Back in the summer of 2013 I writed an article titled What Can I Grow in a Greenhouse? Tavoitteena oli tuoda esiin kasvihuoneiden ainutlaatuisia käyttötapoja, joita olemme kohdanneet yli 35 vuoden aikana auttaessamme kasvihuoneviljelijöitä kasvattamaan liiketoimintaansa. Monet tuolloin ehdotetut kasvihuonetuotteet näyttävät yhä lupaavalta kannattavalle kasvulle, ja muutama uusi on syntynyt.
kun etsitään kannattavaa kasvutuotetta, yksi merkki on kasvava kysyntä markkinoilla. Kun otetaan huomioon, että maailman väestö on ikääntyvää väestöä, terveyteen liittyvät tuotteet todennäköisesti jatkavat kasvuaan.
lääkeyrtit, kuten: motherwort, jonka sanotaan olevan hyväksi sydänvaivoille; spilanthes, jota pidetään immuunijärjestelmän stimulanttina; kehäkukka, basilika, kuumekeitto, Saksalainen kamomilla, echinacea ja ginseng, ovat vain muutamia parantavia yrttejä, jotka sopivat markkinoiden mahdolliseen kysyntään.
lääkekasveista puheen ollen, marihuana on kaikki kaikessa. Yhdysvaltojen markkinoilla istuu tällä hetkellä hieman alle 3 miljardia dollaria ja arviot kasvusta 5 miljardiin vuoden 2016 loppuun mennessä, ei ole yllätys, että jotkut kasvihuoneviljelijät haluavat muuntaa kasvihuoneensa tähän mahdollisesti tuottoisaan satoon. Marihuana on viileä viljelykasvi, joten marihuanan kasvihuoneet vaativat hyvän ilmanvaihdon, mutta hajujen hallinta on välttämätöntä myös useimmille marihuanan tuotantoluville.
marihuana ei ole ainoa kuuma lääkekasvikasvi. Useat yritykset ovat viime vuosina havainneet, että kasvien infusoiminen viruksella osoittaa suurta potentiaalia rokotteiden tuottamiseen. Tyypillisesti tupakkakasvi muunnetaan geneettisesti eläinproteiinin sijaan. Tätä kutsutaan biosimilaariseksi kasvintuotannoksi ja se on paitsi kustannustehokkaampaa, myös vaatii paljon vähemmän aikaa markkinoille kuin perinteinen rokotteiden tuotanto. Biosimilaarinen kasvintuotanto voi vaatia tutkimustyylistä kasvihuoneilmiötä lääkeyhtiöiden GMP-vaatimusten täyttämiseksi.
kaksi muuta kuluttajien terveyden kulutuksen trendiä ovat ”lähiruokaliike” ja vesiviljely. Kasvihuoneet, jotka pystyvät hyödyntämään ”lähellä markkinoita” – mainontaa, voivat brändätä kasvihuonetuotteensa korkealaatuisena elintarvikkeena terveystietoiselle kuluttajalle. Samoin hydroponic kasvihuoneviljelijät näkevät kasvava kysyntä ostajat. Teemme yhteistyötä johtavien hydroponisten tuotantoyhtiöiden kanssa tarjotaksemme kasvihuoneita ja kasvihuoneiden lämmitysjärjestelmiä, jotka maksimoivat hyötysuhteen.
terveydenhuoltomarkkinoiden ulkopuolella maahanmuutto altistaa useimmat markkinat laajeneville erilaisille kulttuureille, ja tämä ruokkii markkinaraon kysyntää kaikenlaisille etnisille ja muuten ainutlaatuisille elintarvikkeille. Syötävät kukat antavat eloisia värejä ravintola-aterialle. Monet aasialaiset hedelmät ja vihannekset voivat viihtyä kasvihuoneessa.
maailmanlaajuisen ikääntyvän väestön lisäksi tarkastellaan alueellisia varallisuusprofiileja. Aasiassa ja erityisesti Kiinassa keskiluokka kasvaa huimasti. Kun niiden ostovoima kasvaa, myös kasvihuonetuottajien mahdollisuudet kasvavat.
Maailmanpankin mukaan vuoteen 2030 mennessä kalanviljelylaitosten on pystyttävä tuottamaan lähes kaksi kolmasosaa maailman kalankulutuksesta väestönkasvun ja luonnonvaraisten kalojen vähenemisen vuoksi. Tällä hetkellä 38 prosenttia kaikesta maailmassa tuotetusta kalasta menee vientiin, ja vuoteen 2030 mennessä Aasian arvioidaan vastaavan 70 prosenttia maailman äyriäistuotteiden kysynnästä. Käyttämällä kasvihuoneilmastoa kasvuympäristön optimointiin, olemme nähneet vesiviljelytilojen menestyvän. Pohjois-Amerikassa kasvihuoneviljelyssä kasvatetaan tyypillisesti Tilapiaa eli nieriää yhdessä vesikasvin kuten merilevän kanssa. Viime vuosina kasvihuoneviljelyyn ovat kuuluneet myös katkaravut, ja merenelävien kasvava kysyntä markkinoilla voisi nähdä mahdollisuuksia muullekin vesiviljelylle. Aquiculture suosikki kasvihuone on laajakaistainen ränni connect kasvihuone pitkä alla ränni korkeudet. Tämä mahdollistaa hyvän ympäristön hallinnan neliönmuotoisen kuvamateriaalin alla, johon mahtuu suuria tuotantovesisäiliöitä.
biopolttoaineet ovat toinen ala, jolla kysyntä markkinoilla kasvaa. Levää voidaan nyt tuottaa kasvihuoneessa, ja kun edistyksellinen polttoainetutkimus jatkaa fossiilisten polttoaineiden korvaamisen mittaamista ja parantamista, tämä on alue, jolla erikoisviljelijät voivat menestyä.
mutta kasvihuonekasvin tuleva markkinakasvupotentiaali ei ole ainoa tekijä pohdittaessa, voisiko se olla sinulle kannattavaa. Pitkäjänteiselle viljelylle kannattavammilla kasvustoilla on tyypillisesti korkeammat markkinoille pääsyn esteet. Lääkekasveilla on merkittäviä säädöksiä, jotka edellyttävät erikoistuneita kasvuympäristöjä, ilmansuodatusta ja siementen myyntiä jäljitettävyyteen jne. Laatu ja johdonmukaisuus ovat ensiarvoisen tärkeitä, joten vakiintuneilla toimittajilla on etulyöntiasema, koska lääketieteen tuottajat eivät suostu siirtymään tuntemattomaan toimittajaan.
marihuanalla on tällä hetkellä erittäin korkeat maahantulon esteet, ja useimmat valtion elimet valvovat ja rajoittavat tiukasti sitä, kuka saa kasvuluvan. Uruguayssa marihuanan viljelylupia on myönnetty vain 5, Minnesotassa vain kaksi.
tarkastellessasi strategisesti viljelykasvivaihtoehtoja sinun on myös otettava huomioon tiimisi vahvuudet ja heikkoudet ja varmistettava, että valitset viljelykasvit, jotka täydentävät organisaatiotasi. Voitko helposti tuoda tietoa konsulttien tai uusien palkkaajien kautta tarvittaessa? Onko uudella kasvilla synergiaetuja olemassa olevan tuotevalikoimasi kanssa, vai onko järkevää perustaa kokonaan toisenlainen yrityshanke.