이중 연료 범위는 무엇입니까?

이중 연료 범위는 이름에서 알 수 있듯이 두 가지 연료 유형을 가진 범위입니다. 이중 연료 범위의 대부분은 가스 렌지와 전기 오븐으로 구성되어 있습니다. 이 난방 조합은 두 가지 조리 방법 중 두 세계의 최고를 결합합니다.

더 많거나 적은 동일한 결과를 달성 요리의 다양한 방법이있다. 열은 결국 열입니다. 그러나 다른 방법보다 더 널리 선호되는 몇 가지 방법이 있습니다.

어떤 경우에는 가스가 선호되는 방법이지만 다른 경우에는 전기입니다. 가스 또는 전기에 대한 선호는 다소 주관적이지만 강점과 약점이 무엇인지에 대한 일반적인 합의가 있습니다. 당신은 우리의 기사에서 더 자세히 토론을 탐색 할 수 있습니다 가스 범위 대 전기.

용어 스토브,오븐 및 범위는 종종 같은 의미로 사용되지만 기술적으로 그렇지 않기 때문에 위의 용어를 정의하는 것이 중요합니다.

왜 이중 범위를 사용합니까?

일반적으로 대부분의 요리사는 스토브 용 가스와 오븐 용 전기를 선호합니다. 가스 스토브는 여러 가지 이유로 뿐만 아니라 많은 가정 요리사에 의해 선호 됩니다.

가스 스토브는 더 빨리 가열되고보다 정확하게 제어 할 수 있습니다. 많은 것은 또한 화염의 크기를 봐서 팬이 가열되고 있는 까 얼마의 좋은 지시자를 준다 고 사실을 좋아한다.

위의 것은 가스 및 전기 쿡탑의 조합입니다.

주철 냄비와 프라이팬은 가스 렌지 상판과 함께 더 잘 작동하므로 붙지 않는 세라믹 조리기구에 관해서는 더 많은 옵션이 있습니다.

가스 오븐,음식 한쪽에 완벽 하 게 요리 될 수 있다 하지만 다른 탄 끌 수 있습니다. 전기 오븐의 주요 장점은 훨씬 더 고르게 요리한다는 것입니다.

전기 오븐은 또한 매우 높은 온도에 도달 할 수 있습니다. 이것은 특정 유형의 음식을 요리 할 때 유용한 기능이 될 수 있습니다. 따라서 적절한 양의 열을 얻지 못하는 것에 대해 걱정할 필요가 없습니다.

이것은 또한 전기 오븐에는 자동 세척 특징이 있는 것을 허용합니다,오븐이 그것의 문을 잠그고 어떤 잔여 음식 또는 윤활제든지 재로 돌는 점에 가열된다 그래야 온도를 이렇게 높이 올리는.

이중 연료 범위를 시작하는 데 관심이 있다면 베로나 베로나를 고려하십시오. 이것은 평균 소비자에게 유효한 고품질 범위이다.

5 개의 가스 버너가있어 원할 때마다 빠르게 가열하고 정확한 가열 조정을 할 수 있습니다. 그것은 큰 냄비를 수용 할 수있는 중간에 16,000 달러 파워 버너가 있습니다.

이 버너는 조리기구의 가장자리 주변뿐만 아니라 바닥에 직접 열을 분산시켜 열이 더 고르게 퍼지도록합니다.

전기 대류 오븐은 매우 균일 한 온도에서 음식을 굽거나 굽거나 구울 수 있으며 7 가지 요리 모드가 있습니다. 그와 같은 전기 오븐은 훨씬 더 빨리 가열되어 시간을 절약합니다.

비용이 많이 드는 구성 요소와 복잡한 설계로 인해 이중 연료 범위는 소비자에게 높은 비용이 들었습니다. 최근까지,그들은 큰 예산을 가진 사람들 만 사용할 수 있었다 독점 기업의 단지 몇에 의해 만들어졌다.

최근 몇 년 동안 그들은 일반 소비자에게 더 접근 할 수있게되었고,더 많은 제조 업체가 지금 그들을 만들고있다. 그러나 그들은 여전히 많은 소비자들에게 손이 닿지 않는 곳에 남아 있습니다.

고려해야 할 또 다른 요소는 범위 공간에 가스 라인이 있는지 여부입니다. 그렇지 않은 경우,설치 비용은 크게 새로운 범위에 투자의 전체 비용을 증가시킬 것이다.

다시 한번,음식을 요리하는 방식은 주관적이지만,숙련 된 요리사가 전문적이든 아니든 가스 스토브와 전기 오븐을 선호하는 이유도 있습니다.

이중 연료 범위는 두 가지를 결합하는 편리함을 제공합니다. 그들은 그러나 싸게 오지 않는다,그래서 1 개을 구매하기의 앞에 위로 저장되는 약간 돈이 있는 준비되십시요.