der har været meget nylig diskussion i landbrugspressen om ‘molybdæn toksicitet’ og dens rolle i kvæg frugtbarhed. På trods af diskussionen er det uklart, hvor meget af en rolle molybdæn toksicitet faktisk spiller i dårlig fertilitet.
der er to typer molybdæn toksicitet. Den første, som er velkendt, forekommer på græsgange med højt molybdæn (ofte benævnt ‘teart’ græsgange) indeholdende omkring 20-100 mg molybdæn pr.kg. Inden for få dage efter at være blevet anbragt på sådanne græsgange, kvæg begynder at skure og udvikle stary, hårde frakker. Dette kan effektivt forhindres ved høje doser kobber, fordi det er blevet påvist, at sådanne niveauer af molybdæn påvirker absorptionen og metabolismen af kobber.
den anden type molybdæntoksicitet, som er den type, der for nylig blev diskuteret i pressen, er mere kontroversiel. Dette er forslaget om, at på meget lavere niveauer af molybdæn(tal ??, kan der forekomme toksicitetsproblemer selv hos dyr, der fodres med mere kobber end deres beregnede kostbehov og har en tilsyneladende normal kobberstatus. Det foreslås, at hos voksne kvæg, der er berørt af denne version af molybdæntoksicitet, er det mest almindelige problem rapporteret af landmanden dårlig fertilitet. Ligesom teart-græsningstoksicitet foreslås det, at dette “lave niveau” molybdæntoksicitet også reagerer på yderligere kobbertilskud.
findes der lavt niveau molybdæn toksicitet? det største problem forbundet med denne” lave niveau ” molybdæn toksicitet er dårlig fertilitet. Fertiliteten i den britiske mælkebesætning er faldende, og mange gårde har dårlig fertilitet af mange forskellige grunde. Den mest almindelige årsag til dårlig fertilitet er output, der overstiger input, det er køer, der mister mere energi i deres mælk, end de kan spise. Køer i negativ energibalance har reduceret fertiliteten, og selvom mekanismen til dette langt fra er enkel, er generelt jo værre ubalance, jo værre er fertiliteten. Enhver undersøgelse af dårlig fertilitet bør først fokusere på overordnet fodring og styring, før man ser på mikronæringsstoffer som kobber og molybdæn. Så hvis nogen foreslår dig uden en sådan undersøgelse, at molybdæn toksicitet sandsynligvis vil være dit største problem, bør et sådant forslag tages med en knivspids salt (tag ikke molybdæn).
kan vi diagnosticere toksicitet?
diagnose af kobbermangel er ikke enkel. Kvæg kan have normalt blod kobber i de tidlige stadier. Når man undersøger mangel, er det derfor vigtigt at prøve flere køer (mindst seks) og ideelt set måle leverkopper (hvilket er en bedre test af status). Fortalerne for molybdæntoksicitet antyder, at fordi molybdæn binder, men ikke fjerner kobber, er blod-og levermåling ikke af stor værdi til påvisning af molybdæntoksicitet. De foreslår, at vi skal se på aktiviteten af et kobberholdigt fermium, caeruloplasmin. Denne test synes at vise, at en høj procentdel af kvæg i Storbritannien har molybdæn toksicitet. Det er dog ikke en valideret test, og det er muligt, at andre faktorer end molybdæn kan ændre testens resultat.
fra en landmands synspunkt, hvis du vil bruge denne test, skal du sikre dig, at du bruger den som en del af en undersøgelse af fertilitet og ikke alene. Få veterinær rådgivning først.
kan vi behandle toksicitet?
hvis molybdæn toksicitet eksisterer derefter øge indtaget af kobber kan forhindre det ved at binde molybdæn i tarmen og dermed forhindre det at komme ind i kroppen. Kobber er dog en gift, så hvis du skal fodre mere kobber, skal du kun gøre det, når du har beregnet nøjagtigt, hvor meget kobber du fodrer dine køer. For meget kobber vil forårsage kobbertoksicitet. Dette plejede at være et problem næsten udelukkende begrænset til får og unge kalve, men det diagnosticeres nu hos voksne kvæg. I de fleste tilfælde var det største problem, der førte til toksicitet, at landmænd med fertilitetsproblemer ikke vidste, hvor meget kobber de fodrede. Dette betød, at de ikke forstod, at når Kobberet i kosten blev øget for at forsøge at forbedre fertiliteten, resulterede det i, at giftige niveauer af kobber blev fodret. Ekstra kobber bør ikke fodres, medmindre der er et bevist behov for det.