Receita Fácil de bolo de limão húmido

close up of humid lemon cake recipe

Looking for a moist lemon cake recipe? Este bolo é a combinação perfeita de um bolo tenro, macio, de leitelho de limão coberto com uma incrível torrada açucarada.Rapazes, hoje vou trazer-vos uma sobremesa que grita primavera! Depois do inverno louco que tivemos aqui, estou mais do que pronto para dizer “adeus Inverno, Olá Primavera”! Sou um grande fã de qualquer receita com sabor a limão-quer sejam biscoitos, pão, cupcakes ou queques-é uma obsessão! Especialmente nesta altura do ano, costumo exagerar um pouco nos doces de limão.

este bolo é ridiculamente simples de fazer e não leva tempo nenhum para cozinhar. Usa limões frescos. Não posso stressar o suficiente, não tires o sumo de limão pré-engarrafado ou o extracto de limão-precisas do verdadeiro negócio para este. Você vai precisar de um total de 7 colheres de sopa de suco de limão (de 3 ou 4 limões) e 3 colheres de sopa de zest para este bolo.Receita de bolo de limão húmido numa placa branca

receita de bolo de limão húmido num prato branco

Posso adicionar fruta fresca a este bolo de limão húmido?

este bolo de limão úmido é um bolo simples que é facilmente modificável com frutas frescas. Você pode qualquer fruta fresca que você gosta, mas eu adoraria recomendar a adição de mirtilos, framboesas, morangos ou cerejas para a mistura.Posso congelar este bolo de leitelho de limão?Adoro congelar o bolo de leitelho de limão. Às vezes eu escolho fazer um bolo especificamente para o congelador e às vezes eu apenas congelar o bolo extra que vai correr mal antes que ele tem a chance de ser comido. Eu gosto de cortar o bolo em fatias individuais ou em seções que eu sei que pode ser terminado antes que ele vai mal. Como este bolo está gelado, gosto de congelar o bolo antes de o embrulhar para o congelador. Colocar as fatias de bolo em um lençol de biscoito ou em um prato. Uma vez que o bolo é congelado, então você pode movê-lo para um saco de congelador ou você pode embrulhá-lo em plástico antes de ser colocado no saco de congelador. Congelando o bolo primeiro, evita que a cobertura fique colada ao plástico. Certifique-se de remover o bolo do plástico antes de descongelar.Receita de bolo de limão húmido numa placa branca

receita de bolo de limão húmido numa placa branca

dicas para manter uma receita de bolo de limão do zero húmida

quando estiver a fazer esta receita de bolo de limão do zero, deve certificar-se de que é mantida húmida. Há algumas maneiras de se certificar de que seu bolo está úmido.

  • não exagere – quando você cozer um bolo, você quer ter certeza de que ele não é sobre-esmagado. Isto faz com que o bolo se torne seco. Assar sempre pelo menor tempo possível. Se o bolo não é feito no menor tempo, aumentar o tempo um minuto de cada vez até que o bolo é feito.
  • não poupe no açúcar-muitas pessoas querem diminuir a quantidade de açúcar que vai para um bolo. É mesmo preciso muito açúcar? A resposta é sim. Quando se trata de cozinhar, você precisa seguir a receita exata.Conservar correctamente – se o bolo não estiver devidamente armazenado, o bolo secará muito rapidamente. É vital que o bolo seja protegido do ar, por isso o bolo precisa ser coberto em plástico ou em um recipiente hermético.

Ingredientes para a folha de bolo de limão

  • bolo de farinha
  • fermento em pó
  • bicarbonato de sódio
  • sal
  • buttermilk
  • limões
  • extrato de baunilha
  • açúcar granulado
  • manteiga sem sal
  • ovos
  • açúcar de confeiteiro

Como fazer um bolo de limão húmido receita

pré-Aqueça o forno a 325°. Lubrificar uma panela quadrada de 9×13 polegadas e pôr de lado.Numa tigela média, misture a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.

