což je ideální Jihoamerická země pro vás?

Fancy výlet do Jižní Ameriky? Chris Moss poskytuje odborného průvodce po nejzábavnějším kontinentu na Zemi.

píšu to v Lo de Roberto, jedné z mých oblíbených starých kaváren v Buenos Aires. Jsem tady na pouť, aby uctili památku Carlos Gardel, někdy nazýván Bing Crosby tango (ale mnohem lepší), který vydal svůj první vinyl – první tango píseň zaznamenána pro příští generace – před 100 lety. Roberto je staromódní, neuspěchaný a náladový způsobem tanguero. Můj typ místa.

Argentina je místo, kde jsem žil od roku 1991 do roku 2001 a stále se cítím jako druhý domov. BA-jak tomu říkají expati-prošla v průběhu let nesčetnými politickými vzestupy a pády,ale zdá se téměř stabilní ve srovnání s velkou částí planety, a dokonce i Británie vázaná na Brexit. Od doby, co jsem tu žil její gastronomie je pryč na oběžné dráze – i být vegan je snadné – a zatuchlý starý caffs držitelkou hvězdičky kdysi jsem docela rád, teď musím soupeřit s chladnější barů, kde se podává jeden-nemovitosti byt bílků. Přidat tyto craft brew hospody a vinárny, luxusní design, módní butiky, nové kulturní prostory (jako jsou CCK) a vylepšenou muzea (MAMBA, nebo Buenos Aires Muzeum Moderního Umění, je nekonečně lepší po 15 milionů liber rekonstrukce) a máte město, někdy těžší soupeřit Madridu, Paříži a dokonce i v New Yorku v životní styl major league.

pokud je BA stále můj dům, celá Jižní Amerika je zahrada. Už nejsem rezidentem, ale jako cestovatel mě kontinent – po desítkách návštěv a pobytů v každé zemi-stále okouzluje. Na nejzákladnější úrovni, krajiny, jsou všechny věci, velké Británii a v rozsahu, v Evropě, prostě nemůže poskytnout. Patagonské Andy, Amazonie, Ekvádor cloud lesy, Pantanal: tyto jsou obrovské, globálně významných ekosystémů, kde, naštěstí, 500 let koloniální vniknutí a moderní „vývoj“ nevyhladili rostlin a živočichů nebo zničení mír s přelidněním.

lidská geografie je stejně přitažlivá. Často deklarovaná klišé, že Argentina je Evropská, Chile trochu anglicky nebo německy a velká brazilská města jsou v područí USA, neobstojí. Ale jako britský návštěvník, Jižní Amerika má známé mravy, chování a chuť k jídlu. Z italské kuchyně v Buenos Aires k Luteránské kostely v severní Patagonie jezera okresů do opery v Manaus v srdci Amazonské džungle, toto je země, že se podíval – a stále vypadá – Evropa pro kulturní a kulinářské inspirace. Protože pozadí je něco jiného než evropské, juxtapozice je scintilační. S lingua franca ve španělské přes všechny národy, s výjimkou Brazílie a Guianas, cestování je jednoduché, ale nečekejte, že homogenita – speciality z Jižní Ameriky často leží na nuance, rozdíly a nepřesné borderlands národního charakteru.

Každá země má alespoň jeden USP. Tento proud výlet bude také trvat, abych Uruguay – domů do Montevideo, ostatní, mnohem méně slaví tangopolis, stejně jako skvělé místo pro dovolenou na pláži na pobřeží Atlantiku. Australská moře se začínají zahřívat od konce října, stejně jako chladné fronty a šedé mraky se snášejí na Sicílii a jižní Španělsko. Nedávným objevem pro mě byla Paraguay. Nejméně navštívil, vnitrozemský národ často dostane vlevo stranou, přesto má druhově bohaté tropické křoviny a kajman-zamořené mokřady v Chaco a tajný vchod do Pantanal.

Brazílie, Chile, Ekvádor a Peru jsou nadále oblíbenými britskými cestovateli. Jejich známé pláže, sopky, divoká zvěř a archeologická naleziště – a Ostrovy Galápagos-mají nepopiratelnou univerzální přitažlivost. Všichni zvýšili kvalitu svých hotelů; obecný krok směrem k ekologickým chatám, které nabízejí nabídku zdravých aktivních výletů, stejně jako vynikající místní jídlo, je vítězem na všech frontách. Peruánská restaurační scéna je neustále dobrodružná a nyní přitahuje stejné mezinárodní gastro-cestovatele, kteří jdou do Paříže a San Sebastiánu sbírat michelinské hvězdy.

