Southern Comfort on yhdysvaltalainen viskinmakuinen likööri, joka valmistetaan hedelmistä ja mausteista.
tasajuomaisen viskin loi alun perin baarimikko Martin Wilkes Heron vuonna 1874 New Orleansissa, ja sen nick-nimi on ”The Spirit of New Orleans”.
selvitetään, onko tämä ”smooth drinking whiskey” gluteeniton.
Onko Southern Comfort Gluteeniton?
suositellut gluteenittomat Keittokirjat:
Southern Comfort ei ole gluteeniton. Jos olet erittäin herkkä gluteenille, Southern Comfort ei välttämättä ole kovin hyvä Viskivalinta. Tutkimuksemme johti meidät huomaamaan, että vaikka jotkut keliaakikot kuluttavat Southern Comfortia ilman haittavaikutuksia. On vähemmistö, joka reagoi ja saa allergisen reaktion kuluttamisesta Southern Comfort, joka väittää, että se ei ole gluteeniton.
se, että kyseessä on maustettu viski, sai meidät myös olemaan varovaisia, sillä maustetut viskit ovat enemmänkin sellaisia, että ne saastuvat kolmannen osapuolen ainesosista, joita käytetään viskin maustamiseen. Näitä voivat olla karamellit ja muut lisäaineet, jotka voivat sisältää gluteenia. Koska alkoholipulloissa ei ole ainesosien etikettejä, voi olla vaikea tietää varmasti.
Katso lista gluteenittomista alkoholijuomista täältä, jos etsit aidosti gluteenitonta vaihtoehtoa.
Kuva: gingerboksimages