Combine leitelho, suco de limão e baunilha no copo de medida líquido.

na tigela de uma misturadora bate o açúcar granulado e o zest de limão até ficar húmido e perfumado, cerca de 1 minuto. Transferir 1/4 xícara da mistura de açúcar para uma pequena tigela, cobrir, e colocar de lado. Adicionar manteiga à mistura de açúcar restante e bater até que leve e fluffy, cerca de 2 minutos. Batam em ovos e gemas, um de cada vez, até serem combinados. Reduzir a velocidade para baixo. Adicionar a mistura de farinha em 3 adições, alternando com 2 adições de mistura de leitelho, e misturar até lisa, cerca de 30 segundos.

despeje o batedor na panela preparada e no topo liso com uma espátula offset. Assar até o bolo ser castanho dourado e palito inserido no centro sai com algumas migalhas úmidas presas, de 25 a 35 minutos. Transfira o bolo para o cabide e deixe arrefecer 10 minutos.

para fazer o glaze: em uma tigela média de açúcar de confeitaria whisk, suco de limão, e leitelho até lisa. Utilizando uma espátula offset, espalhar o esmalte sobre o bolo quente e salpicar uniformemente com a mistura de açúcar reservada. Completamente fresco, pelo menos 2 horas. Servir.Receita de bolo de limão húmido numa tabela

receita de bolo de limão húmido numa mesa

divirtam-se!!

fatias de limão húmido receita de bolo sobre uma tábua de madeira

fatias de limão húmido receita de bolo sobre uma tábua de madeira

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Limão soro de leite coalhado Folha de Bolo

Limão soro de leite coalhado Folha de Bolo

Ingredientes

Para o Bolo:

  • 2 1/2 copos de farinha do bolo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 3/4 de xícara de soro de leite, temperatura
  • 3 colheres de sopa de raspas de limão raspas de 3 limões
  • 1/4 de xícara de suco de limão 3 limões
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 3/4 de xícara de açúcar granulado
  • 12 colheres de sopa (1 1/2 varas) de manteiga sem sal, amolecida
  • 3 ovos grandes, em temperatura ambiente
  • 1 gema de ovo, temperatura

Para que o Esmalte:

  • 3 colheres de confeitaria açúcar
  • 3 colheres de sopa sumo de limão
  • 2 colheres de sopa leitelho

instruções

  1. pré-aquecer o forno a 325°. Lubrificar uma panela quadrada de 9×13 polegadas e pôr de lado.Numa tigela média, misture a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.
  2. Combine leitelho, suco de limão e baunilha em copo de medida líquido.
  3. na tigela de uma misturadora bateram o açúcar granulado e o zest de limão até serem húmidos e perfumados, cerca de 1 minuto. Transferir 1/4 xícara da mistura de açúcar para uma pequena tigela, cobrir e retirar. Adicionar manteiga à mistura de açúcar restante e bater até que leve e fluffy, cerca de 2 minutos. Batam em ovos e gemas, um de cada vez, até serem combinados. Reduzir a velocidade para baixo. Adicionar a mistura de farinha em 3 adições, alternando com 2 adições de mistura de leitelho, e misturar até lisa, cerca de 30 segundos.
  4. despeje o batedor na panela preparada e no topo liso com uma espátula offset. Assar até o bolo ser castanho dourado e palito inserido no centro sai com algumas migalhas úmidas presas, de 25 a 35 minutos. Transfira o bolo para o cabide e deixe arrefecer 10 minutos.
  5. para fazer o glaze: em uma tigela média de açúcar de confeitaria whisk, suco de limão, e leitelho até lisa. Utilizando uma espátula offset, espalhar o esmalte sobre o bolo quente e salpicar uniformemente com a mistura de açúcar reservada. Completamente fresco, pelo menos 2 horas. Servir.

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