Pour être qualifié de diététiste, vous devez suivre un programme approuvé dans une université. Tous les programmes de diététique sont approuvés par le Health and Care Professions Council (HCPC) et peuvent également demander l’accréditation de la British Dietetic Association (BDA).
L’accréditation est un processus robuste qui garantit à la profession, aux étudiants et au public que les universités répondent aux normes de l’organisme professionnel – le BDA.
La réussite de ces cours permet de présenter une demande d’inscription auprès du HCPC. Il est une exigence légale que toute personne qui souhaite exercer en utilisant le titre de diététiste soit inscrite au registre du HCPC.
Types de cours
Il existe deux types de programmes disponibles pour être qualifié de diététiste:
- Programme de baccalauréat universitaire en sciences à temps plein (Hons): il s’agit d’une durée de trois ou quatre ans.
- Programme de troisième cycle à temps plein: celles-ci sont d’une durée de deux ans et peuvent déboucher soit sur un diplôme de Troisième cycle (PgDip) en diététique, soit sur une qualification de Master (MSc) en diététique.
Découvrez quelles universités proposent des cours de diététique.
Conditions d’entrée
Les conditions d’entrée pour les universités varient, nous vous conseillons donc de contacter directement les universités pour des conditions d’entrée spécifiques.
Les candidats doivent satisfaire aux conditions d’entrée suivantes pour les cours approuvés:
a. Les candidats auront généralement des qualifications en biologie et en chimie au niveau avancé où les étudiants suivent des niveaux A ou l’équivalent national.
b. Les établissements agréés peuvent accepter des candidats ayant d’autres qualifications de niveau équivalent à celles ci-dessus, par exemple le Baccalauréat International, l’Accès aux Sciences, le Diplôme BTEC et les cours de base en Sciences.
c. Les candidats sont généralement censés avoir une GCSE de grade C ou supérieur en anglais, en mathématiques et en sciences ou des qualifications équivalentes.
Pour un programme de troisième cycle, vous devrez avoir réussi un diplôme de premier cycle qui contient un niveau acceptable de physiologie et de biochimie humaines.
Une bonne maîtrise de l’anglais parlé et écrit est essentielle. Tous les candidats retenus devront effectuer une vérification du Bureau de la santé au travail et du casier judiciaire (CRB).
Programme d’études
Les programmes de diplôme en diététique impliquent des études universitaires et une expérience pratique. L’étude académique implique:
- Biochimie
- Nutrition humaine
- Physiologie humaine
- Thérapie diététique
- Transformation, Conservation et Hygiène des aliments
- Médecine nutritionnelle
- Soins de santé: Systèmes et Structures de gestion
- Épidémiologie et Santé Publique
- Génétique
- Méthodes de recherche
- Analyse des données
- Études comportementales
- Pharmacologie
- Pratique professionnelle
- Communication
Les étudiants devront effectuer des stages pratiques généralement au sein du NHS et d’autres organisations de santé et de soins organisées par l’université. Les stages permettent aux étudiants, sous supervision, de développer des compétences pratiques et d’appliquer des connaissances dans un environnement de travail.
L’enseignement est généralement dispensé sur trois à cinq jours avec 12 à 25 heures de contact par semaine. Les stages sont à temps plein et environ 37 heures par semaine.
Le BDA est responsable du programme d’études qui décrit ce que l’on attend d’un diététicien nouvellement qualifié et fournit le cadre permettant aux universités d’offrir des programmes adaptés aux exigences de l’emploi en diététique.
Soutien financier
Renseignez-vous sur le soutien financier disponible pour les étudiants en diététique à travers le Royaume-Uni.