Grow a Healing Herbal Tea Garden

Può essere abbastanza soddisfacente sedersi a bere una tazza di tè appena intrisa, specialmente se hai coltivato gli ingredienti del tè proprio nel tuo cortile! Tisane sono un modo delicato per includere erbe curative nella vostra routine quotidiana. Mentre non hanno la potenza che altri preparati a base di erbe hanno, tè può essere un modo sicuro per consumare una piccola dose di un’erba regolarmente per tutto il giorno e per un lungo periodo di tempo. Questo può essere utile per squilibri cronici o per sostenere trattamenti più rigorosi per la salute e il benessere. Se hai un piccolo spazio o un grande appezzamento di terreno, puoi sempre stare in un giardino del tè.

Le erbe crescenti sono manutenzione semplice e bassa e possono essere usate in tanti modi. Un giardino di tè alle erbe si muove oltre rosmarino, salvia e timo, a tutta una serie di piante dolci e saporite—e deliziosamente decorative—che possono essere raccolte per il tè.

C’è una lista enorme di erbe e fiori che fanno il tè meraviglioso. Alcuni hanno benefici curativi e alcuni sono semplicemente gustosi. Come un bevitore di tè alle erbe stagionato, ho un certo numero di favoriti perenni (o favoriti annuali, a seconda dei casi) che coltivo anno dopo anno nel mio giardino di casa.

Queste sono alcune delle mie erbe da tè preferite che sono facilmente coltivate nel giardino di casa e le ragioni per cui le coltivo. Quando pianifichi cosa crescerai quest’anno, perché non includere una tisana?

Balsamo d’api (Monarda)

Zone 4-9

Preparare le foglie in un tè aromatico e medicinale che ha un sapore simile alla menta ma più delicato. Si presume per combattere raffreddori e influenza, e il tè è lenitivo su un mal di gola.

Calendula

Zone 9-11 (ma può essere coltivata come annuale nelle zone più fredde)

Le proprietà antinfiammatorie naturali della calendula lo rendono meraviglioso per curare un mal di gola e può anche aiutare a guarire le infezioni del tratto urinario. Maggiori informazioni sui benefici della Calendula qui.

Erba gatta (Nepeta cataria)

Zone 3-9

Erba gatta foglie e fiori possono essere prodotte in un tè che si presume per contribuire a promuovere il rilassamento e ridurre l’ansia. Il tè all’erba gatta ha un sapore simile alla menta ma più terroso e con lievi note cirtusy.

Camomilla (Matricaria recutita)

Zone 3-9

La camomilla è un buon tè prima di andare a dormire perché si pretende di promuovere il sonno e curare l’insonnia (leggi di più su questo qui). Può anche ridurre l’ansia e lenire una pancia sconvolta.

Tarassaco (Taraxacum)

Zone 3-9

I denti di leone non sono solo fastidiose erbacce, sono in realtà un superfood ricco di sostanze nutritive! Sono ricchi di potassio e vitamine A, C e K, e il tè al dente di leone è spesso usato per aiutare a trattare i problemi digestivi.

Echinacea

Zone 3-9

Il tè echinacea può aiutare a rafforzare la tua immunità e combattere raffreddori e influenza. Il tè Echinacea ha un forte sapore floreale che molte persone amano abbinare con un dolcificante come il miele o la stevia.

Finocchio (Foeniculum vulgare)

Zone 6-10

Il tè di finocchio è presunto per aiutare nella digestione e nei crampi mestruali dolorosi. Il tè ha un delizioso sapore di liquirizia leggermente amaro.

Ibisco

Zone 5-11

Assicurati di scegliere una varietà commestibile di ibisco per fare il tè, poiché alcuni sono allevati solo per essere ornamentali. Il tè all’ibisco ha un sapore fruttato e aspro. L’ibisco è ricco di vitamina C, aiuta la digestione e può aiutare ad abbassare la pressione sanguigna.

Basilico Santo (Ocimum tenuiflorum)

Zone 7-10

Il basilico santo è pieno di vitamine e contiene anche zinco, magnesio, calcio e ferro. Si dice che aumenti l’immunità, riduca lo stress e promuova la salute generale.

Melissa (Melissa officinalis)

Zone 4-9

La melissa ha un sapore agrumato, leggermente mentolato che rende un tè delizioso. Si pensa anche di avere proprietà di riduzione dello stress, in modo da sorseggiare questo quando avete bisogno di calmare la mente.

Menta (Mentha)

Zone 3-11

Questa erba è uno dei più popolari per il tè, e non c’è da meravigliarsi perché. Il sapore confortante del tè alla menta è perfetto per una bevanda calda in una giornata fredda. Può aiutare a lenire un mal di gola ed è pensato per migliorare il sonno. Ci sono un sacco di diverse varietà di menta là fuori, in modo da poter preparare tutti i tipi di tè gustosi come menta al cioccolato, menta ananas, e molto altro ancora!

Salvia di ananas (Salvia elegans)

Zone 8-11 (ma può essere coltivata come annuale nelle zone più fredde)

La salvia di ananas fa un bel tè perché ha il sapore dolce dell’ananas combinato con il sapore terroso della salvia. Contiene anche antiossidanti, quindi questo è un dolce trattare si può sentire bene di mettere nel vostro corpo.

Rosa (Rosa)

Zone 3-9

È possibile utilizzare petali di rosa e cinorrodi per fare il tè. Il tè ai petali di rosa è pieno di vitamina C per aumentare l’immunità e può aiutare ad alleviare il dolore dei crampi mestruali, in più ha un bel sapore floreale. Il tè alla rosa canina ha un sapore aspro e fruttato ed è pieno di sostanze nutritive come vitamina C, calcio e zinco.

Rosmarino (Rosmarinus officinalis)

Zone 6-9

Il rosmarino ha una tonnellata di benefici per la salute, tra cui l’aiuto per aumentare la memoria e l’umore e diminuire l’infiammazione. Puoi leggere di più sulle numerose proprietà medicinali del rosmarino qui. Il tè al rosmarino è abbastanza forte da solo ed è delizioso mescolato con altre erbe come il timo o la menta.

Stevia

Le foglie di stevia contengono vitamine C e A, ferro, potassio, zinco e calcio. Poiché le foglie sono così dolci, mi piace aggiungerle ad altri tè invece di usare miele o altri dolcificanti. Per saperne di più su come utilizzare stevia qui.

Altri suggerimenti per il tè

Piccolo spazio? Nessun problema! Pianta le tue erbe da tè in una pentola di fragole o trasforma questa piantatrice repellente per zanzare in un giardino da tè con alcune delle erbe elencate negli articoli precedenti.

Nessun spazio giardino esterno? Cresci dentro! È possibile creare questo giardino di erbe verticale e raccogliere il tè tutto l’anno.

Leggi questo post su come raccogliere e preparare le erbe per la perfetta tazza di tè ogni volta.

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