fapte de cireșe sălbatice și beneficii pentru sănătate

Wild-cherry-facts-and-health-benefits

Wild cherry Fapte rapide
nume: cireșe sălbatice
Denumire științifică: Prunus avium
origine regiunea mediteraneană, cum ar fi Europa de Est/vestul Turciei
culori roșu până la roșu închis
forme Drupe, diametru: 1-2 cm (0,39–0.79 țoli)
culori carne Rosu inchis
gust amar
calorii 97 Kcal./ Cupa
nutrienți majori fluorură (77,50%)
carbohidrați (18,97%)
vitamina C (12,00%)
cupru (10,22%)
fibre dietetice (8.42%)
beneficii pentru sănătate îmbunătățește imunitatea, previne cancerul, sănătatea ochilor, sănătatea mintală, ajută digestia

cireșul sălbatic este fructul comestibil al speciilor de plante din genul Prunus L. din familia Rosaceae. Cireșul sălbatic se mai numește cireș de pasăre, cireș Bing, Gean, cireș de Crab, Mazzard, cireș sălbatic și cireș dulce. Cireșul sălbatic are diferite nume vernaculare care diferă în funcție de țară, cum ar fi franceza: Merisier, am Oustrise; italiană: Ciregiolo, Ciliegia Dolce; spaniolă: Picota, Cerasus Dulce; rusă: Vishnia Ptich ‘ ia, Chereshnia etc.

Istorie

cireșul este originar din regiunea mediteraneană, cum ar fi Europa de Est/vestul Turciei. Până în 800 î.HR., a fost cultivat în Turcia, apoi a fost cultivat pe toate continentele, dar Antartica.

plantă

cireșul sălbatic este un copac mare, foioase și perene, în general în picioare 15-32 m (49-105 ft.) în înălțime. Frunzele sunt dispuse alternativ, eliptice-ovate până la obovate-eliptice în formă cu lungimea: 7-14 cm (2,8–5,5 inch) și lățimea: 4-7 cm (1,6–2,8 in). Mugurii sunt glabre în formă ovoid-elipsoidă. Florile de 1,5 până la 3 cm sunt albe sau roz, hermafrodite, bisexuale și parfumate. Planta produce floarea la începutul primăverii. Rădăcinile sunt fibroase și au coaja maro-roșiatică, netedă. Ramificațiile sunt verzi și maro cenușiu. Planta are o durată de viață de 60 de ani. Crește foarte bine în climă mai rece și prosperă în soluri bine drenate.

fructe

fructul este drupa având 1-2 cm (0.39–0.79 inch) ca un diametru și roșu la culoare Roșu închis, care se maturizează de la începutul până la mijlocul verii. Carnea este în general Roșu închis. Cireșele sălbatice au gust amar și gust variază până la dulce. Semințele au o lungime de 6-8 mm, care este închisă într-o coajă tare de piatră.

Close-up-flower-of-Wild-cherryClose-up-floare-de-Wild-cherry
Flower-bud-of-Wild-cherryClose-up-floare-de-Wild-cherry
Leaves-of-Wild-cherryfrunze de cireș sălbatic


Plant-illustration-of-Wild-cherryplante-ilustrare-de-Wild-cherry
Wild-cherry-fruitWild-cherry-fructe
Wild-cherry-treecireș sălbatic


cireșele sălbatice sunt bogate în vitamina C și a, folat și alți nutrienți care previn șansele de accident vascular cerebral, boli de inimă, cancer, pierderea vederii, menține nivelul de colesterol și sânge presiune.

  1. elimină radicalii liberi

cireșele sunt bogate în antioxidanți numiți flavonoizi și vitamina C, care ajută la eliminarea radicalilor liberi și la prevenirea bolilor legate de vârstă, cum ar fi slăbirea inimii și a sistemului nervos, pierderea vederii, pierderea părului, degenerescența maculară, ridurile, pierderea libidoului, cancerul de colon și de prostată. Acest lucru ajută, de asemenea, tulburări nervoase, insomnie și disconfort mental. Prezența flavonoidelor și carotenoidelor repară daunele produse de radicalii liberi și neutralizează sistemele corpului.

  1. îmbunătățește imunitatea

antioxidanții sporesc, de asemenea, puterea imunității care împiedică infecțiile virale, bacteriene și fungice din intestine, tractul urinar, colon și sistemul excretor. De asemenea, elimină în mod eficient răcelile, tusea, gripa și alte febră.

