Agricoltura, silvicoltura e pesca
La Guinea è un paese agricolo. Gli altipiani del Fouta Djallon sono poco più che pascoli part-time, con colline dedicate alla coltivazione di arachidi (arachidi) e fonio (un grano sorgo). Lungo i torrenti e i fiumi, riso, banane, pomodori, fragole e agrumi sono coltivati commercialmente. La maggior parte delle famiglie ha giardini di camion (giardini che producono verdure specifiche in quantità relativamente grandi per mercati lontani) e vengono allevati bovini Ndama resistenti al tsetse, pecore, capre, cavalli, asini, polli e anatre moscovite.
Nella Bassa Guinea, olio e palme da cocco, riso, banane, verdure, sale e pesce sono elementi importanti del commercio. Un certo numero di piantagioni su larga scala producono una buona quantità di banane e ananas. Ad eccezione del pollame e di alcune capre, ci sono relativamente pochi animali domestici. In Alta Guinea, cereali e manioca (manioca) sono importanti colture alimentari; verdure, tabacco e karite (burro di karitè) sono commerciati localmente; e gli animali domestici sono comuni.
Nella regione della foresta, il riso è il principale raccolto alimentare, insieme a manioca, arachidi e mais (mais). Giardini di pomodori, peperoni, melanzane e tabacco sono sparsi all’ombra di alberi da frutto, e alberi di caffè, noci di cola e palme da olio sono importanti colture di denaro. Le capre e gli uccelli sono gli animali domestici più comuni.
Gli esperimenti condotti nei primi anni 1970 con la produzione agricola cooperativa su larga scala non hanno avuto successo. I prezzi agricoli governativi relativamente bassi e l’alto costo e la scarsità di beni di consumo hanno indotto molti produttori a tornare all’agricoltura di sussistenza o a ricorrere al contrabbando. La produzione di caffè, precedentemente il principale raccolto in contanti, è diminuita. Le importazioni alimentari di prodotti di base come il riso, una volta esportati, rimangono necessarie. La produzione di altre colture da reddito, come i semi di palma, le arachidi, l’ananas, le banane e gli agrumi, è migliorata solo marginalmente dal 1984, anche se esiste un notevole potenziale di espansione.
La foresta pluviale sud-orientale ha alcune preziose specie di legni duri tropicali, ma la silvicoltura in genere è ostacolata dalla mancanza di mezzi di trasporto adeguati. Le segherie e gli impianti di compensato misti a investimento pubblico e privato funzionano al di sotto della capacità a causa dell’insufficiente approvvigionamento di legname, delle difficoltà di trasporto e dell’inadeguato apporto di capitale e di gestione.
Sia la pesca fluviale che quella oceanica producono grandi catture di pesci alimentari. La pesca commerciale continua a crescere con l’introduzione degli Stati Uniti, Francese, giapponese, e altre imprese di pesca finanziate e gestite a livello internazionale. La pesca fluviale e marina su piccola scala, che produce pesce fresco, essiccato e affumicato per i mercati locali, rimane importante.