Villikirsikan faktat ja terveyshyödyt

Villikirsikka on ”Prunus l” – suvun kasvilajien syötävä hedelmä. ruusukasvien (Rosaceae) heimoon. Villikirsikkaa kutsutaan myös nimillä Bird Cherry, Bing cherry, Gean, Crab Cherry, Mazzard, Wild Cherry ja Sweet Cherry. Villikirsikalla on eri kansankieliset Nimet, jotka vaihtelevat maan mukaan, kuten Ranska: Merisier, Amèrise; Italia: Ciregiolo, Ciliegia Dolce; Espanja: Picota, Cerasus Dulce; Venäjä: Vishnia Petich ’ a, Chereshnia jne.

historia

kirsikka on kotoisin Välimeren alueelta, kuten Itä-Euroopasta/Länsi-Turkista. Viimeistään 800 eaa., sitä viljeltiin Turkissa sitten sitä viljeltiin kaikilla mantereilla paitsi Antartica.

kasvi

Villikirsikka on kookas, lehtimäinen ja monivuotinen puu, joka yleensä seisoo 15-32 metriä (49-105 jalkaa).) korkeudessa. Lehdet ovat vuorotellen järjestetty, ellipsinmuotoinen-soikeat obovate-ellipsinmuotoinen muodoltaan pituus: 7-14 cm (2,8–5,5 tuumaa) ja leveys: 4-7 cm (1,6–2,8 tuumaa). Silmut ovat karvapeitteisiä soikean-ellipsoidisen muotoisia. Läpimitaltaan 1,5-3 cm kukat ovat valkoisia tai vaaleanpunaisia, kaksineuvoisia, biseksuaalisia ja tuoksuvia. Kasvi antaa kukkansa alkukevään aikana. Juuret ovat kuitumaisia ja niissä on punaruskeaa, sileää kaarnaa. Haarat ovat vihreitä ja harmahtavan ruskeita. Kasvin elinikä on 60 vuotta. Se kasvaa hyvin kylmemmissä ilmastoissa ja menestyy hyvin ojitetussa maaperässä.

hedelmä

hedelmä on halkaisijaltaan 1-2 cm (0,39–0,79 tuumaa) ja väriltään punainen tai tummanpunainen, joka kypsyy alkukesästä keskikesään. Malto on yleensä tummanpunaista. Villikirsikoilla on karvas maku ja maku vaihtelee makeaan. Siemenet ovat 6-8 mm pitkiä, jotka on suljettu kova kivinen kuori.

Lähikuva-villikirsikan kukka

Lähikuva-villikirsikan kukka

Villikirsikan lehdet

Kasvikuvitus Villikirsikasta

luonnonvaraiset kirsikat

Villikirsikkapuu

Villikirsikat ovat runsaasti C-ja A-vitamiinia, folaattia ja muita ravintoaineita, jotka estävät aivohalvauksen, sydänsairauksien, syövän, näön menetyksen, ylläpitää kolesterolitasoa ja veren paine.

1. eliminoi vapaat radikaalit

kirsikat sisältävät runsaasti antioksidantteja nimeltä flavonoideja ja C-vitamiinia, joka auttaa poistamaan vapaita radikaaleja ja ehkäisemään ikään liittyviä vaivoja, kuten sydämen ja hermoston heikkenemistä, näön heikkenemistä, hiusten menetystä, silmänpohjan rappeumaa, ryppyjä, libidon menetystä, paksusuoli-ja eturauhassyöpää. Tämä auttaa myös hermoston häiriöt, unettomuus ja henkinen vaiva. Flavonoidien ja karotenoidien läsnäolo korjaa vapaiden radikaalien aiheuttamia vaurioita ja neutraloi kehon järjestelmiä.

