Hvad er et dobbelt brændstofområde?
et dobbelt brændstofområde er et område med, som navnet antyder, to forskellige brændstoftyper. Langt størstedelen af dobbelt brændstofområder består af en gaskomfur og en elektrisk ovn. Denne kombination af opvarmning kombinerer det bedste fra begge verdener af de to tilberedningsmetoder.
der er forskellige metoder til madlavning, der opnår mere eller mindre det samme resultat. Varme er trods alt varme. Der er dog nogle metoder, der er mere favoriserede end andre.
i nogle tilfælde er gas den foretrukne metode, mens den i andre er elektrisk. Præferencen for gas eller elektrisk er noget subjektiv, men der er en generel enighed om, hvad deres styrker og svagheder er. Du kan udforske debatten mere detaljeret i vores artikel gas range vs electric.
det er vigtigt at definere vilkårene ovenfor, da udtrykkene komfur, ovn og rækkevidde ofte bruges om hverandre, men teknisk set er det ikke tilfældet.
- en komfur består normalt af flere brændere til overfladekogning som stegning eller kogning.
- en ovn er et lukket rum, der er fyldt med koncentreret varme, der kan bruges til at bage, stege eller stege.
- udtrykket interval bruges ofte forkert til at henvise til en af disse komponenter, men er faktisk kombinationen af de to.
Hvorfor Bruge Dobbelt Intervaller?
generelt foretrækker de fleste kokke gas til deres ovne og elektricitet til deres ovne. Gaskomfurer foretrækkes af mange hjem kokke samt af flere grunde.
gaskomfurer opvarmes hurtigere og kan styres mere præcist. Mange kan også lide det faktum, at man ser på flammestørrelsen giver en god indikator for, hvor meget panden opvarmes.
ovenstående er en kombination af gas og elektrisk kogeplade.
støbejernspander og pander fungerer bare bedre med gaskomfurplader, så du har flere muligheder, når det kommer til nonstick og keramisk køkkengrej.
med gasovne kan mad på den ene side koges perfekt, men på den anden side kan det vise sig brændt. Den største fordel ved en elektrisk ovn er, at de koger meget mere jævnt.
elektriske ovne har også evnen til at nå meget høje temperaturer. Dette kan være en nyttig funktion, når du tilbereder visse typer fødevarer. Så der bør ikke være nogen bekymring for ikke at få en ordentlig mængde varme.
dette gør det også muligt for elektriske ovne at have selvrensende funktioner, hvor ovnen låser døren og hæver temperaturen så høj, at resterende mad eller fedt opvarmes til det punkt, hvor det omdannes til aske.
hvis du er interesseret i at komme i gang med et dobbelt brændstofområde, så overvej Verona VEFSGE365NSS. Dette er et sortiment af høj kvalitet til rådighed for den gennemsnitlige forbruger.
den har fem gasbrændere, der giver dig varme hurtigt, når du vil have det og præcise opvarmningsjusteringer. Den har en 16.000 BTU strømbrænder i midten for at rumme større gryder.
disse brændere spreder varmen ikke kun rundt om kanterne på dit køkkengrej, men også direkte på bunden, så varmen spredes mere jævnt.
den elektriske konvektionsovn giver dig mulighed for at bage, stege eller stege din mad ved meget jævne temperaturer og har syv forskellige tilberedningstilstande. Elektriske ovne som dem opvarmes meget hurtigere, hvilket sparer dig tid.
priserne på Dobbeltbrændstofområder
på grund af deres dyre komponenter og komplekse design er dobbeltbrændstofområder kommet til en høj pris for forbrugeren. Indtil for nylig var de kun tilgængelige for dem med store budgetter og blev lavet af blot et par eksklusive virksomheder.
i de senere år er de blevet mere tilgængelige for gennemsnitsforbrugeren, og flere producenter gør dem nu. De er dog stadig uden for rækkevidde for mange forbrugere.
en anden faktor, der skal tages i betragtning, er, hvis pladsen til dit sortiment har en gasledning. Hvis ikke, vil installationsomkostningerne betydeligt øge de samlede omkostninger ved at investere i et nyt sortiment.
Afsluttende tanker
endnu en gang er den måde, du tilbereder din mad på, subjektiv, men der er også god grund til, at dygtige kokke, uanset om de er professionelle eller ej, foretrækker gaskomfurer og elektriske ovne.
Dobbelt brændstofområder giver dig bekvemmeligheden ved at kombinere de to. De kommer ikke billige dog, så være parat til at have nogle penge sparet før du køber en.