De nos jours, les gens sont tellement habitués à appeler les beignets « beignets », mais savons-nous tous pourquoi on les appelle « beignets »? »Une fois, une question est soudainement apparue dans mon esprit: Pourquoi les beignets s’appellent-ils « beignets? »Bien que nous ne sachions peut-être pas pourquoi les beignets sont appelés « beignets » en ce moment, après avoir lu cet article, je suis sûr que vous comprendrez pourquoi.
Tout d’abord, je pense que vous devriez savoir d’où viennent les beignets. Les beignets sont venus des Pays-Bas, par des colons hollandais apportant des beignets (olykoek) avec eux à New York, ou à New Amsterdam. Mais leurs beignets n’avaient pas encore la forme annulaire du beignet comme les beignets d’aujourd’hui. Le mot olykoek signifie une délicatesse hollandaise de « gâteau sucré frit dans la graisse. »Même si les beignets viennent du Néerlandais, la personne qui a pensé à un beignet de la taille d’une bague est un Américain, nommé Hanson Gregory. Comme il n’aimait pas la graisse des beignets et un tas de formes différentes de beignets, il a décidé de percer un trou au centre avec la boîte à poivre en fer blanc du navire, et l’a appris plus tard à sa mère. En apprenant cela, j’ai été surpris par le fait que les beignets n’avaient pas de trou au centre au début, car je pensais que c’était le point clé des beignets.
Puisque vous savez maintenant d’où viennent les beignets, vous devriez apprendre pourquoi ils sont appelés beignets. La référence de Washington Irving aux « beignets en 1809 dans son Histoire de New York dit: »des boules de pâte sucrée, frites dans de la graisse de porc, et appelées beignets, ou olykoeks. »Le mot écrou signifiait « petit gâteau ou biscuit arrondi » dans le passé, il aurait donc pu signifier des trous de beignet. Bien que beignet soit l’orthographe traditionnelle, la forme raccourcie beignet est également dans le dictionnaire, comme l’est le mot beignet.
En conclusion, les beignets sont venus des Pays-Bas et sont appelés beignets (beignets) car c’est une pâte avec un trou dedans. Maintenant, nous savons pourquoi les beignets sont appelés beignets et savons même d’où ils viennent. Je serais si heureux si je vous donnais au moins un peu d’informations sur les beignets et j’espère que nous pourrons continuer à informer les gens de ce monde sur les beignets