Kolumbie se stala běžnou určení. Za posledních deset let jsem byl čtyřikrát a žádná návštěva nebyla podobná. Jeden zahrnoval vážný tanec salsy v Cali-hlavním městě zábavy. Následná cesta mě zavedla do jiného nechvalně známého kartelového města, Medellin, kde jsem obdivoval některé z nejmodernějších občanských prostor v Americe a šel jsem birding. Cartagena nyní hostí pravidelný festival sena, a dokonce i malý anglicky mluvící karibský ostrov Providencia byl v cestovatelských stránkách.

La Paz, Hlavní město Bolívie, se konečně děje. Zatímco světoznámí obyvatelé evropských metropolí lamentují nad gentrifikací, tento potřeboval některé, aby to bylo víc než mezipřistání. Vysokohorské město stále oslňuje návštěvníky svými trhy, hornaté prostředí a Aymara fiestas a průvody,ale nyní je také snadné získat slušný šálek kávy, dobrá vína-včetně vlastních vynikajících odrůd Bolívie – a stolování stejně dobré jako v Limě.

Až v poslední době v Zahraniční a Commonwealth Office cestovní poradenství o Venezuele bylo, aby se zabránilo to všechno, kromě svěží chodba Bolívar státu, který obklopuje tyčící Angel Falls. Depresivně, od července 28 Kolumbijská hraniční oblast je zakázána a FCO nedoporučuje „všechny, ale nepodstatné cestování“ do zbytku země. Caracas je v neustálém zmatku a dokud se věci nezlepší, sousední Guyana je mnohem lepší možností, jak ogle srovnatelné vodopády, krajiny a divoká zvěř.

zatímco Karibik se vydává na dlouhou cestu k uzdravení po Irmě a José a jižní Mexiko se modlí, že už nejsou žádná zemětřesení, Jižní Amerika láká s relativním klidem a neomezenou barvou. Počasí může být dramatické v Andách a vlhkých ročních obdobích v zelené říční srdce kontinentu déšť dolů své vlastní výzvy. Tropické cyklóny však téměř vždy procházejí Jižní Amerikou. Jak v Buenos Aires praskne jaro a stromy jacaranda zfialoví, nejpříjemnější, srdečný, zábavný kontinent na zemi se znovu otevírá pro podnikání.

byl jsem toho hodně, ale v žádném případě jsem neviděl celou show. Jestli je to tvoje první návštěva, žárlím. Pokud plánujete epickou overland odyssey,

také žárlím. Pokud se chystáte prozkoumat nezmapovaný roh bolivijských Yungas, nebo vzít malé letadlo na ostrov Robinson Crusoe, opravdu žárlím. Ale vždy v dobrém slova smyslu-Latinos, dokonce i Anglo-Latinos, nenesou zášť. Takže feliz viaje! A doufám, že na tebe jednoho dne narazím v náladovém baru v nějakém podivuhodném koutě Jižní Ameriky.

Argentina

dopřejte si supersized steaky; spálit je na tanečním parketu.

Protože je to v dolní části kontinentu do značné míry z UK news radar, je snadné zapomenout, Argentina je osmá největší země na světě. Každá cesta musí být naplánována s ohledem na to. Pokud je to poprvé, to by mohlo být nejlepší přistát v Buenos Aires, pravděpodobně ještě Jižní Ameriky nejromantičtější město, a loudat pár dní, aby se ve svých zasněných starých kaváren, živé steakhouses, opera (sezóna: Březen-Prosinec) nebo balet (Duben-Prosinec) v Teatro Colón a nějaký druh tanga. „Milonga“ je taneční sál, ideální, pokud již můžete tančit nebo jen chcete sledovat odborníky. Od Feb 14 2018, Norwegian Airlines bude v provozu letů z londýnského letiště Gatwick do Buenos Aires čtyřikrát týdně; první letadlo bude nepochybně naplněna Valentiners míří tam, aby soutěska na dulce de leche zmrzlina a uvedené romantiky.

90 minut letu na sever-na východ, dostane vás do Posadas, ideální pro výlet přes Jezuitský mise San Ignacio Miní končí u Vodopádů Iguazu, nejkrásnější vodopády v Americe. North-west leží Salta a Jujuy, dva Andského města, ideální pro výlety přes velkolepé Humahuaca a Rio Conchas rokle; v Cafayate je vinařství oasis menší a více veselý než další slavné vinařské oblasti Mendoza.

absolutní must-viz, je jižní Patagonie: většina lidí míří na ledovec Perito Moreno, ale celého Národního Parku Los Glaciares je v říši divů sněhu-limitován vrcholy, řazení ledová pole a tyrkysové jezer.

