마늘 풍경을 수확하는 방법

당신은 목덜미 마늘을 재배하는 경우 식물이 두 수확을 제공하기 때문에 당신은 치료에 있습니다. 마늘 전구가 자라기 몇 주 전에 마늘 풍경을 수확 할 수있는 기회가 주어집니다. 이 부드럽고 가벼운 마늘 향이 나는 싹은 맛있습니다.

나는 이전 게시물에서 공유 한 마늘 풍경 조리법에 침을 흘린 후 마늘 풍경을 수확 할 준비가되기를 간절히 기다렸다.

마침내 줄기가 생겨 자랐습니다. 나는 그들이 하늘을 위해 도달하고 그때 넘어서 아치에 시작하고,최후에 컬하는 때 보고 참을성 있 기다렸다. 이 시점에서 때 그들은 루프 주위 코일 한 번 나는 그들이 준비가 생각.

마늘 풍경은 일반적으로 메인 주에서 6 월 중순 경에 목이 단단한 마늘 품종에서 나오는 꽃 줄기입니다. 줄기는 몇 인치 똑바로 성장 하 고 위쪽으로 성장 하 고 개화 하기 전에 한 번 또는 두 번 곱슬. 꽃이 피기 전에 풍경을 자르면 식물이 더 큰 마늘 전구를 재배하는 데 에너지를 쏟을 수 있습니다.

마늘 껍질을 수확하는 것은 쉽습니다. 좋은 건조한 오후를 기다리는 것이 최상 이다 그래서 커트 줄기는 위로 빨리 치유한다. 그럼 그냥 그들이 식물의 상단 잎을 충족 지점에서 줄기를 잘라. 나는 그들이 깨끗한 컷을 떠나 있기 때문에 가지 치기 쉬어를 사용하는 것을 좋아합니다.

첫 번째 고리를 형성하면 마늘 풍경을 수확하여 더 부드러운 풍경을 만듭니다. 조금 후에 수확 한 경우,베이스는 더 섬유질과 우디가됩니다. 너가 아스파라거스에 하고자 했는 처럼 간단하게 줄기의 나무가 우거진 기초를 제거하십시요. 나는 닭고기 나 칠면조 육수를 만들 때 냄비에 추가하기 위해 우디 끝을 얼립니다.

아래 기사에서 마늘 풍경을 사용하는 10 가지 이상의 맛있는 방법을 확인하십시오:

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