To může být velmi uspokojující, aby si sednout k pití čerstvě ponořený šálek čaje, a to zejména pokud máte pěstuje čaj ingredience přímo ve vašem vlastním dvorku! Bylinné čaje jsou jemný způsob, jak zahrnout léčivé byliny do každodenní rutiny. Zatímco oni nemají sílu, že jiné bylinné přípravky, čaje může být bezpečný způsob, jak konzumovat malé dávky bylina pravidelně po celý den a po dlouhou dobu. To může být prospěšné pro chronické nerovnováhy nebo pro podporu přísnější procedury pro zdraví a wellness. Ať už máte malý prostor nebo velký pozemek, vždy se můžete vejít do čajové zahrady.
Pěstování bylin je jednoduché a nízké nároky na údržbu, a mohou být použity v mnoha způsoby. Bylinná čajová zahrada přesahuje rozmarýn, šalvěj, a tymián, na celou řadu sladkých a svěžích—a lahodně dekorativních-rostlin, které lze sklízet na čaj.
existuje obrovský seznam bylin a květin, které dělají nádherný čaj. Některé mají léčebné výhody a některé jsou prostě báječné. Jako ostřílený piják bylinných čajů mám řadu trvalých oblíbených (nebo ročních oblíbených), které rok co rok pěstuji ve své domácí zahradě.
to jsou některé z mých oblíbených čajových bylin, které se snadno pěstují v domácí zahradě a důvody, proč je pěstuji. Při plánování toho, co letos vyroste, proč nezahrnovat nějaký bylinný čaj?
- včelí balzám (Monarda)
- Měsíčku
- Catnip (Nepeta cataria)
- heřmánek (Matricaria recutita)
- Pampeliška (Taraxacum)
- Echinacea
- Fenykl (Foeniculum vulgare)
- Hibiscus
- svatá bazalka (Ocimum tenuiflorum)
- meduňka (Melissa officinalis)
- máta (Mentha)
- Ananas Šalvěj (Salvia elegans)
- Růže (Rosa)
- Rozmarýn (Rosmarinus officinalis)
- Stevia
- více čajových tipů
- můžete Také Rád:
včelí balzám (Monarda)
zóny 4-9
uvařte listy na aromatický léčivý čaj, který chutná podobně jako máta, ale mírnější. Má bojovat proti nachlazení a chřipce a čaj uklidňuje bolest v krku.
Měsíčku
Zón 9-11 (ale mohou být pěstovány jako roční v chladnějších zónách)
Calendula je přírodní anti-pobuřující vlastnosti, aby to skvělé pro léčení bolesti v krku, a to může také pomoci léčit infekce močových cest. Přečtěte si více o výhodách měsíčku zde.
Catnip (Nepeta cataria)
Zónách 3-9
Catnip listy a květy mohou být vařeno do čaje, který je údajně na pomoc podporovat relaxaci a snížit úzkost. Catnip čaj chutná podobně jako máta, ale zemitější a s mírnými cirtusy.
heřmánek (Matricaria recutita)
zóny 3-9
heřmánek je dobrý čaj těsně před spaním, protože má podporovat spánek a léčit nespavost (více o tom čtěte zde). Může také snížit úzkost a uklidnit rozrušené bříško.
Pampeliška (Taraxacum)
Zónách 3-9
Pampelišky nejsou jen otravný plevel, ve skutečnosti jsou živiny-sbalil superfood! Jsou bohaté na draslík a vitamíny A, C A K a pampeliška čaj se často používá k léčbě zažívacích problémů.
Echinacea
zóny 3-9
Echinacea čaj může pomoci posílit vaši imunitu a bojovat proti nachlazení a chřipce. Echinacea čaj má silnou květinovou chuť, kterou mnozí lidé rádi spárují se sladidlem, jako je med nebo stevia.
Fenykl (Foeniculum vulgare)
Zónách 6-10
Fenykl čaj je údajně na pomoc při trávení a bolestivé menstruační křeče. Čaj má lahodnou, mírně hořkou chuť lékořice.
