Die chinesische Pistazie wird von Gartenbauexperten der Universitäten Texas A& M, Oklahoma State und Kansas State dringend empfohlen. Die chinesische Pistazie ist ein mittelgroßer Zierbaum aus China und Taiwan, der extrem winterhart ist und eine überlegene Dürre-, Hitze- und Windtoleranz aufweist. Die chinesische Pistazie ist der erste Schattenbaum, der vom Texas Agricultural Extension Service die begehrte Bezeichnung „Earth-Kind“ für seine hohe genetische Resistenz gegen Insekten- und Krankheitsprobleme erhält. Die chinesische Pistazie hat extrem hartes, haltbares Holz, das den Baum vor Wind, Eis und Fäulnis schützt. Chinesische Pistazienbäume haben ein mittleres bis fein strukturiertes Laub, das während der Vegetationsperiode eine attraktive tiefgrüne Farbe und eine spektakuläre Herbstfarbe in Orange-, Rot- und Purpurtönen behält. Im Sommer produziert die weibliche chinesische Pistazie Rispen von unauffälligen roten Tellerblüten, denen kleine grüne Beeren folgen, die im Herbst rot bis rötlich-lila werden und von Vögeln genossen werden.