スナップエンドウ豆はおいしく栄養価が高いです。 ここにあなたの収穫およびあなたの楽しみを最大にするある先端はある。
いつ収穫するか。 スナップエンドウ豆のさやは、彼らが若いとき、まだサイズが増加しながら、涼しい天候で最も甘く、最も入札です。 GardenZeusは、ポッドが腫れたときに収穫することをお勧めしますが、完全にふっくらする前に。 GardenZeusの専門家Darren Butlerは、個々のエンドウ豆の丸めがポッドの殻を通して明らかになる前に、スナップエンドウ豆を食べることを好む。 エンドウ豆は、成熟時、暑い時期、収穫後数時間から数日以内に、さやや種子の糖が澱粉に変わるので、すぐに風味と甘さを失う可能性があります。 暑さの2、3日でさえ、スナップエンドウ豆の風味に悪影響を与える可能性があります。 より古いさやはさやが食べられなくなり、より少なく風味豊かなエンドウ豆が食べられるために殻を取られる必要があるかもしれないポイントに、より少ない甘さおよび味と、より堅く、ひも状になります。
収穫方法。 エンドウ豆の植物は敏感、浅い根システムがあるかもしれない;茎は容易に曲がるか、または壊れている。 それらを収穫するためにポッドで引っ張ることの誘惑を避けなさい;これは茎を壊すか、または格子垣かサポートの植物を引っ張るかもしれない。 より小さいか浅い根を張った植物のために、収穫によってヤンク方法は土から植物を部分的にまたは完全に引っ張るかもしれません。 GardenZeusは庭のせん断、台所または庭のはさみ、または鋭いナイフが付いているエンドウ豆のさやを収穫することを推薦する。 庭の鋏とナイフが不可能な距離にある間にスナップエンドウ豆を放牧するために突然の必要性が生じたときにのみ、バックアップ対策としてお勧: 片手でポッドの上に茎を保持し、ポッドをつまんだり、やってのけるために他を使用しています。
どのくらいの頻度で収穫するか。 新しいポッドの生産を奨励し、数週間から数ヶ月の可能なベアリング期間にわたってスナップエンドウ豆からの収量を最大化するために、定期的に、毎日、または一日おきに収穫します。 エンドウ豆の植物は既存のポッドの種を成熟させている間少数の新しいポッドを作り出すかもしれません。 エンドウ豆の植物にとどまるようにポッドを許可することを避けるために植物を注意深く点検しなさい。 すべての年次野菜と同じように、エンドウ豆の植物のライフサイクルは再生に基づいている(そして種を置く咲く)。 種子が完全に成熟するまでポッドが植物に持続することを許可されている場合、植物は生産を停止し、衰退し、死ぬことがあります。 あなたが最初のダースまたは二つのポッドが成熟し、種子を開発することを許可した場合、それは植物を排出し、あなたの全体の収穫になることがあり 特定の植物にいくつかのポッドを許可することは、そのような週の間に隠されたものとして、または別の見えない領域に、収穫を減らすことができ、収穫期を短縮することができます。
ポッドや種子の糖がでんぷんに変わるので、収穫直後に使用または保存するのが最善です。 すべての庭の野菜と同様に、特に収穫してすぐに食べることを魅力的なものと同様に、GardenZeusは強く食べる前にスナップエンドウ豆のさやを徹底的に洗うことをお勧めします（最後のいくつかのバグがあなたのエンドウ豆のさやを歩く前に足を踏み入れたことを知っている）が、スナップエンドウ豆のさやは収穫後すぐに食べる準備ができている。
スナップエンドウ豆を栽培するためのカスタマイズされた手順を表示するには、GardenZeusに移動し、郵便番号を入力し、スナップエンドウ豆に移動します。 ますます暖かい天候のスナップのエンドウ豆の収穫を拡張する方法の考えのために暑い天候の間に野菜を影で覆うためのGardenZeusの先端を見なさい。