Hibiscus
zóny 5-11
nezapomeňte si vybrat jedlou odrůdu ibišku pro přípravu čaje, protože některé jsou chovány jen proto, aby byly Okrasné. Hibiscus čaj chutná ovocně a koláč. Hibiscus je bohatý na vitamín C, napomáhá trávení a může pomoci snížit krevní tlak.
svatá bazalka (Ocimum tenuiflorum)
zóny 7-10
svatá bazalka je plná vitamínů a také obsahuje zinek, hořčík, vápník a železo. Říká se, že posiluje imunitu, snižuje stres a podporuje celkové zdraví.
meduňka (Melissa officinalis)
zóny 4-9
meduňka má citrusovou, mírně mátovou chuť, která vytváří lahodný čaj. Předpokládá se také, že má vlastnosti snižující stres, takže to popíjejte, když potřebujete uklidnit mysl.
máta (Mentha)
zóny 3-11
tato bylina je jednou z nejoblíbenějších čajů a není divu, proč. Uklidňující chuť mátového čaje je ideální pro horký nápoj v chladném dni. Může pomoci uklidnit bolest v krku a má se za to, že zlepšuje spánek. Existuje spousta různých odrůd máty, takže můžete vařit všechny druhy chutných čajů, jako je čokoládová máta, ananasová máta a mnoho dalšího!
Ananas Šalvěj (Salvia elegans)
Zóny 8-11 (ale mohou být pěstovány jako roční v chladnějších zónách)
Ananas šalvěj dělá krásné čaj, protože má sladkou chuť ananasu v kombinaci s zemité aroma šalvěje. Obsahuje také antioxidanty, takže je to sladká pochoutka, kterou můžete cítit dobře při vkládání do těla.
Růže (Rosa)
zóny 3-9
k přípravě čaje můžete použít okvětní lístky růží a šípky. Rose okvětní lístek čaj je plný vitamínu C pro posílení imunity a může pomoci zmírnit bolest menstruační křeče, a navíc má krásnou květinovou chuť. Šípkový čaj má koláčovou, ovocnou chuť a je plný živin, jako je Vitamin C, vápník a zinek.
Rozmarýn (Rosmarinus officinalis)
Zónách 6-9
Rosemary má spoustu zdravotních výhod, včetně pomoci zvýšit paměť a náladu a snížit zánět. Více o četných léčivých vlastnostech rozmarýnu si můžete přečíst zde. Rozmarýnový čaj je sám o sobě velmi silný a je vynikající ve směsi s jinými bylinkami, jako je tymián nebo máta.
Stevia
Stevia listy obsahují vitamíny C A A, stejně jako železo, draslík, zinek a vápník. Vzhledem k tomu, že listy jsou tak sladké, rád je přidávám do jiných čajů místo použití medu nebo jiných sladidel. Přečtěte si více o tom, jak používat stevia zde.
více čajových tipů
malý prostor? Žádný problém! Zasadte své čajové byliny do jahodového hrnce nebo proměňte tento květináč odpuzující komáry v čajovou zahradu s některými bylinami uvedenými v předchozích článcích.
Žádný zahradní prostor venku? Růst uvnitř! Tuto vertikální bylinkovou zahradu můžete vytvořit a sklízet čaj po celý rok.
Přečtěte si tento příspěvek o tom, jak sklízet a připravovat byliny pro dokonalý šálek čaje pokaždé.
můžete Také Rád:
- Více než jen Zahrada Krása: Jak Pěstovat, Suché, a Použít Měsíček
- Sluneční Čaj: Dva Způsoby, Stovky Možností,
- Bylinné Průvodce Stevia List: Jak Pěstovat, Sklízet a Připravovat Zelený Stevia
- Okrasné, Lahodné a Jedinečné Odrůdy Máty, Měli Byste Být Rostoucí
- Zbytek Snadno se Tyto Byliny pro Spánek
- Fascinující Bylinné Historie z Celého Světa