En Komplett Guide Til Food Service Lisenser Du Trenger Å Vite Før Du Starter Din Restaurant

Å Starte en ny bedrift-spesielt som matleverandør eller restaurant – er ikke en prestasjon over natten. Å skaffe alle nødvendige mattrygghet og generelle operasjonelle lisenser kan raskt bli et byråkratisk mareritt, men vi er her for å gjøre det litt enklere.

Trekk pusten dypt og få en notisblokk klar. Nedenfor finner du en omfattende guide til alle food service lisensene du trenger før du starter din restaurant eller mat og drikke virksomhet.

Hva Er En Food Service License?

en food service license gir deg lovlig tillatelse til å servere mat og drikke til kunder. Avhengig av din spesifikke type food service etablering, vil du sannsynligvis trenge noen forskjellige typer lisenser.

for eksempel vil en matbil trenge en annen type matleverandørlisens enn en fin restaurant – og hvis du serverer alkohol som legger til et annet lag med lisensprotokoll.

Husk at du også trenger generelle forretningslisenser i tillegg til eventuelle lisenser som er direkte relatert til mat og drikke. Lisenser er ikke en en-og-ferdig prosess-du må fornye hver lisens med jevne mellomrom.

Generelle Forretningslisenser Og Tillatelser

først må du sikre alle generelle forretningslisenser og tillatelser som lar deg operere som et juridisk selskap. Disse lisensene kreves for alle typer virksomheter-store og små – og relaterer seg ikke til mat direkte.

Forretningslisens

Bedrifter av alle slag vil trenge en statlig lisens og i noen tilfeller en føderal lisens til å operere under gjeldende skattelovgivning.

hvis du ikke planlegger å servere alkohol av noe slag, kan du komme unna med en statlig forretningslisens. Men hvis du vil tjene ånder av noe slag, må du skaffe en forretningslisens gjennom både din lokale stat og den føderale regjeringens Atf (Bureau Of Alcohol, Tobacco, Firearms and Explosives).

Ansattes Identifikasjonsnummer (EIN)

DIN EIN er nødvendig for å drive skattevirksomhet med IRS. Husk AT IRS bare utsteder en EIN per dag, så du vil planlegge dette papirarbeidet langt på forhånd. Den gode nyheten er imidlertid at det er gratis, og du kan komme i gang online.

Ansattes Funksjonshemmededekning Og Arbeidskompensasjon

Funksjonshemmededekning og arbeidernes komp beskytter arbeidstakere i tilfelle de er skadet på jobben. Arbeidsloven varierer fra stat til stat. Bli kjent med føderale arbeidslover også.

Sertifikat Av Belegg

etter å ha gått gjennom en bygning inspeksjon, vil din lokale jurisdiksjon gi deg et sertifikat av belegg. Ditt sertifikat av belegg sikrer at bygningen er fysisk trygt å okkupere.

Sign Permit

Hver by-og muligens hver utleier-har unike, og ofte spesielle regler om hvilke typer skilting du kan vise foran bedriften. Reglene kan gjelde for størrelse, belysning, materialer og plassering av skiltet. Sjekk med utleier først og deretter den lokale jurisdiksjonen før du starter designprosessen for å sikre at tegnet ditt overholder pålagte forskrifter.

Videresalgstillatelse

selv om du må kreve inn merverdiavgift på ferdigmat du selger, er du også kvalifisert til å kjøpe uforberedt tax-free mat. Din videresalgslisens, også kjent som en videresalgslisens eller forhandlerlisens, gir deg tillatelse til å gjøre dette og foreta andre spesielle ikke-skattbare kjøp. Med mindre din restaurant opererer i en av de fem statene som ikke pålegger en salgsskatt, trenger du en videresalgslisens.

Selgers Tillatelse, Mva-Leverandørregistrering Eller Myndighetsattest

en selgers tillatelse er et annet navn for en mva-leverandørregistrering eller myndighetsattest, som alle tillater deg å kreve inn skatt på tilberedt mat. Navnet på lisensen avhenger av statens lokale forskrifter.

mens en videresalgstillatelse gir deg muligheten til å kjøpe uforberedt engrosmat, tillater selgerens tillatelse deg å samle skatt på maten. Avhengig av tilstanden kan begge applikasjonene klumpes sammen i en form.

