en kop kaffe er sandsynligvis din go-to drink, når du skal være opmærksom på en doven arbejdsdag eller trække en all-nighter. Men vi bliver normalt fanget mellem den uendelige kamp af fordele og bivirkninger ved at drikke kaffe på grund af den store mængde koffein, den indeholder. Hvad hvis vi skulle skifte til en bedre version af det? Ligesom grøn te anses grøn kaffe for at være god for vores helbred.
grønne kaffebønner er frøene fra Coffea Arabica-frugten, der ikke ristes i modsætning til en almindelig kaffe. Under ristningsprocessen af kaffebønner går et naturligt antioksidant kaldet chlorogen syre til stede i bønnerne tabt. Den kolorogene syre er beregnet til at bekæmpe mange sundhedsmæssige problemer såsom højt blodtryk, diabetes, fordøjelsesbesvær og endda vægttab. Derfor anses grønne kaffebønner med en original mængde chlorogen syre for at være sundere. Ifølge makrobiotisk ernæringsekspert, Shilpa Arora, “det er bedst at forbruge grøn kaffe, hvis du vil tabe dig, og det anbefales at drikke det som den første ting om morgenen. Dette hjælper med at øge dit stofskifte og brænde mere fedt gennem dagen.
(Læs også: grøn kaffe fordele-sunde grunde til at drikke op)
grøn kaffe hjælper med fordøjelsen. Fotokredit: iStock sundhedsmæssige fordele ved grøn Kaffe1. Green coffee er meget rig på antioksidanter og forhindrer vores hudceller i at blive beskadiget.2. Det hæmmer også frigivelsen af overdreven glukose i vores blodbane. På grund af manglen på glukose i vores lever begynder vores krop at brænde det lagrede fedt for at nå det basale glukoseniveau. Således øger det dit stofskifte og hjælper med at forbrænde ekstra fedt.3. Det fungerer som et naturligt afgiftningselement ved at rense vores lever fra toksiner og dårligt kolesterol.4. Grønne kaffebønner er rige på forbindelser som Gamma-aminosmørsyre (GABA), Epigallocatechin gallat og theophyllin, der hjælper med at forsinke tegn på aldring som rynker og også holde vores hud smidig.2 portioner):
20 gram grønne kaffebønner
300 ml varmt vand
hvis foretrukket: sukker, honning eller en knivspids kanelmetode:Brug af grøn kaffebønnepulver3. For at få kaffebønnerne i drevet form skal du male det samme i kværn og opretholde intensiteten efter smag. Brug en tung og stærk kværn, da ikke-Ristede kaffebønner er svære at male.
2. Læg pulveret i 2 separate kopper og hæld langsomt varmt vand (ca.90 liter C) i kopperne.3. Lad blandingen stå i 10 minutter, og filtrer den derefter for at få en varm og lækker drik.4. Sukker eller honning kan tilsættes, hvis det ønskes. Selvom de subtile smag er bedst nydes uden dem.Brug af hele og rå grønne kaffebønner
1. Denne metode er mere tidskrævende. Sug bønnerne natten over i en skål med vand.2. Den næste dag koges dem sammen med det samme vand på høj flamme. Efter den første kogning, lad den stå på lav flamme i mindst 15 minutter.3. Hold blandingen afkølet helt, og filtrer derefter det aromatiserede vand ud i en kop og nyd det. Den grønne kaffe lavet med denne metode har en meget stærkere smag. Hvis du finder det for stærkt, kan du fortynde det lidt ved at tilsætte varmt vand.
(Læs også: Kan Grøn Kaffe hjælpe med at tabe sig?)
før du går ud for at lave din første kop grøn kaffe, skal du huske noget. For eksempel er det bedst at bruge Arabica kaffebønner. Det er også bedst at drikke det efter dine måltider for at forbedre din fordøjelse og holde dit stofskifte i gang. Ansvarsfraskrivelse: Udtalelserne i denne artikel er forfatterens personlige meninger. NDTV er ikke ansvarlig for nøjagtigheden, fuldstændighed, egnethed, eller gyldigheden af nogen oplysninger om denne artikel. Alle oplysninger gives på as-is basis. Oplysningerne, fakta eller udtalelser, der fremgår af artiklen, afspejler ikke NDTV ‘ s synspunkter, og NDTV påtager sig ikke noget ansvar eller ansvar for det samme.