S dobré, prázdné silnice – pouze 44 milionů lidí žije v této obrovské zemi – široká nabídka hotelů a stylové estancias (rančů), a nejlepší anglické reproduktory v Hispánské světě, Argentina je snadné místo se představit sám sebe do Jižní Ameriky – Evropský přízvuk.

nenechte si ujít: Buenos Aires, vodopády Iguazú, Národní park Los Glaciares, Andský severozápad.

jak na to: cesta Latinská Amerika (020 8747 8315; journeylatinamerica.co.uk) má 12-den skupina turné začíná v Andách v Chile a dělat zastávky v Buenos Aires, Mendoza, Salta, Cafayate, a Iguazú – pokrývající vín z obou hlavních regionů a rokle Sever-západ. Od £3,448 včetně letů, transferů, výletů a většiny jídel. Sólo cestující ochotní sdílet se mohou vyhnout placení jediného příplatku. Naturetrek (01962 733051, naturetrek.co.Velká Británie) má 15denní skupinové turné divoké zvěře do argentinské Patagonie, zahrnující Jižní pravé velryby a tučňáky poblíž poloostrova Valdés, kondory Národního parku Los Glaciares a obří datle Tierra del Fuego. Od £ 5995 včetně letů. Další odjezd 19. Listopadu.

Bolívie

tlukot srdce a zrychlený tep – původní latinské Ameriky

nejvíce nadpozemské krajiny, nejvíce nedotčené domorodých kultur, quirkiest hlavního města – a nejtenčí vzduchu. K návštěvě Bolívie budete potřebovat plíce. La Paz se mění. Pořád je to divoké místo plné hlučný trhy a ve velkolepé nastavení v misce na 11,942 ft nad mořem, na úpatí mohutného hora Illimani. Ale v pohodě hotely, jako je Atix a Casa Grande v Zona Sur a nové Altu Qala v historickém centru (otevření v prosinci), stejně jako příjemné kavárny (Spisovatele Káva je v nádherné staré Gisbertem knihkupectví), odvážné restaurace (vegan Ali Pacha je vynikající) a, více jemně, pocit sebevědomí po 19 letech vláda Evo Moralese, domorodé Aymara prezidenta, aby město fascinující. Levná, rychlá a častá síť nových lanovek umožňuje návštěvníkům vidět hustě obydlený rozléhající se shora.

země jiných atrakcí také leží ve vysoké nadmořské výšce, zejména v Potosí, fascinující hornické město, kde španělská kolonie vytěžené stříbro fondu jeho říše, a Salar de Uyuni, největší solná pláň na světě. Hotel Palacio de sal, postavený výhradně ze soli, je stále silný – ale stylové táborníky Airstream – se soukromým řidičem – průvodcem a šéfkuchařem-lze v období sucha (duben až polovina listopadu) odtáhnout do vzdálených částí solného bytu.

Čtyřicet mil (65 km) západně od La Paz – prochází El Alto, rozlehlé pouštní město, plné křiklavých „Andské“ staveb architekta Freddy Mamani – je Jezero Titicaca, oslňující modré oči Andách. Nejkrásnější místo k pobytu je Isla De Sol, nedotčený, ostrov bez aut, který je domovem prosperující komunity zemědělců; chodit do stejné trasy jako dobytek se dostat kolem, a ogle vznešené východy a západy slunce, jako byste očekávat, že ostrov, kde domorodci trvají na tom, slunce se narodil.

na jihu, kolem Tarija, blízko Argentinských hranic, jsou mnohem nižší, více úrodné svahy a údolí, ideální pro chov dobytka – steaky jsou tak dobré, jako v Buenos Aires a pěstování vína; Petit verdot z vinařství Campos de Solana získal v květnu zlatou medaili.

9. října 2017 si připomínáme 50 let od smrti Ernesta “ Che “ Guevary. Několik zemí si nárokuje „Che Trail“, ale zemřel v La Higuera v odlehlé centrální Bolívii. Neohrožený může sledovat své poslední kroky a navštívit muzea oslavující život argentinského revolučního vůdce.

nenechte si ujít: La Paz, Potosí, Salar de Uyuni, jezero Titicaca.

jak na to: Aracari (020 7097 1750, aracari.com) má 10denní solné byty a stříbrný itinerář s pobyty v Atixu v La Pazu, čas v Salaru, Eduardo Avaroa Andská fauna reserve, Sucre, Potosí a Titicaca. Od £ 4,270, s výjimkou mezinárodních letů.

Brazílie

Věřte, že humbuk: svět je nejvíce svůdné národ a pláže

Světový Pohár a Olympijské Hry z cesty, Brazílie je zpět k tomu, co umí nejlépe: předváděl velkolepé volně žijících živočichů, tančit na pulzující hudby a bít pláže. Stavební boom pro oba znamená, že nabídka převyšuje poptávku a tlačí ceny dolů.

navzdory konkurenci Peru a Uruguaye zůstává Brazílie centrální pláží Jižní Ameriky. Nový Azul let z Recife do pravděpodobně nejexkluzivnější pobřeží místo na Atlantic, Jericoacoara, znamená, že návštěvníci mohou probudit v chráněné Fernando de Noronha a být v „Jeri“ po obědě. Otvory Essenza a Essenza Dune přidávají dva k širokému výběru luxusních hotelů.

