Gene, simptome și teste de sânge pentru a detecta sensibilitatea la lectină

sunt un susținător ferm al înțelegerii modului în care oamenii sunt diferiți. Când mi-am dat seama pentru prima dată că lectinele erau problema în alimentele vegetale, am presupus că nu puteam presupune că oamenii sunt sensibili la lectine pur și simplu pentru că sunt. Dar după ce am ajutat sute de oameni, am început să văd modele care îmi permit să determin cine este și nu este sensibil la lectină – și, mai important, în ce măsură oamenii sunt sensibili la lectină.

ce este sensibilitatea la lectină?

context

au trecut aproximativ doi ani de când mi-am formulat teoria lectinelor ca fiind o cauză semnificativă a problemelor care decurg din alimente. Teoria a început prin auto-experimentare cu alimente și apoi văzând modele. Alimentele cu mai multe lectine au cauzat mai multe probleme.

apoi am stabilit pentru a vedea cine altcineva a descoperit acest lucru și a găsit unele informații împrăștiate aici și acolo, dar aproape nimic serios studiat. Am găsit singurul studiu clinic disponibil făcut de Dr. Steven Gundry. Studiul nu a fost publicat deoarece Dr. Gundry spune că pur și simplu nu are timp, dar am reușit să-l intervievez pentru podcast-ul meu.

scepticism

dacă aș fi putut citi aceste informații acum zece ani, m-ar fi ajutat atât de mult. Problema a fost că am fost prea sceptic cu privire la ascultarea altora – și pentru un motiv bun.

sunt tipul de persoană care va fi sceptică cu privire la idei precum sensibilitatea la lectină, dacă nu înțeleg concret de ce cineva ca mine este sensibil la lectină, în timp ce altcineva poate mânca aparent lectine fără probleme semnificative.

cel puțin, ar trebui să văd distincții clare între mine și ceilalți care sunt obiective, mai degrabă decât să ascult pe cineva spunând că leguminoasele sunt oribile pentru toată lumea (chiar dacă este corect).

această postare este destinată scepticilor care vor întreba pe bună dreptate: cum știu dacă sunt sensibil la lectină? De ce se pare că alți oameni nu au probleme? Ce biomarkeri sunt importanți pentru a indica faptul că sunteți mai sensibil la lectină?

spectrul sensibil la lectină

sensibilitatea la lectină este pe un spectru. Unii oameni sunt extrem de sensibili, cum ar fi mine, în timp ce alții nu sunt semnificativ sensibili.

această postare este gândirea mea actuală despre cum să știu dacă sunteți sensibil la lectină și cum să vă dați seama unde vă aflați pe spectrul de sensibilitate la lectină.

această postare combină informații de la mine, cercetările mele și tiparele observate de la clienți de-a lungul timpului. Nu aș fi putut niciodată să – mi dau seama de aceste lucruri fără să văd modele consistente de la clienții mei-așa că această postare le este dedicată.

marea majoritate a clienților mei sunt sensibili la lectină, dar modul în care lectin sensitive a fost de mult timp un semn de întrebare în capul meu despre care mi s-a părut greu să fiu precis.

puteți identifica sensibilitatea la lectină printr-o combinație de simptome, teste de sânge și gene. Cu cât aveți mai multe dintre acestea, cu atât puteți fi mai sigur că sunteți sensibil la lectină și cu atât mai mult, veți fi afectat de lectine.

s-a întâmplat să am toți biomarkerii și, în mod surprinzător, sunt extrem de sensibil la lectină. Deci, știind acest lucru te va face oarecum mai puțin sceptic.

în timp, voi continua să adaug modalități suplimentare de a ști dacă sunteți sensibil la lectină, dar până acum aceasta este de departe cea mai recentă metodă de diagnosticare.

trei clase de oameni care sunt sensibili la lectină

de la teoria mea, am început să caut modele de la clienții mei despre cine era și nu era sensibil la lectină.

inițial, teoria mea a fost că nu ar trebui să presupun că alții au avut problema pur și simplu pentru că am făcut-o. Dar, cu experiență, am început să văd modele apar.

există trei clase principale de oameni:

1. cei ale căror probleme de sănătate au fost inițiate în mod semnificativ de lectine din cauza predispozițiilor genetice în combinație cu consumul intens de lectină (vegani, vegetarieni sau oameni care au crescut cu o mulțime de cereale integrale, cum ar fi mine). Persoanele din această clasă vor avea membri ai familiei cu sensibilitate la lectină – și aproape întotdeauna cel puțin un părinte.
2. cei care au dezvoltat sensibilitate la lectină după o perioadă de stres acut sau cronic.
3. cei care au dezvoltat sensibilitate la lectină după activarea imună cronică – fie din biotoxine, infecții, leziuni cronice, exerciții excesive, privarea de somn, perturbări circadiene cronice etc.

de cele mai multe ori oamenii vor avea o combinație a acestora.

de exemplu, oamenii vor avea adesea unele gene în combinație cu o perioadă stresantă – precum și infecții latente preluate de-a lungul vieții.

problemele de sănătate care încep după stresul psihologic sau activarea imună cronică sunt unii dintre cei mai buni predictori ai sensibilității la lectină.

dacă cineva are ceață intermitentă a creierului, acesta este un simptom că sensibilitatea la lectină este o cauză mai importantă. Acest lucru se întâmplă deoarece lectinele fac ravagii asupra hipotalamusului.

ceața cronică a creierului este un simptom al prezenței unei infecții sau a biotoxinei. Dar, de cele mai multe ori, persoanele cu o infecție cronică sau biotoxină vor crește automat sensibilitatea la lectine atât direct (prin activarea imună), cât și indirect prin activarea simpatică cronică sau de luptă sau de zbor (cauzată de inflamație).

factorii de risc pentru sensibilitatea la lectină

cei mai mari factori de risc pentru dezvoltarea sensibilității la lectină sunt:

• stres psihologic
• maratoane/exces de exercițiu
• o dietă vegană/vegetariană – care este mai mică în vitamina A și alte nutriții și mai mare în lectine. Retinolul este esențial pentru toleranța imună și o încărcătură ridicată de lectină pentru o perioadă susținută va crea haos.
• mai puțină expunere la soare (UV și infraroșu sunt cele mai bune modalități de a închide sistemul imunitar. UVB ajută, de asemenea, la crearea vitaminei D3, care este necesară pentru toleranța imună).
• consum mai mic de pește (DHA este esențial pentru echilibrul imunitar)
• perturbări circadiene cronice, care dezechilibrează sistemul imunitar intestinal
• infecții/expunere la Biotoxină
• privarea de somn, care vă va perturba sistemul imunitar.
• antibiotice, care vă vor perturba flora intestinală
• posibil expunerea la EMF – unele studii pe animale arată că EMF crește sistemul nervos și afectează somnul. Deci, crescând într-un oraș mare, cu o mulțime de semnale celulare și wifi. Sunt sceptic, dar deschis la minte cu privire la acest lucru.

De Ce Acești Factori De Risc Cresc Sensibilitatea La Lectină?

orice lucru care vă activează sistemul imunitar și sistemul nervos va crește sensibilitatea la lectină.

deci, infecțiile cronice vor provoca atât activarea imunității, cât și activarea sistemului nervos. Cu toate acestea, la acești oameni, a sta departe de lectine nu le va vindeca problemele, deoarece sensibilitatea la lectină este doar un efect secundar teribil, nu cauza.

activarea imunitară va crește citokinele, va stimula sistemul nervos, va activa receptorii de tip Toll (TLR)-clopote de alarmă pentru sistemul imunitar, va scădea Tregs și va stimula moleculele MHC/costimulatoare.

diferite lectine de plante activează, de asemenea, TLR – uri-în special lectinele de grâu .

o posibilitate este că atunci când se atinge un prag de TLR sau Activare imună, începeți să obțineți mai multe probleme de la lectine.

activarea imunitară va activa, de asemenea, sistemul nervos, care în sine are o grămadă de efecte negative asupra intestinului.

activarea sistemului nervos

Supraactivarea sistemului nervos este unul dintre cei mai mari factori de risc pentru sensibilitatea la lectină. Am multe teorii de ce este cazul.

1) supra-activarea sistemului nervos va provoca o ‘intestin permeabil’ prin marea varietate de efecte ale hormonului CRH. Efectele CRH includ fluxul intestinal mai lent, activarea canabinoidă mai mică (în amigdală și bănuiesc și în intestin) și inflamația locală în intestin. De asemenea, CRH va provoca direct dereglarea hormonală. Rezultatul este GnRH mai mic, LH, FSH, pregnenolonă, DHEA, testosteron, hormon de creștere, hormoni tiroidieni (T3, T4, TSH) și prolactină și Estrogen mai mari.

2) supra-activarea sistemului nervos va determina scăderea oxigenului sau hipoxiei în intestin, ceea ce va perturba sistemul imunitar local al intestinului. Acest lucru se datorează faptului că fluxul de sânge este redus la intestin atunci când sistemul nervos crește. Fluxul sanguin mai mic determină, de asemenea, o livrare mai mică de nutrienți. Sângele tău este direcționat către inimă și mușchi, în timp ce stomacul și ficatul nu au ceea ce are nevoie în mod ideal.

3) vă va perturba somnul. Acest lucru provoacă o grămadă de probleme în aval, deoarece somnul este esențial pentru atât de multe alte funcții.

4) vă va perturba ritmul circadian (ceea ce provoacă o grămadă de probleme din aval).

5) va provoca exces de glutamat și histamină și mai puțin serotonină. Acest lucru va încetini fluxul intestinal și va provoca SIBO (prin calea Kynureninei).

6) va determina scăderea producției de HCL. Rezultatul este sensibilitățile alimentare și chiar mai multe inflamații.

7) va scădea nivelurile de hormoni buni și va crește unele rele, deoarece acestea sunt evitate la cortizol și indirect din cauza perturbării circadiene și a somnului.

mecanisme

în general, stresul oxidativ și inflamația vor determina sensibilitatea la lectină în intestin.

unele mecanisme includ:

• funcția mitocondrială slabă și stresul oxidativ
• fluxul sanguin mai mic
• inflamația de fond – activarea TLR, citokinele și NF-kB. Activarea TLR este o caracteristică a IBS, iar presupunerea mea este că lectinele provoacă aceste infecții absente sau biotoxine. MHC I și II / activarea moleculei costimulatoare-care determină activarea imună în intestin.
• metilare mai mică
• canabinoid inferior/activarea CB1 – explică de ce oamenii sunt mai susceptibili de a fi subțiri și anxioși.
• PPAR gamma mai mică – explică de ce oamenii sunt mai susceptibili de a fi subțiri,
• stat mai mare3 – explică de ce oamenii sunt mai susceptibili de a fi subțiri și au inflamație intestinală,
• nad+/SIRT1 mai mici – cauzate de hipoxie, superoxid, funcție mitocondrială mai proastă etc.
• Tregs mai mici
• dezechilibru microbiom
• factori de creștere mai mici: IGF-1, HGH
• leptina
• serotonina mai mici – cauze încetinit fluxul intestinal. Triptofanul se transformă în kynurenină în loc de triptofan. Acest lucru se întâmplă în IBS , iar presupunerea mea este că lectinele și stresul provoacă acest lucru.
• kynurenina mai mare – Acest lucru se întâmplă în IBS , iar din nou lectinele și stresul provoacă acest lucru.
• CCK mai mare – citiți: pozitivele și negativele CCK și rolul său în sensibilitatea la lectină

receptori asemănători taxei (TLR)

citokinele și diferitele componente ale sistemului imunitar activează TLR.

după cum am menționat, diverse lectine de plante activează, de asemenea, TLR-uri, în special lectinele de grâu .

alcoolul, morfina și pierderea somnului la adulții tineri, dar nu bătrâni, activează TLR4, care este unul dintre motivele pentru care persoanele cu sensibilitate la lectină se vor înrăutăți cu acestea.

cum să știți dacă sunteți sensibil la lectină

nu există nicio ‘armă de fumat’ pentru sensibilitatea la lectină. Există doar markeri care vă fac mai probabil să fiți sensibili la lectină.

Iată o listă de simptome care sunt frecvente la persoanele cu sensibilitate la lectină. Sensibilitatea lectinei este pe un spectru, unde oamenii sunt sensibili la ea în grade diferite. Cu cât aveți mai multe simptome, cu atât este mai mare probabilitatea sensibilității la lectină. Această listă nu este cuprinzătoare:

• probleme intestinale – IBS, IBD. Aceasta include gaze / disconfort Abdominal / tractul GI iritat. Acesta este motivul pentru care o dietă elementară are o rată ridicată de vindecare pentru Crohn.
• balonare – ca urmare a inflamației și CCK.
• afecțiuni autoimune-IBD, artrita și Hashimoto sunt probabil cele mai frecvente.

următoarele sunt alte simptome comune. Gândirea mea actuală este că lectinele sunt similare cu țesuturile din hipotalamus, trunchiul cerebral și alte zone din sistemul limbic. Lectinele pot provoca o reacție autoimună, care dereglează hipotalamusul.

sunt destul de încrezător că dereglarea hipotalamusului are loc la majoritatea clienților mei sensibili de lectină. Nu sunt sigur dacă se datorează faptului că lectinele se leagă de zaharurile din aceste țesuturi sau dacă sistemul nostru imunitar începe să se confunde și le atacă.

• oboseală în timpul zilei – chiar și cu 8 ore de somn. Mai ales oboseala post-masă – ca urmare a dereglării hipotalamice.
• ceață cerebrală – ca urmare a dereglării hipotalamice,
• IMC mai mic – de obicei – uneori persoanele cu exces de IMC îl au. Cei care încearcă să piardă în greutate, dar nu pot indiferent de ceea ce fac sau cât de puțin mănâncă. Persoanele cu probleme de mucegai vor crește uneori în greutate ca urmare a mc4r mai mic.
• intoleranță la frig – ca urmare a T3 scăzut, activitate nervoasă simpatică crescută și dereglare hipotalamică,
• tensiune arterială scăzută – ca urmare a dereglării hipotalamice și a stresului oxidativ al trunchiului cerebral,
• dezechilibre imune (Th1 dominant sau Th2 dominant sau Th17 dominant) sau orice afecțiune autoimună – foarte frecvente.
• anxietate excesivă, perfecționism, amânare, paranoia, toc și incapacitatea de a renunța la gânduri – ca urmare a dereglării hipotalamice. Acestea sunt, de asemenea, indicative pentru glutamat ridicat și serotonină scăzută.
• probleme ale pielii – indică un dezechilibru imunitar. Problemele cutanate pot include diverse ciuperci, eczeme, psoriazis etc.
• nu se manipulează bine glucoza sau carbohidrații (hipoglicemiant frecvent). Lectinele provoacă ravagii asupra sistemului limbic, inclusiv hipotalamusul, care controlează homeostazia glucozei.
• unele disconfort comun, chiar dacă mici. Dr. Gundry spune că țesutul sinovial este foarte asemănător cu lectinele și sistemul imunitar devine confuz.
• durere în locuri aleatorii, cum ar fi durerile de spate etc. (care nu sunt rezultatul unei vătămări grave, evident). Aceasta este din cauza inflamației crescute.
• retenție de apă, umflături în jurul ochilor, extremități – de la creșterea inflamației.
• unele tipuri de dureri de cap/migrene – de la creșterea inflamației.
• probleme de somn și circadian – ca urmare a dereglării hipotalamice și a inflamației crescute.
• picurare post-nazală
• amigdalită
• Th1 sau Th2 dominant

markerii de sânge

persoanele cu sensibilitate la lectină tind să aibă:

• adiponectină mai mare (peste 16)
• TNF-alfa mai mare (peste 3)
• IL-6 mai mare (peste 3) – Dr.Gundry a observat în mod independent acest lucru la pacienții săi sensibili la lectină.
• celule albe din sânge mai mici (sub 5 ani) – Dr.Gundry a observat în mod independent acest lucru cu pacienții săi sensibili la lectină. Numărul meu WBC a crescut în timp ce am stat departe de lectine. Dr. Gundry și cu mine bănuim că celulele albe din sânge sunt prinse undeva în intestin, splină sau în altă parte.
• T3 scăzut liber și total (sub 3 pentru T3 gratuit) și adesea mai mare TSH – Dr. Gundry a observat în mod independent acest lucru cu pacienții săi sensibili la lectină. T3 scăzut este o cauză și un simptom al sensibilității la lectină. T3 scăzut se datorează inflamației și stresului oxidativ. Dr. Gundry susține că țesutul tiroidian este remarcabil de similar cu proteinele lectinei, iar sistemul nostru imunitar este păcălit. Așa că vom începe să ne atacăm țesutul tiroidian.
• feritină inferioară (Sub 70 de ani pentru bărbați și sub 50 de ani pentru femei). Lectinele par să creeze un mediu inflamator în intestin care reduce absorbția fierului.
• insulină mai mică (sub 4 ani) – în lectina sensibilă, care nu sunt, de asemenea, rezistente la leptină.

