumtopf

(desert de fructe îmbibat cu rom German)

Tamales de Pollo

(Torturi mexicane aburite cu pui)

friptură coaste Prime

(friptură de vită engleză)

Bibingka Especial

(tort filipinez dulce de nucă de cocos și făină de orez)

Tourti Otrivtre

(placinta de porc canadiana franceza)

Bigos

(tocană de vânător polonez de carne, varză și varză acră)

lichior de ouă

(ou American și smântână băutură de Crăciun)

vin fiert

(vin englezesc condimentat)

Lanttulaatikko

(caserola finlandeză cu piure de rutabaga)

Pavlova

(meringue australiană cu frișcă și fructe)

piure de cartofi

(piure de cartofi irlandezi și americani)

Bacalhau com Natas

(cod de sare portughez cu cartofi și smântână)

  • arată mai mult

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.

More: