Agriculture, sylviculture et pêche
La Guinée est un pays agricole. Les hauts plateaux du Fouta Djallon ne sont guère plus que des pâturages à temps partiel, avec des coteaux consacrés à la culture de l’arachide (arachide) et du fonio (grain ressemblant à du sorgho). Le long des ruisseaux et des rivières, le riz, les bananes, les tomates, les fraises et les agrumes sont cultivés commercialement. La plupart des familles ont des jardins de camions (jardins qui produisent des légumes spécifiques en quantités relativement importantes pour les marchés lointains), et des bovins Ndama résistants à la tsé-tsé, des moutons, des chèvres, des chevaux, des ânes, des poulets et des canards de Moscou sont élevés.
En Basse-Guinée, l’huile et les cocotiers, le riz, les bananes, les légumes, le sel et le poisson sont des éléments importants du commerce. Un certain nombre de plantations à grande échelle produisent une bonne quantité de bananes et d’ananas. À l’exception de la volaille et de quelques chèvres, il y a relativement peu d’animaux domestiques. En Haute-Guinée, les céréales et le manioc (manioc) sont des cultures vivrières importantes; les légumes, le tabac et la karité (beurre de karité) sont commercialisés localement; et les animaux domestiques sont communs.
Dans la région forestière, le riz est la principale culture vivrière, avec le manioc, les arachides et le maïs (maïs). Les jardins de tomates, de poivrons, d’aubergines et de tabac sont dispersés à l’ombre des arbres fruitiers, et les caféiers, les noix de kola et les palmiers à huile sont d’importantes cultures commerciales. Les chèvres et les volailles sont les animaux domestiques les plus courants.
Les expériences menées au début des années 1970 avec une production agricole coopérative à grande échelle ont échoué. Les prix agricoles relativement bas du gouvernement et le coût élevé et la rareté des biens de consommation ont incité de nombreux producteurs à revenir à l’agriculture de subsistance ou à recourir à la contrebande. La production de café, autrefois la principale culture commerciale, a diminué. Les importations alimentaires de produits de base tels que le riz, une fois exportés, restent nécessaires. La production d’autres cultures commerciales, telles que les palmeraies, les arachides, les ananas, les bananes et les agrumes, ne s’est que légèrement améliorée depuis 1984, bien qu’il existe un potentiel d’expansion considérable.
La forêt tropicale humide du sud-est contient quelques espèces précieuses de feuillus tropicaux, mais la foresterie est généralement entravée par le manque de moyens de transport adéquats. Les scieries et usines de contreplaqué mixtes à investissements publics et privés fonctionnent en deçà de leur capacité en raison d’un approvisionnement insuffisant en bois, de difficultés de transport et d’un apport insuffisant en capital et en gestion.
Les pêches fluviales et océaniques produisent d’importantes captures de poissons destinés à la consommation. La pêche commerciale continue de croître avec l’introduction des États-Unis., des entreprises de pêche françaises, japonaises et d’autres entreprises de pêche financées et exploitées au niveau international. La pêche individuelle à petite échelle en rivière et en mer, produisant du poisson frais, séché et fumé pour les marchés locaux, reste importante.