Rio de Janeiro je i nadále nejvíce lákavé hlavní město v Jižní Americe; kolize moderní architektury, subtropické zeleně a nádherné písečné zátoky je svět jeden-off. Nový Hotel Emiliano na Copacabaně ukazuje, že bývalé hlavní město chce držet krok s vykračováním São Paulo v majetkových sázkách. Velkolepé 33-podlažní válcové Hotel Nacional v São Conrado – práce pozdě, skvělé Brasilia architekt Oscar Niemeyer – nedávno znovu otevřen jako Gran Meliá. Je to impozantní modernistické mistrovské dílo, stejně jako pětihvězdičkový hotel s velkou hodnotou.

Pouliční jídlo je věc, jíst v Riu, z tapioky – podávaná s banány nebo kuřecí – grilované sýr, kebab a taštičky plněné palm srdce. Chcete-li se později dostat do formy, udělejte procházku městem: nová stezka Transcarioca 112-mile (180 km), od Barra de Guaraiba po Morro da Urca na úpatí hory Sugar Loaf Mountain, prohlašuje, že je první hlavní městskou turistickou trasou v regionu.

jižně od Ria, Costa Verde je pro zábavu týdenní jízdy dovolenou, přes opuštěné pláže a bez auta Ostrov Ilha Grande, až do Santos-kde Pelé a Neymar byli objeveni.

Mezi další významné body na masivní mapě Brazílie patří Kulturní Hlavní město Salvador, také obklopené plážemi; sváteční, francouzsky ovlivněný São Luis (v blízkosti pouštních dun a lagun Lençóis Maranhenses); zachovalé koloniální město Olinda a Amazonské metropole Belém a Manaus. Levné čluny a luxusní plavby ply obrovskou řeku mezi posledními dvěma.

brazilský Pantanal a Amazon regiony jsou přinejmenším stejně lákavá, jako tyto městské remízy. Bývalý představuje návštěvníkům s nejlepší šanci vidět Jižní Ameriky, Big Five (jaguár, tapír, mravenečník, maned wolf a obří vydra), stejně jako kapybara a kajman. Pohodlné malé výletní lodě jsou použity k prozkoumání Rio Negro, hlavní přítok Amazonky, které oplývá rostlin a živočichů; v Amazonii samotné jsou izolované výzkumná střediska a chaty, kde vzácné opice a růžové delfíny může být spatřen.

do Brazílie se vrátila politická nestabilita, hospodářský úpadek a bezpečnostní otázky. Cestující by měli být upozornění na protesty/pochody a vyhnout okrajových městských oblastech, a pozdě v noci pěšky přes tiché okresů. Země je považována za“ mírné riziko “ přenosu viru Zika; těhotným ženám se doporučuje odložit nepodstatné cestování.

nenechte si ujít: Rio de Janeiro a Costa Verde, Horní Amazonka, Pananal, Olinda, Brasilia. Poznámka: Karneval v Riu připadá na Únor 9-14. Vyhněte se městu, pokud chcete spát / nemůžete tančit.

jak na to: Černá rajčata (0207 426 9888, blacktomato.com) může zajistit luxe 12-noční beach ponoření, s pobyty v Hotelu Fasano na Ipanema, vrtulník jízda do Buzios, aby zůstali v Insolito Boutique Hotel & Spa, privátní výlet na lodi na opuštěný ostrov, balení s letem do Florianopolis k přenosu na exkluzivním Ponta dos Ganchos resort. £ 5 799 bez letů. Jižní Amerika specialisté (01525 306555, thesouthamericaspecialists.com) se spojila s volně žijících živočichů fotograf William Burrard-Lucas pro jeho sedm-noční fotografický výlet do Pantanal, včetně ubytování na Rio Mutum expedice lodi a na Caiman Ekologické Útočiště. Od 3 708 Kč.

Chile

skóre podnebí, ekosystémů a topografií v jedné zemi

dlouhé, hubené Chile je nejlepší destinací s vlastním pohonem. Pan-Americká hlavní Silnice (Trasa 5) běží od Peruánské hranice do Puerto Montt na jihu, spojující nádherné nekonvenční městy, jako je Iquique, La Serena a Valdivia s capital, Santiago a jeho více arty, atraktivní sestra města, Valparaíso. Vyberte si sekci-řekněme, Atacama pro poušť a hvězdářství, nebo Lake District pro skvělé procházky-nebo řídit celou věc za pár týdnů. Vedlejší silnice vedou k sopkám a vysokým pláním podél bolivijské hranice nebo hluboko do údolí Elqui, kde se destiluje národní likér pisco a kde nikdy neprší.

druhou hlavní silnice, Route 7, z Puerto Montt do Villa O ‚ higgins, otevírá regionu Aisén, studené, ideálně zelené General Carrera lake a Río Baker, kde fly-rybáře může naplnit své boty.

Chilská vláda říká, že to bude rozšířit tento tzv. jižní Dálnice dále na jih, spojující 17 národních parků – včetně více než milionu akrů nových parku daroval ochránce přírody Kris Tompkins se Chilská vláda v Březnu.

stejně Jako všechny tohoto přírodního divu, že někteří stávkující hotely otevřeli. Nová Awa na Lago Llanquihue dala jezerní čtvrti svůj první orientační majetek. Na klidném souostroví Chiloé skupina Tierra Hotels zdvojnásobuje velikost své báječné Tierra Chiloé adventure lodge – má být otevřena 1. Října. A skupina Mandarin Oriental renovuje Hotel Santiago v luxusní čtvrti Las Condes v hlavním městě. V polovině ledna navštíví Papež František Santiago, Temuco a Iquique-hotely budou narvané a ulice neprůjezdné.

nenechte si ujít: Valparaíso, poušť Atacama, Chiloé, Aisén.

Jak na to: Audley Travel (01993 838640, audleytravel.com) 13-den Aisén Regionu Odhalili je self-řídit dovolenou na jižní Dálnici, rafting nebo rybaření na Baker a jízda na koni nebo pěší turistika přes nádherné národní parky. Od £ 3,585 pp, včetně letů a výletů.

Kolumbie

Boky nemusí lhát, ale místní kořalka dělá – všichni tančí skvěle asi po pěti brýle

Stabilní politiky, přímý let z Heathrow, bezpečí velkých měst, včetně hlavního města Bogoty a bývalý kartelu náboje Cali a Medellin – se obrátil jednou mimo hranice země do prázdninové destinace. Se třemi andskými rozsahy, tichomořské a karibské pobřeží a obrovské pruhy divočiny, Kolumbie nabízí více, než naznačuje mapa.

Cali je horká a zpocená, jak se sluší nesporným „hlavní město salsy“; je to také místo k vidění, a slyšet, Afro-Kolumbijská kultura. Sober Medellin je působivý pro svou moderní architekturu, Botero sochy a hip čtvrti Parque Lleras, a také hlavní centrum pro módu a design. Zelené, kopcovité „Coffee Triangle“ – tvořen městy Arménie, Manizales a Pereira – je snadné na oko, ideální pro ochutnávky bean a vidět, jak se pěstuje, a domácí Kolumbijské venkovských tradic. Paso fino koně tančí po dlážděných ulicích kuriózní Jardín, a nachází se ve staré kávy haciendas, s mdlob vyvolávající výhled na nejzelenější zelená. Nemocný kávy? Otevření kolumbijského čokoládového klubu v srdci Bogoty nabízí ochutnávku choc pro celou rodinu.

Cartagena de Indias kolumbie je tak populární, že je riziko, že další Dubrovnik – město je na všechny výletní lodí itineráře v těchto dnech. Ale pokud vstanete brzy a chodíte po hradbách a zadních ulicích, když je ticho a chladno, zamilujete se. Je to krátký skok do Providencia: tato anglicky mluvící ostrov má pirát historie a vypadá jako Antily vypadal před trysky a smetánky dorazila.

nenechte si ujít: Cartagena de Indias, kávový trojúhelník, Providencia, Cali.

jak na to: Miraviva (020 7186 1111, miravivatravel.com) nabízí sedm-noční New Kolumbie balíček s tři noci v Four Seasons hotel Casa Medina v Bogotě, dva v Monasterio San Augustin, a dva v Movich Hotel v Cali, od £2,833 pp založena na dvou cestách, včetně letenky, zájezdy a transfery. Cesta latinské Ameriky (020 taric 8747 8315; journeylatinamerica.co.uk) new 14-day Chachalaca skupina turné zdůrazňuje, koloniální dědictví a kávy, návštěva Bogota, Medellin, Cartagena a dobře zachovalé menších měst včetně Villa de Leyva a Filandia. Od £3,745, zahrnuje lety, soukromé transfery, snídaně, výlety a hotely. První odjezd: 2. Prosince.

