In den frühen 1990er Jahren wurden stärkebasierte Verpackungserdnüsse als umweltfreundlichere Alternative entwickelt. Die Stärke in den Erdnüssen stammt eher aus pflanzlichen Quellen als aus erdölbasiertem Polystyrol und ist ungiftig. Eine der ersten Marken von biologisch abbaubaren Erdnüssen, Biofoam, wird aus dem Getreide Sorghum hergestellt; andere Marken werden aus Maisstärke hergestellt. Biologisch abbaubare Schaumstoffe haben keine elektrostatische Aufladung, ein weiterer Vorteil gegenüber Polystyrol. Da sie biologisch abbaubar und ungiftig sind, sind sie auch für Menschen und Haustiere unbedenklich, wenn sie versehentlich eingenommen werden. Sie werden jedoch nicht unter lebensmittelechten Bedingungen hergestellt und werden nicht zum Essen empfohlen. Auch während des Herstellungsprozesses wird der Nährwert von Erdnüssen auf Stärkebasis entfernt. Dadurch werden essbare Bestandteile wie Zucker entfernt, die sonst Nagetiere und Käfer anziehen würden. Ihre Hauptnachteile im Vergleich zu Polystyrol sind geringere Elastizität, höheres Gewicht (6,5 bis 13 g pro Liter / 0,4 bis 0,8 lb pro Kubikfuß), Staubbildung, potenzielle Anziehung von Nagetieren und höherer Preis. Während Polystyrol-Erdnüsse in Aceton löslich sind, sind Erdnüsse auf Stärkebasis in Wasser löslich, so dass Produkte auf Stärkebasis mit der Spüle entsorgt werden können und sich bei Kontakt mit Wasser auflösen.