北米では、ビリヤードキューやテキスタイルシャトルを製造するために、軽く着色された細かい木が使用されています。 柿木はまたゴルフ工業が20世紀の最後の年の金属の森に主に動くまで”森”として知られているゴルフクラブの良質の頭部の作成で頻繁に使用され ここ数十年にわたって柿木は従来のlongbowsの作成の弓職人間で、特に普及するようになった。 柿の木は、木製の笛や、木製のスプーンやコーンブレッドナイフ（皿を傷つけずにパンを切ることができる木製のナイフ）などの食器を作るのに使用されます。
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