Classic Minestrone Soup

Classic Minestrone Soup er en EN POT oppskrift laget med kutte grønnsaker, krydret kjøttkraft, albue pasta og revet parmesanost, klar på under 30 minutter!

Det er vinterens død, og Alle de varme trøstende måltidene Til Ultimate Slow Cooker Pot Roast, Classic Beef Chili og Ultimate Slow Cooker Beef Stew er populære på nettstedet vårt akkurat nå, men vi leter etter et lettere vegetarisk alternativ.

Skriv inn minestrone suppe, pasta fetter Til Grønnsaksuppe.

KLASSISK MINESTRONESUPPE

Klassisk Minestronesuppe er en italiensk komfortmat full av grønnsaker, urter, pasta og parmesanost. Jeg elsker å lage dette på hverdager når alle er opptatt, og vi trenger bare noe raskt, men fortsatt vil ha fylling og tilfredsstillende.

Pluss Det er Bare en pott, så opprydding er raskt og enkelt!

denne enkle minestronesuppen er min go-to når jeg har mye grønnsaker å bruke opp fra uken, og jeg lager selv dette med salat til lunsj noen dager.

Server minestrone med ekstra parmesanost og friske basilikumblader på toppen, sammen med hvitløksbrød på siden.

SLIK TYKNER DU MINESTRONESUPPE

hvis du vil ha en tykkere suppe, legg til 3-4 ss tomatpasta og rør til det er godt kombinert. Du kan også legge til en annen 1/2 kopp parmesanost, eller mer pasta for å legge til mer bulk til minestronen.

du kan også bare legge til en ekstra boks med nyrebønner som du har mashed til suppen.

HVORDAN LAGE MINESTRONSUPPE i EN INSTANT POT

• bruk sauté-funksjonen til å mykne løken med krydder og extra virgin olivenolje.
• Tilsett alle andre ingredienser (unntatt parmesan), lukk lokket og forsegl trykkventilen.
• Sett potten i manuell modus i 5 minutter, og la deretter trykket slippe ut naturlig.
• topp med parmesan Og server.

HVORDAN LAGE MINESTRONESUPPE i TREGKOKEREN

Tilsett alle minestroneingrediensene (unntatt pasta og parmesan) til tregkokeren, rør for å kombinere. Kok på høyt i 4 timer, eller lavt i 8 timer. Når det er 20 minutter igjen av den totale tiden, rør i pasta og parmesan. Suppen er klar når pastaen er al dente.

HVORDAN LAGRE MINESTRONE SUPPE

denne bra for deg minestrone suppe oppskrift er perfekt for å gjøre fremover og frysing. Hvis du skal gjøre dette, anbefaler jeg å forlate pastaen og parmesan. Så når du er klar, oppvarm på stovetop over middels varme. Tilsett pasta og varme til kokt gjennom, rør deretter i parmesan og server.

Leftover minestrone suppe med sist i kjøleskapet i 3-4 dager i en lufttett beholder.

FLERE KLASSISKE SUPPEOPPSKRIFTER

• Treg Komfyr Vegetabilsk Biff Suppe
• Sakte Komfyr Brokkoli Cheddarost Suppe
• Enkel Kremaktig Tomatsuppe
• Sakte Komfyr Lasagnesuppe
• Sakte Komfyr Kylling Og Ris Suppe

hva mer kan du legge til minestrone suppe?

Minestrone er tradisjonelt en grønnsaksuppe, noe som betyr at du kan legge til andre grønnsaker til dette hvis du vil. Bruk det som er i sesong i ditt område, eller noe du prøver å bruke opp i kjøleskapet. Her er noen forslag som ville fungere godt med denne minestrone suppe oppskrift.

• Zucchini
• Gul squash
• Pastinakk
• Kikerter eller hvite bønner
• Poteter
• Rød paprika
• grønne grønnsaker som spinat eller grønnkål

tips for å lage minestrone suppe

• Denne Suppen Passer Perfekt Til en salat som min klassiske kilesalat.
• du kan legge til kjøtt for mer protein, som leftover rotisserie kylling eller kjøttdeig.
• Smør denne minestronen med en parmesanskall for en dypere smakfull smak i buljongen.
• Gjør dette til en krydret minestrone ved å legge til 1/4 teskje cayennepepper eller rød pepperflak.
• du kan enkelt lage denne vegetar ved å bruke grønnsaksbuljong i stedet for kylling, og sørg for å bruke vegetarisk standard parmesanost.
• du kan erstatte hakkede tomater på vintreet med en boks med terninger tomater hvis det er det du har på hånden. Ikke bekymre deg om drenering terninger tomater.
• Gjør denne minestrone glutenfri ved å bruke glutenfri pasta og glutenfri buljong.
• jeg foretrekker å bruke friske eller frosne grønne bønner i stedet for hermetisert, for å opprettholde smaken og tekstur av veggiene.