촉촉한 레몬 케이크 레시피를 찾고 계십니까? 이 케이크는 기운찬의 완벽한 조합입니다,부드러운,레몬 버터 밀크 케이크는 놀라운 설탕 위기를 얹어.
쉬운 촉촉한 레몬 케이크 레시피
좋아,오늘은 봄에 비명을 지르는 디저트를 가져다 줄거야! 우리가 여기에 있었던 미친 겨울 후에,나는”안녕 겨울,안녕 봄”이라고 말할 준비가되어 있습니다! 쿠키,빵,컵 케이크 또는 머핀이든 무엇이든 레몬 맛 조리법의 열렬한 팬입니다. 특히 올해 이맘때,나는 레몬 취급에 조금 배 밖으로 이동하는 경향이있다.
이 케이크는 만들 터무니없이 간단하고 구워 전혀 시간이 걸리지 않습니다. 신선한 레몬을 사용하십시오. 나는 충분히 강조 할 수 없다,미리 병에 레몬 주스 또는 레몬 추출물을 꺼내하지 않습니다-당신은이 일에 대한 실제 거래가 필요. 이 케이크에는 총 7 큰술 레몬 주스(레몬 3 개 또는 4 개)와 풍미 3 큰술이 필요합니다.
이 촉촉한 레몬 케이크에 신선한 과일을 추가 할 수 있습니까?
이 촉촉한 레몬 케이크는 신선한 과일로 쉽게 바꿀 수있는 간단한 케이크입니다. 당신은 당신이 좋아하는 신선한 과일을 할 수 있지만 블루 베리,라스베리,딸기 또는 체리를 믹스에 추가하는 것이 좋습니다.
이 레몬 버터 밀크 케이크를 얼릴 수 있습니까?
나는 레몬 버터 밀크 케이크를 얼리는 것을 좋아합니다. 때때로 나는 냉장고를 위해 특별히 케이크를 만들기 위해 선택하고 때로는 먹을 수있는 기회가 있기 전에 나쁜 갈 것입니다 여분의 케이크를 동결. 나는 개별 조각으로 또는 나쁜 가기 전에 완료 할 수 있습니다 알고 섹션으로 케이크를 슬라이스 좋아. 이 케이크는 서리로 덥기 때문에 냉동실을 위해 포장하기 전에 케이크를 얼리는 것을 좋아합니다. 쿠키 시트 또는 접시에 케이크 조각을 놓습니다. 케이크가 얼면 하자마자,그때 너는 냉장고 부대로 그것을 이동할 수 있는다 또는 냉장고 부대로 끼워넣기 전에 너는 플라스틱안에 그것을 감쌀 수 있는다. 케이크를 얼어서 첫째로 플라스틱대로 행하기에서 설탕장식을 지킨다. 해동하기 전에 플라스틱에서 케이크를 제거하십시오.
레몬 케이크 레시피를 처음부터 촉촉하게 유지하기위한 팁
이 레몬 케이크 레시피를 처음부터 만들 때 촉촉하게 유지하고 싶습니다. 너의 케이크가 축축하다 것 을 확인하는 약간 방법 있는다.
- 너무 구워하지 마십시오–당신이 케이크를 구울 때,당신은 그것이 너무 구워되지 않았는지 확인하려면. 이로 인해 케이크가 건조 해집니다. 항상 가능한 짧은 시간 동안 구워. 케이크가 가장 짧은 시간에 완료되지 않으면 케이크가 완료 될 때까지 한 번에 1 분씩 시간을 늘리십시오.
- 설탕에 인색하지 마십시오-많은 사람들이 케이크에 들어가는 설탕의 양을 줄이려고합니다. 이 많은 설탕이 정말로 필요합니까? 대답은’예’입니다. 이 베이킹에 올 때,당신은 정확한 조리법을 따라야합니다.
- 올바르게 보관하십시오–케이크가 제대로 저장되지 않으면 케이크가 매우 빨리 건조됩니다. 케이크가 공기에서 보호된다 생명 이다,그래서 케이크는 플라스틱 또는 완벽한 콘테이너안에 덮는것을 필요로 한다.
레몬 시트 케이크의 성분
- 케이크 가루
- 베이킹 파우더
- 베이킹 소다
- 소금
- 버터 밀크
- 레몬
- 바닐라 추출물
- 과립 설탕
- 무염 버터
- 계란
- 과자’설탕
촉촉한 레몬 케이크 제조법 만드는 법
오븐을 325 로 예열하십시오. 9 개의 13 인치 사각형 베이킹 팬에 그리스를 바르고 따로 보관하십시오.
