Recette de Soupe à la saucisse Italienne

Recette de soupe à la saucisse italienne pour une soupe crémeuse et réconfortante avec des nouilles pleine de saveur et parfaite pour un dîner en famille pendant les froids mois d’hiver! Sponsorisé par les nouilles aux œufs Reames®.

La saison des fêtes est si occupée et il est important d’avoir un dîner copieux pour vous permettre de continuer. De plus, cela fait du bien de se reconnecter tout en dégustant un repas ensemble.

La soupe à la saucisse italienne est le choix parfait pour un dîner en famille. Il est facile à préparer et peut être servi avec une simple salade et une miche de pain croustillant.

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Où est la recette de Soupe à la saucisse italienne? Dans cet article, je partagerai des instructions étape par étape avec des photos sur la préparation de la soupe, ainsi que des réponses à la FAQ sur la recette et le partage d’une vidéo. Mais vous pouvez aller directement à la recette en faisant défiler vers le bas du message.

L’une des raisons pour lesquelles c’est un excellent repas pour Noël est qu’il contient des poivrons rouges et des épinards verts, ce qui donne un aspect festif. De plus, il est facile de tout préparer dans un seul pot et les nouilles aux œufs congelées lui donnent ce goût incroyable fait maison sans le travail supplémentaire des nouilles faites maison!

Les nouilles aux œufs congelées Reames sont faites avec trois ingrédients simples: des œufs, de la farine et de l’eau – tout comme vous les feriez à partir de zéro. Les nouilles aux œufs congelées Reames sont fabriquées à partir d’ingrédients simples et naturels et sont congelées fraîches pour conserver leur saveur et leur texture similaires à celles faites maison. Cliquez ici pour savoir où acheter des nouilles aux œufs congelées Reames près de chez vous.

Comment faire une Soupe à la saucisse Italienne

Première étape: Saucisse

En commençant par faire dorer la saucisse italienne. Achetez de la saucisse italienne moulue si vous la trouvez à votre épicerie locale. Si seuls les liens de saucisse sont disponibles, vous pouvez fendre le boîtier et retirer la saucisse à l’intérieur.

La saucisse italienne est disponible en version douce ou chaude. J’ai utilisé le doux pour ma famille, mais si votre famille aime la saucisse épicée, utilisez le chaud ou une combinaison des deux.

Utilisez une grande casserole pour faire dorer la saucisse et réduire le nombre de plats à nettoyer par la suite.

Deuxième étape: Oignons, Poivrons et ail

Après avoir égoutté la saucisse, utiliser la même casserole pour faire revenir les oignons coupés en dés, les poivrons rouges coupés en dés et l’ail. Remettre la casserole au feu et faire fondre le beurre.

Ajouter les oignons coupés en dés, les poivrons rouges coupés en dés et l’ail. Faire revenir à feu moyen pendant 4 à 5 minutes jusqu’à tendreté.

Saupoudrer de farine et remuer pour enrober. Cuire environ une minute en remuant constamment.

Puis, incorporer le bouillon de poulet et porter le mélange à ébullition.

Troisième étape: Nouilles

Une fois que la soupe est bouillante, incorporer les Nouilles aux œufs congelées. Remettre la soupe à ébullition et cuire 20 minutes en remuant souvent jusqu’à ce que les nouilles soient complètement cuites.

Si vous préférez utiliser un autre type de nouilles dans cette recette, réduisez le temps de cuisson. Faire bouillir jusqu’à ce que les nouilles soient tendres.

Je dois partager un peu d’expérience de l’épicerie. Quand j’achetais les ingrédients de cette soupe à la Saucisse italienne, la femme qui ensachait ses courses juste en face de moi s’est penchée pour me dire qu’elle aime les nouilles aux œufs congelées.

Elle a dit que c’est ce qu’elle utilise toujours pour faire sa soupe de nouilles au poulet et que ce sont les meilleures nouilles. J’apprécie vraiment toutes les personnes intéressantes que je rencontre et les conversations sur la nourriture que je reçois à l’épicerie!

Quatrième étape: Terminer la soupe

Une fois que les nouilles ont fini de cuire, incorporer la saucisse, la crème et les épinards. Cuire plusieurs minutes jusqu’à ce qu’il soit bien chauffé.

Cinquième étape: Garnir

Ajouter du poivre noir au goût et servir avec du parmesan râpé.

Cette recette de Soupe à la saucisse italienne est crémeuse, réconfortante et pleine de saveur. C’est le choix parfait pour un dîner en famille pendant les froids mois d’hiver!

FAQ sur la Soupe à la saucisse italienne

1. Puis-je utiliser un autre type de nouilles?

Oui, vous pouvez choisir votre nouille préférée et réduire le temps d’ébullition à tout ce qui est nécessaire pour le type de nouille que vous avez choisi.

2. Cette soupe serait-elle bonne sans les nouilles pour un régime céto? Oui, ce serait délicieux. Vous pouvez augmenter la quantité de saucisses et de légumes italiens pour la rendre plus copieuse.

3. Comment puis-je préparer une Soupe à la Saucisse Italienne sans gluten? Utilisez une farine sans gluten et des nouilles sans gluten.

4. Puis-je utiliser des liens de saucisses italiennes au lieu de saucisses italiennes moulues? Oui. Pour utiliser les liens de saucisse, coupez le boyau et retirez la saucisse de l’intérieur.

5. La soupe à la Saucisse italienne gèle-t-elle bien? Oui, il est parfait pour le congélateur. Il peut être stocké dans des récipients hermétiques au congélateur pendant 2-3 mois.

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