자라면서 나는 항상 고구마에 대한 혐오감을 느꼈습니다. 그들은 항상 나에게 재미 맛본 적이,나는 한 입 또는 두 그들을 먹을 수 있으며,그들은 좋은 그런 식으로 맛이 있지만 최대한 빨리 내가 전체 감자를 먹을려고으로 그냥 많이입니다. 어쩌면 그들은 달콤한가? 누가 알 겠어.
나는 성인기에 그들을 식단에 넣으려고 여러 번 시도했습니다. 그들은 영양소와 그 설탕 갈망을 정복하는 건강한 방법으로 가득 차 있습니다. 대부분의 시간 나는 실패로 도는 나의 규정식으로 그(것)들을 얻는 것을 시도한다.
음,이 아기들은 내가 아직 가장 성공했습니다! 그들은 맛있다! 그들은 특히 일반 옥수수 또는 감자 칩에 비해 단어를 넘어 완전히 채식주의 건강.
그들은 스스로 또는 약간의 살사 또는 아보카도와 함께 간식을 먹기에 완벽합니다. 단백질의 6 개 그램 및 다만 11 의 칩을 위한 섬유의 9 개 그램으로 포장해,이 아기는 홈런이다!
어느 날 고구마를 식단에 넣기로 결정했을 때 시작되었습니다.. 다시 한번..
며칠에 걸쳐 한 마리를 먹었다가 이 외로운 고구마 한 마리를 남겼다. 나는 정말 다시 구운 먹을 않을 실현하기 전에 그것은 약 일주일 동안 내 카운터에 앉아 나는 그것을 사용하는 또 다른 방법을 찾을 필요.
음,운명이었다,나는이 조리법을 가로 질러 떨어졌다 여기에 문자 그대로 일어나서 그 순간을 만들기 시작!
나는 물론 재료를 가지고 있지 않았기 때문에 즉흥적으로 조금 바꿨다. 총 성공. 그들은 나에게 태양 칩을 정확히 생각 나게한다!
말할 필요도없이 나는 그 날 또 다른 시간 동안 자신을 청소 한 후,나는이 멀리 우적 우적 씹어 먹고 있었다.. 혼란은 그만한 가치가 있었다! 그리고 나는 당신이 동의 할 것이라고 생각합니다!
모든 천연 비건 그레인 프리 고구마 썬 칩 레시피
스낵
비건,글루텐 프리,팔 레오
미국
수율:2
준비 시간:15 분
요리 시간:3 분
총 시간:3 분
성분:
- 1 1/2 컵 다진 노란 양파
- 1 큰술 올리브 오일
- 1 큰술 레몬 주스
- 1 작은 술 고추 가루
- 1 작은 술 지상 커민
- 1 작은 술 바다 소금
오시는 길:
- 1. 오븐을 225 도까지 예열하고 두 개의 큰 베이킹 시트를 꺼냅니다.
- 2. 식품 가공기에서 모든 재료를 결합하고 거의 매끄러운 때까지 처리합니다.
- 3. 베이킹 시트를 덮기에 충분한 왁스 종이를 놓습니다. 베이킹 시트 사이에 혼합물을 반으로 나눕니다. 왁스 종이로 늘어선 베이킹 시트에 혼합물을 퍼냅니다.
- 4. 혼합물의 상단에 왁스 종이 장소의 또 다른 조각으로 매우 얇게 평평하게 시작합니다. 1/4 인치 두께.
- 5. 얇은 칼로 토르티야를 십자형으로 득점하여 그 토르티야 칩 모양을 만듭니다.
- 6. 2.5-3 시간 동안 굽습니다. 반쯤 뒤집기 및 왁스 종이를 제거. 그것은 당신의 오븐에 따라 달라집니다,당신은 그들이 수분 왼쪽없이 바삭 바삭한되고 싶어. 너는 너무 두껍 바삭바삭한 돌지 않는 몇몇 조각이 있으면,더 얇은 아래로 그들을 누르십시요.
- 7. 일단 칩 선명 하 고 추가 10-15 분 동안 앉아 보자 오븐에서 제거 합니다.
- 8. 약 40-55 개의 칩을 만듭니다.
저자:리니
영양 정보:
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