Ekvádor a Galapágy

Pravděpodobně původ o Původu Druhů – a místo, aby viděli,

V srpnu, Quito hostil Sal Quiteña, jeho první food festival, doplňují celoroční rozpis umění a hudební akce. Možná, že Hlavní město nejvíce oddané turistice, konkurenční pruh neodebral své kouzlo. Zvláštní směs domorodých trhů, módních ubytoven a barů a temperamentní společensko-cum-umělecké prohlášení, jako je Capilla del Hombre (kaple člověka), je to rušné malé město. Krátkou jízdou se dostanete na Avenue of the Volcanoes – tyčící kráter-trumfl summity, některé jsou aktivní, některé spící–, která vede do Amazonie, nebo na Cloud Forest globálně důležité, Chocó-Darien bioregion. Tady, prosklené, nádherně izolovaný Mashpi Lodge pokračuje v rozšiřování své činnosti s Mashpi Centrum, kde si hosté dostat do práce spolu s rezidentem biologové na průzkumy motýlů, obojživelníků, plazů, včely a vosy.

Od Quito, je to 90 minut letu – zastavení na zapařené Guayaquil – Isla Baltra na Galapágy. Citlivě spravované ostrovy jsou nejlépe přístupné na malé lodi nebo jachtě. Stezky s nízkým dopadem a místa plavání umožňují úzký kontakt s pevninou a mořskými leguány, obří želvy, zelené mořské želvy, nelétaví kormoráni a žraloci útesů a kladivouni.

Ty, kteří chtějí pomalejší, klidnější zážitek může zůstat na vlastnosti, jako je Scalesia Podat na Isla Isabela, luxusní safari-stylu stanu resort se nachází v 40 akrů pobřežních lesů.

4. Září sopka La Cumbre na neobydlené Fernandině poprvé za osm let vyhodila svůj vrchol. To neovlivňuje cestování, kromě toho, že cestující na výletních lodích mohou zahlédnout další erupce.

nenechte si ujít: Quito, Avenue sopek, Galapágy.

jak na to: Exodus (020 8772 3936, exodus.co.Velká Británie) má 15denní cestu skupiny Volcanoes, která kombinuje pětidenní chůzi, včetně treku na Vysočině rezervace Cotacachi-Cayapas, a pětidenní dovednosti v lezení na ledu-vhodné pro začátečníky. Odlet: listopad 18; od £3,049, včetně letů, ubytování, většina potravin. Wexas Cestování (020 7591 0610, wexas.com) 13-den míru cesta začíná v Quito, přenos na Galapágy, Ostrovy vydejte se na výletní jachta. Kromě divoké zvěře jsou v hotelu Finch Bay na Isla Santa Cruz a Scalesia Lodge. Od 4 885 korun včetně mezinárodních letů.

Guyany, Surinamu a francouzské Guyany

v Jižní Americe Téměř nikdo nebyl – připojte se k exkluzivní travel club

neobjevenou zemí, z Ameriky, tři „Guianas“ jsou malé národy, zastrčený v rohu mezi Venezuelou a Brazílií, s Caribbean pobřeží na severní a jižní pruhy odděleny Guyaně Štít, někdy přezdívaná „skleníkový svět“ pro své přírodní, druhově bohaté džungle.

Guyana, dříve Britská kolonie, má hrubý a připraven kapitálu, Georgetown, a některé z nejlepších jungle ustoupí v regionu v Atta Rainforest Lodge a Iwokrama River Lodge. Vzhledem k tomu, že Venezuela je kvůli kriminalitě a nestabilitě mimo limity, měli by waterfall-baggers navštívit Kaieteur Falls-nejvyšší pád na světě, v jeho jmenoveckém národním parku.

Surinam byl zachován tím, Nizozemí výměnou za Británii převzetí kontroly nad New Amsterdam – aka Manhattan – zpět v roce 1667. OK, ten vyhrála Británie. Ale, zatímco zeleň na americkém ostrůvku byla srovnána se zemí, Surinam je dráždivě divoká a krásná země. Hlavním městě Paramaribo, je dokonale zachovalé, s Unesco-uvedené holandské koloniální, hlavně dřevěné, občanské budovy, hip kaváren a krásný riverside jídelna. Vnitrozemí je obrovská džungle a labyrintová síť řek.

nejvíce okouzlující ze všech tří je asi Guyane/francouzská Guyana, francouzská Zámořská Oddělení, s početnou Zahraniční Legie (kteří si své džungle školení zde) a Guiana Space Centre north-west z Kourou.

Cayenne, Hlavní město, je romantické malé město a má přímé spojení do Paříže Orly. Skutečným vrcholům francouzské Guyaně, i když ve formě „temné turistice“: atmosférický ruiny Saint-Laurent-du-Maroni, příchod port pro vězně, a nekompromisně vzrušující trestanecké kolonie Îles du Salut, z nichž nejznámější je ďáblův Ostrov.

nenechte si ujít: Cayenne, Ďáblův ostrov (ve Francouzské Guyaně); jungle pobyty a safari divoké zvěře (v Guyaně); Paramaribo (v Surinamu).

