Margarita fondante

Résumé

Mariano Martinez, des restaurants La Hacienda Ranch à Dallas, au Texas, a piraté une sorbetière pour créer « La Première Machine à Margarita glacée au monde » en 1971, et pour cela, nous le remercions (nous avons également écrit sur l’invention ingénieuse ici). Mélanger des lots de ces savoureuses margaritas à la maison pour votre prochaine fête ne nécessite qu’un mélangeur fiable, et est l’équivalent des boissons de l’assurance succès. Cette version va au minimum sur le sucre et a un bon coup d’alcool. Si vous n’êtes toujours pas persuadé de le mélanger, voici une margarita sur les rochers. Inversement, si vous ne pouvez pas obtenir suffisamment de boissons fondantes, consultez nos autres recettes de boissons glacées pour des options plus rafraîchissantes. Ou essayez des glaçons arrosés pour une autre délicieuse prise.

Quoi acheter: Obtenez la tequila 100% agave de la meilleure qualité que vous puissiez vous permettre; elle aura meilleur goût et vous ne serez pas aussi regrettable le lendemain.

Essayez également d’utiliser Cointreau ou Grand Marnier au lieu de Triple Sec — ils ne sont pas aussi sucrés et ont une saveur d’orange plus vraie.

Plan de match: Si vous refroidissez les liqueurs avant de les utiliser, vos margaritas resteront congelées plus longtemps. Mais si vous n’avez pas le temps, assurez-vous de boire les margaritas avant qu’elles ne fondent.

Cette recette a été présentée dans le cadre de notre menu Super Bowl for a Crowd.

Facilitez-vous la tâche en utilisant l’une de ces cinq applications de livraison de boissons faciles.

par Amy Wisniewski

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