Old City Coffee, Inc. a été fondée en 1985 en tant qu’opération d’une seule personne, par Ruth Isaac. L’emplacement d’origine au 221 Church Street à Philadelphie offrait des grains de café arabicans fraîchement torréfiés, du café infusé, des boissons expresso et des accessoires de brassage. La mission originale de Old City Coffee de fournir au public les cafés les plus frais et de la plus haute qualité, combinés à un excellent service et à des prix compétitifs, n’a pas changé depuis l’ouverture du magasin. Cette formule simple mais réussie a été le cadre de notre croissance continue.
Peu de temps après l’ouverture, nous avons ajouté notre propre cuisson à la maison à nos offres. En 1988, le café Old City au marché de Reading Terminal était en activité. Ce fut un succès immédiat sur le marché historique animé en complétant les produits alimentaires frais et de haute qualité des autres marchands. Toute la torréfaction se fait maintenant sur place à l’emplacement du terminal. En 1990, l’emplacement de Church Street a été agrandi pour inclure un café de style européen.
Aujourd’hui, en plus de nos emplacements physiques, nous offrons la vente au détail par correspondance et la restauration de café de spécialité. Old City Coffee au Pennsylvania Convention Center a commencé ses activités en novembre 1993 en tant que participant certifié au programme du Conseil des entreprises minoritaires de la Ville de Philadelphie soutenant les entreprises appartenant à des femmes.
Old City Coffee a remporté la distinction locale du Philadelphia Magazine et du Philadelphia City Paper pour offrir les « Meilleurs grains de café » de la ville. De plus, nous nous sommes classés premiers dans l’enquête Zagat de 1998 « Le meilleur rapport qualité-prix ». Nous avons également été remarqués dans plusieurs publications nationales, dont New York Magazine et Conde Nast Traveler, ainsi que dans le livre Espresso from Bean to Cup.
Nous sommes un membre actif de la Specialty Coffee Association of America depuis sa création et nous avons reçu leur prix TOPS Award en 1999 pour l’excellence du café de spécialité.
Old City Coffee s’efforce constamment de fournir les meilleurs produits de café disponibles aux prix du marché. Nous cherchons toujours à élargir notre offre afin de pouvoir fournir des produits nouveaux et inhabituels pour répondre aux goûts changeants de nos clients. Comme l’entreprise est devenue un opérateur de haute qualité / quantité, Old City Coffee est dédié à la croissance au sein de la ville de Philadelphie.