  1. previne cancerul

vitamina A, C, carotenoizii și flavonoidele sunt considerate ca fiind compușii puternici anti-cancerigeni care interzic creșterea celulelor canceroase și previne creșterea cancerului prin eliminarea radicalilor liberi, care este principala cauză a cancerului.

  1. sănătatea ochilor

repară daunele cauzate de radicalii liberi și calmează inflamația, ochii și menține presiunea oculară. De asemenea, previne ochii de infecții.

  1. Sănătate Mintală

carotenoizii și flavonoidele sunt esențiale pentru buna funcționare a creierului și îmbunătățirea memoriei. Antioxidantul previne tulburările legate de vârstă și, de asemenea, protejează sistemul nervos. Tratează tulburările nervoase, cum ar fi boala Parkinson, boala Alzheimer, anxietatea, dezamăgirea, depresia și stresul cronic.

6. Ajuta digestia

fibra care se gaseste in ciresele salbatice amelioreaza constipatia si sustine digestia. Flavonoidele declanșează bilele și sucurile digestive, în timp ce vitaminele sporesc absorbția nutrienților.

  1. previne bolile de inima

vitaminele, antioxidantii si fosforul sunt protectorii cardio care impiedica inima de daunele cauzate de oxidanti. De asemenea, ajută la menținerea ritmului cardiac, previne întărirea vaselor de sânge, reduce tensiunea arterială și colesterolul și, de asemenea, reduce șansele de atacuri de cord. De asemenea, îmbunătățește mușchii cardiace.

  1. previne anemia

studiul arată că cuprul este esențial pentru absorbția fierului dintr-un tract intestinal și ajută fierul să se elibereze în ficat. Fierul ajută la producerea de globule roșii. Deficitul de cupru duce la deficiența de fier, care este cauza anemiei și ar putea prezenta simptome precum dureri musculare, oboseală, probleme digestive și funcții cerebrale defecte.

  1. previne crampele

alimentele bogate în potasiu reduc crampele musculare și îmbunătățesc puterea mușchilor. Deficitul de potasiu duce la crampe musculare.

  1. sănătatea pielii și a părului

vitamina B5 poate reduce semnele îmbătrânirii, cum ar fi pete întunecate, riduri și decolorări. Studiile arată că vitamina B5 previne schimbarea culorii părului din cauza îmbătrânirii. Vitamina B5 reduce, de asemenea, inflamația la nivelul întregului corp.

valoarea nutritivă

beneficiile pentru sănătate atribuite cireșelor sălbatice se datorează prezenței ridicate a vitaminelor, mineralelor, nutrienților și lipidelor găsite în ele. Aceste elemente nutritive includ vitamina C, Vitamina B5, vitamina B6, Vitamina B2 și vitamina B1, precum și minerale precum potasiu, mangan, cupru și fosfor. Este ambalat cu fitonutrienți și flavonoide precum quercetin, peonodin, epicatechin și altele.

Wild cherry facts

wild cherry este o rădăcină superficială care poate fi cultivată în diferite tipuri de sol. Dar preferă solurile fertile adânci, cu o cantitate adecvată de apă. Arborele nu a putut tolera argilele umede, grele și locurile slab drenate.