1. parantaa immuniteettia

antioksidantit parantavat myös immuniteettitehoa, joka estää virus -, bakteeri-ja sieni-infektioita suolistossa, virtsateissä, paksusuolessa ja eritysjärjestelmässä. Se myös poistaa tehokkaasti vilustumista, yskää, flunssaa ja muita kuumetta.

1. ehkäisee syöpää

A-vitamiinia, C-vitamiinia, karotenoideja ja flavonoideja pidetään voimakkaina syöpää estävinä yhdisteinä, jotka estävät syöpäsolujen kasvua ja estävät uuden syövän kasvua eliminoimalla vapaat radikaalit, jotka ovat pääsyy syöpään.

1. silmien terveys

se korjaa vapaiden radikaalien aiheuttamia vaurioita ja rauhoittaa tulehdusta, silmiä ja ylläpitää silmänpainetta. Se myös estää silmiä tulehduksilta.

1. mielenterveys

karotenoidit ja flavonoidit ovat välttämättömiä aivojen moitteettomalle toiminnalle ja muistin parantamiselle. Antioksidantti ehkäisee ikään liittyviä häiriöitä ja suojaa myös hermostoa. Se hoitaa hermoston sairauksia, kuten Parkinsonin tautia, Alzheimerin tautia, ahdistusta, pettymystä, masennusta ja kroonista stressiä.

6. Auttaa ruoansulatusta

Luonnonkirsikoista löytyvä kuitu lievittää ummetusta ja tukee myös ruoansulatusta. Flavonoidit laukaisevat sapen ja ruoansulatusnesteet, kun taas vitamiinit parantavat ravintoaineiden imeytymistä.

1. ehkäisee sydäntauteja

vitamiinit, antioksidantit ja fosfori ovat sydänlääkkeitä, jotka estävät sydämen hapettimien aiheuttamia vaurioita. Se auttaa myös ylläpitämään sykettä, estää verisuonten kovettumista, vähentää verenpainetta ja kolesterolia ja vähentää myös sydänkohtausten mahdollisuutta. Se myös parantaa sydämen lihaksia.

1. ehkäisee anemiaa

tutkimus osoittaa, että kupari on välttämätön raudan imeytymiselle suolistosta ja auttaa raudan vapautumista maksaan. Rauta auttaa punasolujen tuotannossa. Puutos kuparin johtaa raudanpuute, joka on syy Anemia ja saattaa kokea oireita, kuten lihaskipuja, väsymys, ruoansulatuskanavan ongelmia ja viallinen aivotoiminta.

1. Ehkäisee kramppeja

runsaasti kaliumia sisältävät ruoat vähentävät lihaskramppeja ja parantavat lihasten voimaa. Kaliumin puute johtaa lihaskramppeihin.

1. ihon ja hiusten terveys

B5-vitamiini voi alentaa ikääntymisen merkkejä, kuten tummia läiskiä, ryppyjä ja värjäytymiä. Tutkimukset osoittavat, että B5-vitamiini estää ikääntymisen aiheuttamaa hiusten värin muuttumista. B5-vitamiini vähentää myös koko kehon kattavaa tulehdusta.

ravintoarvo

luonnonvaraisten kirsikoiden terveyshyödyt johtuvat niiden sisältämistä runsaista vitamiineista, kivennäisaineista, ravintoaineista ja lipideistä. Näitä ravitsemuksellisia elementtejä ovat C-vitamiini, B5-vitamiini, B6-Vitamiini, B2-vitamiini ja B1-vitamiini sekä kivennäisaineet, kuten kalium, mangaani, kupari ja fosfori. Se on täynnä phytonutrients ja flavonoideja, kuten kversetiini, peonodin, epicatechin ja muut.

Villikirsikka faktat

Villikirsikka on matalajuurinen laji, jota voidaan kasvattaa monenlaisissa maaperissä. Mutta se suosii syvää hedelmällistä maaperää, jossa on riittävästi vettä. Puu ei sietänyt vettyneitä, raskaita savikoita ja huonoja ojitettuja paikkoja.