puteți verifica aceste markere.

puteți solicita medicului dumneavoastră să testeze nivelurile markerilor enumerați mai sus. Medicii convenționali se vor uita la niveluri ridicate sau scăzute și nu vor menționa nimic. Uneori, un rezultat de laborator poate fi în intervalul de referință, dar nu poate fi de fapt în intervalul optim. Intervalele de referință nu sunt aceleași cu intervalele optime. Acesta este motivul pentru care chiar și valorile din intervalul normal pot fi nesănătoase și indică faptul că anumite procese din organism nu sunt optime.

teoria mea despre motivul pentru care adiponectina crescută este asociată cu sensibilitatea la lectină

Dr.Gundry a subliniat că a observat adiponectina ca marker pentru sensibilitatea la lectină. Am două teorii cu privire la motivul pentru care este cazul.

am identificat o variație a receptorului canabinoid 1 SNP (rs1049353) la clienții mei cu sensibilitate la lectină. Această variație face ca receptorul CB1 să nu funcționeze la fel de bine. Acest SNP este asociat cu adiponectină mai mare. Apoi am găsit un studiu care arată că adiponectina crește atunci când blocați receptorul CB1 .

prin urmare, adiponectina este un marker al sensibilității la lectină din cauza variațiilor genetice ale receptorului CB1.

pe scurt, atunci când receptorul CB1 nu funcționează bine, veți avea mai multe inflamații intestinale și adiponectina mai mare este un produs secundar.

o altă variație a genelor MTHFR (în principal rs1801133) sunt, de asemenea, frecvente la clienții mei sensibili la lectină, care pot contribui la sub-metilare. Unul dintre efectele sub-metilare poate fi adiponectin mai mare – ca obezitatea este asociat cu supra-metilare a adiponectinei și producția de adiponectin mai mici . Prin urmare, sub metilatori sunt mai predispuse la ambele probleme intestinale și adiponectin mai mare.

gene

după cum vă puteți imagina, deoarece sensibilitatea la lectină nu este nici măcar un termen, nu vor exista absolut nicio informație pe baza genetică pentru această problemă.

există multe SNP-uri care pot crește riscul de sensibilitate la lectină, dar voi enumera doar o listă parțială.

conceptul general este că sensibilitatea la lectină va crește de la variațiile SNP care cresc inflamația intestinală și/sau permeabilitatea, activează sistemul nervos, contribuie la inflamație, stres oxidativ și dereglarea ritmului circadian.

există mii de astfel de SNP-uri acolo, motiv pentru care sunt tentat să enumer doar primele două, dar celelalte sunt menite să vă ofere o idee despre ceea ce vreau să spun.

realizați că, dacă aveți o infecție cronică, nu trebuie să aveți o bază genetică puternică pentru sensibilitatea la lectină.

canabinoide-CNR1: Gena sensibilă la lectină (rs1049353)

aceasta este cea mai semnificativă genă care determină sensibilitatea la lectină în opinia mea.

acest SNP este atât de corelat cu sensibilitatea la lectină încât îl numesc „Gena sensibilității la lectină.”

studiile indică faptul că sistemul nervos intestinal este locul principal al receptorilor CB1 .

doar aproximativ 14% din populația globală va avea o alelă T, dar aproximativ 40% dintre albi au o alelă T.

aproximativ 85% dintre clienții mei care nu au o problemă infecțioasă au alela T sau minoră. Chiar și printre clienții mei albi care au infecții, este mai probabil să aibă alela minoră.

am TT sau două alele minore, care vor fi destul de rare (mai puțin de 2% din populația globală).

vezi postarea mea despre gena sensibilă la lectină.

• CNR1
• IBD5
• NOD2
• SH2B3
• HLA-DQA1
• IL10
• STAT3
• JAK2
• IL23R
• IRF5
• IL12A