nume cireș sălbatic
Denumire științifică Prunus avium
nativ regiunea mediteraneană, cum ar fi Europa de Est/vestul Turciei. Până în 800 î.HR., a fost cultivat în Turcia. Apoi a fost cultivat pe toate continentele, dar Antartica.
Comune/limba engleză Numele Cires de Păsări, Bing Cires, Gean, Crab Cires, Mazzard, Cireș pădureț, Cireș
Nume în Alte Limbi croată: Tresnja;
cehă: Třešeň Ptačí, Toešeň Ptačí;
daneză: Sødkirsebær, Fugle-Kirsebær;
olandeză: Zoete Kerseboom, Kers;
Estonă: Magus Kirsipuu,
Vili: Maguskirss;
Finlandeză: Imeläkirsikka, Kirsikka;
Franceză: Merisier, Amèrise;
Germană: Wildkirsche, Bauernkirsche;
Greacă: Kerasia;
Ebraică: Dudevan;
Maghiară: Vadcseresznye, Cseresznye
Islandeză: Fuglakirsiber;
India:-
Hindus: Gilaas,
Urdu: Keral Inkt. Acestea sunt;
italiană: Ciregiolo, Ciliegia Dolce;
Japoneză: Seiyo-Mizakura, Kanka Outou;
coreeană: Yangsalgu, Beo Jji;
macedonean: Creshna;
Malay: Buah Céri;
norvegiană: Søtkirsebær, Morel;
persan: Gilas;
rusă: Trzeshnia Salbatic, Cires;
portugheză: Cerejeira Brava, Agriota;
română: Cireș;
rusă: Vishnia Ptich script, Chereshnia;
sârbă: Tresnja;
Slovenă: Cheshnja, Čerešna Vtáčia;
spaniolă: Picota, Cerasus Dulce;
română: cireș sălbatic, cireș de pasăre;
turcă: Yabani Kiraz, Kiraz
obiceiul de creștere a plantelor copac mare, foioase, perene
climă în creștere climă mai rece
sol bine drenat
dimensiunea plantei 15-32 m (49-105 ft.)
durata de viață 60 de ani
rădăcină fibros, poate fraier
scoarță maro-roșcat și netedă
Branchlets verde și gri-maro
frunza alternativă, eliptică-ovată până la obovată-eliptică, lungime: 7-14 cm (2,8–5,5 inch) și lățime: 4-7 cm (1,6–2.8 în)
sezonul de înflorire primăvara devreme
muguri Ovoid-elipsoid, glabrous
floare alb și roz, Hermafrodit, bisexual, parfumat, 1,5-3 cm peste
formă de fructe & Dimensiune Drupe, diametru: 1-2 cm (0,39–0.79 țoli)
culoarea fructelor roșu până la roșu închis
culoarea pielii Roșu închis
aromă / aromă dulce
gust de fructe amar
semințe lungime: 6-8 mm
sezonul fructelor de la începutul până la mijlocul verii
nutritii majore fluor 3,1 mg (77,50%)
glucide 24,66 g (18,97%)
vitamina C (acid Ascorbic) 10,8 mg (12,00%)
cupru, Cu 0,092 mg (10,22%)
Total fibre dietetice 3,2 g (8.42%)
Potassium, K 342 mg (7.28%)
Iron, Fe 0.55 mg (6.88%)
Vitamin B5 (Pantothenic acid) 0.306 mg (6.12%)
Vitamin B6 (Pyridoxine) 0.075 mg (5.77%)
Manganese, Mn 0.108 mg (4.70%)
beneficii pentru sănătate
  • elimină radicalii liberi
  • îmbunătățește imunitatea
  • previne cancerul
  • sănătatea ochilor
  • sănătatea mintală
  • ajută digestia
  • previne bolile de inimă
  • previne anemia
  • previne crampele
  • sănătatea pielii și a părului
calorii în 1 cană (154 gm) 97 Kcal.
utilizări tradiționale
  • tulpinile de fructe sunt utilizate în medicina tradițională ca antitusiv, astringent, tonic și diuretic.
  • tulpinile de fructe sunt utilizate în Iran ca decoct pentru ameliorarea edemelor, a pietrelor renale și a hipertensiunii.
  • decoctul este utilizat pentru tratarea edemelor, cistitei, afecțiunilor bronșice, anemiei și slăbirii intestinelor.
  • rășina din trunchi este utilizată ca inhalant pentru tratarea tusei persistente.
  • semințele posedă compușii otrăvitori amigdalină și prunasin care se descompun în apă pentru a forma acid cianhidric.
  • cantitățile mici îmbunătățesc digestia și stimulează respirația.
Precauții
  • femeile însărcinate și care alăptează ar trebui să evite utilizarea cireșelor sălbatice, deoarece posedă prunasin care poate provoca defecte congenitale.
  • poate interacționa cu unele medicamente și poate crește efectele secundare. Deci, trebuie să consultați medicul înainte de a utiliza cireșele sălbatice cu medicamente.
  • florile, frunzele, semințele și scoarța posedă compuși toxici care produc cianură de hidrogen, deoarece este toxică în doze mari.
cum să mănânci
  • cireșele sălbatice pot fi conservate, congelate, conservate sau uscate.
  • cele proaspete, conservate, congelate sau uscate sunt adăugate la gustări, alimente și deserturi.
  • guma produsă din răni de scoarță este un substitut pentru guma de mestecat.
  • fructele pot fi folosite în plăcinte, prăjituri sau conserve.
  • poate fi luat în formă brută sau gătită.
alte fapte
  • deși semințele sunt distribuite de păsări și mamifere, cireșii sălbatici se pot propaga prin fraieri de rădăcini.
  • un decoct care este făcut din fructe de cireș sălbatic este utilizat pentru a trata edemele, slăbirea intestinelor, anemia, cistita și afecțiunile bronșice.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.

More: