- Zwitschern
Diese hausgemachten Knoblauchbrotstangen eignen sich perfekt zu Suppen, Salaten, Pasta, Pizza und vielem mehr! Sie sind mit geschmolzener Butter und Kräutern bedeckt und die einfachsten Brotstangen, die Sie machen müssen.
Eines unserer Lieblingsessen mit einem frischen Salat oder einer Suppe sind Knoblauchbrotstangen. Sie wissen, was ich meine, die perfekten weichen Brotstangen mit diesem erstaunlichen Knoblauch, käsiger Geschmack. Diese Knoblauchbrotstangen sind genau das, was Ihre Geschmacksknospen essen möchten.
Wer liebt Kohlenhydrate nicht über Kohlenhydrate und wenn sie sich mit Käse, Knoblauch und Kräutern treffen, hat man die leckerste Kombination. Diese Brotstangen sind erstaunlich, als Beilage serviert, oder gepaart mit einer kleinen Schüssel Marinara, oder sogar köstlich auf eigene Faust!
Wie man Knoblauchbrotstangen macht?
Zunächst beginnt man mit einem selbstgemachten Pizzateig. Fühlen Sie sich frei, unser Lieblingsrezept für Teig zu verwenden, das so weich und frisch ist, oder Ihr eigenes Lieblingsrezept, oder sogar online gekauft (manchmal ist das einfach einfacher und wir sind ganz einfach.)
Dann 1/2 Tasse Butter schmelzen – Butter ist die Speise der Götter oder lässt zumindest jedes Essen wie die Speise der Götter schmecken. Mit geriebenem Parmesan, Petersilie, gehacktem Knoblauch und einem Schuss Knoblauchsalz bestreuen.
Den Pizzateig in 15 Kugeln teilen. Dann möchten Sie diese in 15 lange Brotstangen rollen. Sie können sie gerade lassen, wie sie sind, oder ihnen eine kleine Wendung hinzufügen. Ich liebe die Wendung, sehen, wie schön.
Legen Sie die vorbereiteten Stäbchen auf einen Pizzastein, der leicht mit Maismehl bestreut wurde. Slather, und ich meine wirklich Slather, die Brotstangen mit der geschmolzenen Parmesan-Kräuterbutter-Mischung und backen für 8 zu 10 Protokoll, oder bis sie goldbraun sind.
Nehmen Sie Ihre Knoblauchbrotstangen aus dem Ofen und bestreichen Sie sie erneut mit mehr von dieser geschmolzenen Buttermischung. Dies gibt ihnen den perfekten Knoblauch-Käse-Geschmack in jedem Bissen. Weil man nie zu viel Butter und Käse und Knoblauch haben kann!
Serviere warm für das Schmelzen in deinem Mund, Geschmack des Himmels. Ich verspreche, Sie werden es nicht bereuen.
Diese erstaunlichen Knoblauchbrotstangen sind die perfekte Seite zu so vielen Ihrer Lieblingsgerichte. Sie sind so einfach und so lecker.
Und habe ich erwähnt, wenn sie im Ofen backen, werden Sie den besten Geruch von frischem Knoblauch und Kräutern haben, und frisches Brot füllt Ihre Küche und Ihr Haus. Das allein macht es wert, aber sie zu essen macht es noch besser.
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Knoblauch Brot Sticks
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Zutaten
Knoblauchbrotstangen
- 1 batch vorgefertigten pizzateig
- 1/2 tasse Butter (geschmolzen)
- 1/8 tasse Parmesan (gerieben)
- 1 TBS getrocknete Petersilie
- 1 TBS Knoblauch (gehackt)
- 1 TL Knoblauch Salz
Anleitung
Knoblauchbrotstangen
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Backofen auf 450 Grad vorheizen
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Pizzateig in 15 gleichmäßige Teigkugeln trennen
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Rollen Sie jede Teigkugel in einen langen Stock über 6 zoll durch 1 zoll, fügen sie ein wenig twist oder lassen lange
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Kombinieren Sie geschmolzene Butter, Petersilie, Knoblauch, Parmesan und Knoblauchsalz; schneebesen zusammen
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Über jede Brotteigstangen mit der Buttermischung verteilen
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Legen Sie Brotstangen auf einen Pizzastein oder ein Backblech, das leicht mit Maismehl bestreut wurde
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8 bis 10 Minuten goldbraun backen
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Aus dem Ofen nehmen und die Brotstangen ein 2. Mal mit Butter bestreichen.
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Warm servieren
Brotstäbchen Rezept zuerst veröffentlicht am 7. August 2011. Fotos aktualisiert am 1. Mai 2019.