Jak na to: Prozkoumat (01252 883 758, prozkoumat.co.uk) nový 12-denní Rameny Guyana Expedice zahrnuje sedmidenní cestu pádlování dlabané kánoe na Guyaně je Oslík Oslík řeky, špinění ara, vydry, tapír a aguti, a spát v houpací sítě v džungli. Od 4 179 Kč vč. letů. Stepi Travel (03331 306 569, steppestravel.com) nabízí 15denní itinerář v Guyaně, Francouzské Guyaně a Surinamu od £ 7,495 pp na základě dvou sdílení včetně ubytování na bázi B&B, prohlídek, transferů a mezinárodních letů. Tento výlet trvá v divoké zvěře, indiánská kultura a koloniální historie tří Guianů a zahrnuje návštěvu vesmírného centra.

Paraguay

Uzavřené, nízko položené, zapařené a podivné – call of the wild pro ty, kteří chtějí dostat z turistické značce

Jižní Amerika je nejvíce opomíjených destinace nemůže nabídnout svěží krajiny, luxusní chaty nebo moderní infrastruktury z jeho větších sousedů. To, co má, je autenticita. Cestování z míchání Jezuitské Mise na jihu přes Asunción a do Chaco, nízko položené poušti západně od hlavního města, a šance jsou, budete nesplňují další gringo.

Misie La Santísima Trinidad de Paraná a Jesús de Tavarangue byl zapsán jako Světové Dědictví Unesco v roce 1993. Ačkoli zůstávají jen pozůstatky, architektura z červených cihel, bez střechy kostelní lodě a vlhké, zalesněné prostředí evokují odvážný, nakonec odsouzený, Jezuitský sen přivést domorodce Guaraní k Ježíši a zachránit je před útlakem. Jen na sever, Santa María de Fe je hezká, klidná vesnička, která dává návštěvníkům živý dojem o tom, jak mohl být život pod kněžími. Centrální náměstí si zachovalo svůj charakter a malé muzeum vyřezávaných svatých je důkazem řemeslných dovedností Guaraní.

Asunción je opak toho dost, ale má příjemné cesty a dvě vynikající muzea: Museo del Barro, který spojuje staletí nativní a koloniální umění a řemesel, a dobrovolník-běh Museo de las Memorias, připomínající Paraguaye využije bývalý diktátor Alfredo Stroessner. Nedaleké jezero Ypacaraí je klidným místem pro strávení dne, zatímco-to je Paraguay-vidí hotel, kde proto-nacista Bernhard Förster (manžel Elisabeth Nietzsche) vylíhl své šílené plány na árijské osídlení, opil se a zemřel.

severně a západně od hlavního města leží dvě obrovské divočiny. Chaco je aluviální deprese pokrytá křovinatým lesem, která potěší ptáky a také hostí základnu mennonitů. Paraguayský Panatanal je mokřad bohatý na divokou zvěř, nejlépe dosažitelný lodí (velmi pomalu) nebo malým letadlem.

nenechte si ujít: Jezuitské mise, Santa María de Fe, Chaco, Asunción.

jak na to: Chimu Adventures (020 7403 8265, chimuadventures.com) může zajistit šest-den s průvodcem, ochutnávka turné Paraguay, včetně Asunción, Yaguarón, s jeho barokní kostel Jezuitského stránky, pondělí vodopády a Jižní Amerika je největší přehrada Itaipu. Od £675pp; lety nejsou zahrnuty.

Peru

sídlo dvě velké říše: pít a jíst jako Inca, spánek a výlet jako conquistador

je To již kontroverzní říci, Machu Picchu není Peru je nejvíce vzrušující cíl. Citadela Inků zůstává jedním z divů světa – ale dostat se tam je, abych byl upřímný, spíše vzrušující.

otevření Explora Sacred Valley v Urquillos dal návštěvníků Peru nejlepší ze všech výmluv, aby se loudat v regionu. Hotel nabízí hostům menu 20 „zkoumání“, včetně pěší túry, vyjížďky na kole a disky – zahrnující mnoho Inckých staveb a, protože údolí je stále srdce domorodých Quechua lidí, kulturní setkání. Pokračující expanze luxusní hotel scénu v Urubamba (údolí obchodní centrum) a plán Lima je top chef, Virgilio Martínez, otevřít restauraci vedle Moray ruiny vypadá nastavit, aby se údolí stále více populární.

je To stojí za zřejmé, že Peru je kapitál je nesporné kulinářské powerhouse Jižní Ameriky: pro odvážné, pro vitalitu a pro ctění produktů a pokrmů svých domorodých předků stojí kuchaři Limy sami. Zastávky v pioneer Astrid y Gastón, plus El Mercado, Maido, Malabar a Rafael – stejně jako Nejlépe hodnocené centrum Martínez – jsou vysoce doporučovány. Rezervujte si před odletem.