중간 크기의 그릇에 밀가루,베이킹 파우더,베이킹 소다,소금을 함께 휘젓습니다.
버터 밀크,레몬 주스 및 바닐라를 액체 측정 컵에 섞습니다.
스탠드 믹서의 그릇에 약 1 분 동안 촉촉하고 향이 날 때까지 과립 설탕과 레몬 향을 치십시오. 설탕 혼합물 1/4 컵을 작은 그릇에 옮기고 덮고 따로 보관하십시오. 남은 설탕 혼합물에 버터를 넣고 가볍고 푹신 푹신해질 때까지 약 2 분 동안 치십시오. 결합 될 때까지 한 번에 하나씩 계란과 노른자를 치십시오. 낮은 속도를 줄일 수 있습니다. 밀가루 혼합물을 3 개의 첨가물에 넣고 버터 밀크 혼합물 2 개를 번갈아 가며 부드러워 질 때까지 약 30 초 동안 섞습니다.
준비된 팬에 반죽을 붓고 오프셋 주걱으로 상단을 부드럽게합니다. 케이크가 황금 갈색이고 센터에 삽입된 이쑤시게가 붙어 있던 약간 축축한 바스라기로 나올 때까지,25 35 분 구우십시오. 케이크를 와이어 랙에 옮기고 10 분 동안 식히십시오.
유약 만들기:중간 크기의 그릇에 과자 장수의 설탕,레몬 주스,버터 밀크를 부드러워 질 때까지 휘젓습니다. 오프셋 주걱을 사용하여 따뜻한 케이크 위에 유약을 뿌리고 예약 된 설탕 혼합물을 골고루 뿌립니다. 적어도 2 시간 동안 완전히 식히십시오. 봉사.
즐겨!!
지금,나중에 클립에이 조리법을 저장하는 기억🙂
케이크 재료
:
- 2 1/2 컵 케이크 가루
- 1 작은 술 베이킹 파우더
- 1/2 작은 술 베이킹 소다
- 1/2 작은 술 소금
- 3/4 컵 버터,실온
- 3 큰술 3 레몬에서 강판 레몬 향
- 3 레몬에서 1/4 컵 레몬 주스
- 1 작은 술 바닐라 추출물
- 1 3/4 컵 과립 설탕
- 12 큰술(1 1/2 스틱)무염 버터,연화
- 3 큰 계란,실온
- 1 달걀 노른자,실온
유약:
- 3 컵 과자’설탕
- 3 큰술 레몬 주스
- 2 큰술 버터
지침
- 오븐을 325 로 예열하십시오. 13 인치 사각 베이킹 팬에 그리스를 바르고 따로 보관합니다.
- 중간 크기의 그릇에 밀가루,베이킹 파우더,베이킹 소다,소금을 함께 휘젓습니다.
- 버터 밀크,레몬 주스 및 바닐라를 액체 측정 컵에 섞습니다.
- 스탠드 믹서의 그릇에 약 1 분 동안 촉촉하고 향이 날 때까지 과립 설탕과 레몬 향을 치십시오. 설탕 혼합물 1/4 컵을 작은 그릇에 옮기고 덮고 따로 보관하십시오. 남은 설탕 혼합물에 버터를 넣고 가볍고 푹신 푹신해질 때까지 약 2 분 동안 치십시오. 결합 될 때까지 한 번에 하나씩 계란과 노른자를 치십시오. 낮은 속도를 줄일 수 있습니다. 밀가루 혼합물을 3 개의 첨가물에 넣고 버터 밀크 혼합물 2 개를 번갈아 가며 부드러워 질 때까지 약 30 초 동안 섞습니다.
- 준비된 팬에 반죽을 붓고 오프셋 주걱으로 상단을 부드럽게합니다. 케이크가 황금 갈색이고 센터에 삽입된 이쑤시게가 붙어 있던 약간 축축한 바스라기로 나올 때까지,25 35 분 구우십시오. 케이크를 와이어 랙에 옮기고 10 분 동안 식히십시오.
- 유약 만들기:중간 크기의 그릇에 과자 장수의 설탕,레몬 주스,버터 밀크를 부드러워 질 때까지 휘젓습니다. 오프셋 주걱을 사용하여 따뜻한 케이크 위에 유약을 뿌리고 예약 된 설탕 혼합물을 골고루 뿌립니다. 적어도 2 시간 동안 완전히 식히십시오. 봉사.
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