alternativní starověká místa lákají turisty a milovníky historie od Machu Picchu. V dubnu 2017 byla otevřena Lanovka mezi vesnicí Nuevo Tingo a před Inckými ruinami Kuelap v jižní oblasti Amazonas. Místo bylo dříve přístupné pouze přes strmý 5.6 mil (9 km) jízdy nebo čtyři hodiny výlet do nezpevněných silnic. 20 minut jízdy otevírá impozantní zděnou osadu postavenou Chachapoyas v šestém století.

domov asi 1800 druhů ptáků-včetně 107 endemických druhů-Peru si uvědomuje svůj potenciál jako prázdninová destinace pro ptáky. Chaty, jako jsou rodina-vlastnil Tambo Blanquillo v Manú National Park, severní Cusco, a Tambopata Research Centre a nové Inkaterra Průvodců Pole, Nádraží – přístup přes Puerto Maldonado – zaměstnávají odborníky a nabízí hostům kombinaci zblízka přírodu a pohodlí.

Pro vlakové fanoušky, na nové Belmond Andské Explorer je luxusní spaní doplňuje stejné firmy Hiram Bingham Cusco-Machu Picchu Pullman-styl služby. Dobře podpatky cestující nyní mohou jít do Puno a jezera Titicaca, stejně jako Cusco, hodování na dobré jídlo a pobyt ve dvoulůžkových kajutách; vlak má dokonce lázeňské auto.

Papež navštíví Peru od Jan 18-21, a je naplánováno na Mši v Lima, Trujillo a Puerto Maldonado.

a Paddington 2 je propuštěn 10. listopadu, takže očekávejte oživení zájmu o medvědy, kteří jedí marmelády.

nenechte si ujít: Sacred Valley, Kuelap, Lima, Národní Park Manú, Cusco.

Jak na to: Martin Randall (020 8742 3355, martinrandall.com) 16-den Andské Heartland skupina s průvodcem prohlídka Moche, Chimú a Chachapoya stránek zahrnuje také on-site pobyty na Machu Picchu. Přednášející, David Beresford-Jones, je členem McDonald Ústav pro Archeologický Výzkum na Univerzitě v Cambridge. Září 6-21 2018. Lama Travel ‚ S (020 7263 3000, llamatravel.co.uk) 13-denní Inkové & Conquistadors of Peru tour navštíví Lima, Cusco a Titicaca a zahrnuje noční výlet na Belmond Andský Průzkumník. Od £1,659 na osobu včetně letů, hotelů a transferů.

Uruguay

Vidět celou zemi, za týden, nebo možná ne – to je, koneckonců, v Jižní Americe je odpověď na pomalé cestování

Tento maličký národ byl v médiích v poslední době pro jeho lakonický ex-prezident a liberální hodnoty – včetně právní pot-kouření. Uruguayci nemají nic z naparování svých sousedů, a je pravděpodobnější, že budou pít kamarádský čaj než tančit Sambu.

Hlavní město Montevideo je nově vznikající destinací. Jeho Sofitel-run Carrasco hotel, letní karneval (Leden-Únor), atmosférické port na trhu a Afro-latinské populace a uvolněným tempem, aby bylo cítit velmi odlišné od Buenos Aires – přes řeku, a připojen rychlým trajektem. Několik vinařských oblastí leží v blízkosti města a v okolí menších měst Unesco-vypsal Colonia del Sacramento a Carmelo proti proudu – s vintage auta s řidiči pro auta, takže si můžete dát drink a vzít v bukolické přírodní scenérii.

Uruguayané jsou spravedlivě hrdí na svou historii chovu a chovu dobytka. Vnitrozemské z River Plate je snadné se dostat do estancia pro jízdu na koni, grilování a ornitologie na pastvinách. Trosky továrny na maso Fray Bentos byly v roce 2015 zapsány na seznam světového průmyslového dědictví Unesco.

pobřeží Atlantiku je přetížen s ambiciózní boutique hotely, móda-hladoví restaurací a pozéři‘ podložky. Obejít Punta del Este (obléhán Argentinci pozdě Dec-Mar) a zaměřit se na inteligentní, ale atraktivní José Ignacio, nebo pokračovat na sever k vyzrálejší La Paloma a Cabo Polonio (ten je ideální pro kempování).

nenechte si ujít: Montevideo, La Paloma a pobřeží severního Atlantiku, Fray Bentos, Uruguayské pampy.

Jak na to: Poslední Hranice‘ (01296 653000; lastfrontiers.com) 10-denní Klasický Uruguay itinerář spojuje Montevideo, Colonia, pláž posada v José Ignacio a Fray Bentos. 2 440 Kč včetně letů a B&B.

více cestovních nápadů a více než 275 touroperátorů a poskytovatelů služeb naleznete na webových stránkách latinskoamerické cestovní asociace (lata.travel).