Operative Lisenser Og Tillatelser For Food Service Etablissementer

i tillegg til generelle forretnings sanksjoner, trenger du også spesielle lisenser og tillatelser som gjelder spesielt for food service industry. Disse lisensene gir deg lovlig tillatelse til å servere mat eller drikke og alkohol til kunder.

Food Service License

food service license er din billett til servering – du gjettet det-mat og alkoholfrie drikkevarer. Du vil søke om denne lisensen med din lokale helseavdeling for å sikre at virksomheten din overholder mattrygghetsforskrifter. Du må også gjennomgå regelmessige besøk fra helseavdelingen. Hvis du mislykkes en inspeksjon, forvent å få lisensen din umiddelbart tilbakekalt.

Bygghelsetillatelse

staten din kan kreve en bestemt bygghelsetillatelse fra den lokale helseavdelingen-spesielt hvis du bygger etableringen fra bunnen av. Din bygghelsetillatelse bekrefter at den fysiske bygningen er egnet til å lage og servere mat.

Employee Health Permit

i de fleste byer og stater, alle eller noen ansatte i en etablering er pålagt å fullføre en food handler sertifisering eller lisensiering kurs. En matbehandler er noen som er involvert i produksjon og forberedelse av uemballert mat på et hvilket som helst punkt i operasjonen til den når forbrukeren.

vanligvis er dette noe restauranteier og ledere vil fullføre. Men selv om det ikke er et krav for alle ansatte, anbefaler vi sterkt å sertifisere alle ansatte. Utdanne hele personalet klar over riktig mat håndtering teknikker og lagring prosedyrer for å unngå matbåren sykdom ikke bare gjør dem ansvarlig, men fører til bedre forretningspraksis.

Liquor License

Å Skaffe en liquor license kan ta litt tid, så start din bar plan gjennomgang tidlig. Du kan trenge en lisens for å servere brennevin, og en annen for å servere øl og vin, men du kan også trenge to separate lisenser: en for brennevin og en annen for øl og vin. I noen tilfeller er det lettere å få lisens for bare øl og vin. Du trenger godkjenning fra kommunens sprit control board i stedet FOR ATF som nevnt tidligere.

Gjenvinning Og Avfallsfjerning

ja, du trenger en spesiell tillatelse for en permanent søppelbeholder på forretningslokalene dine. Resirkulering og avfall fjerning lisenser gir deg tillatelse til å plassere en søppelcontainer utenfor virksomheten din. Staten må utstede spesifikke avfall lisenser for å avhende mat, olje og andre materialer på virksomheten.

Spesialiserte Matserveringslisenser

hver matleverandør eller restaurant er unik. Avhengig av bedriftens spesifikke natur, kan det hende du trenger flere lisenser eller tillatelser.

• Midlertidig tjenestelisens for mattrygghet: for festivaler, popup-vinduer, salgsfremmende arrangementer, karnevaler og alt annet enn din faste forretningssted.
• Fast food service lisenser: for din permanente plassering
• mobile mat leverandør lisenser: For mat lastebiler eller iskrem lastebiler

Underholdning Lisenser Og Tillatelser

mange håper restauranteiere ikke innser At du kan trenge ekstra tillatelser for visse typer underholdning og arrangementer.

Musikklisens For Å Unngå Brudd På Opphavsretten

vanligvis må du betale en lisensavgift for musikk som spilles i restauranten din. Det er imidlertid unntak for BÅDE TV og radio, under føderal lov om opphavsrett så lenge du ikke lader kunder for å høre musikken, kan den spilles.

Kabaret-Eller Liveunderholdningslisens For Konserter Og Skuespill

hvis du planlegger å ha levende musikk og show i ditt forretningssted, vil dette også kreve en lisens. Offentlige Ytelseslisenser er vanligvis gitt AV BMI, ASCAP, GMR og SESAC.

Spesiell Hendelse Tillatelse

Selge varene på en spesiell hendelse er en fin måte å få inn nye kunder. Men du vil ikke gjøre det uten tillatelse. Avhengig av tilstanden du opererer i, vil kravene og applikasjonen variere. Kontakt din lokale helseavdeling for mer informasjon.

Biljardbord Lisens

hvis du ønsker et biljardbord i etableringen, kan en lisens være nødvendig for dette også. Nå, dette gjelder bare for bestemte fylker og stater, så sjekk regelverket i ditt lokale område for å finne ut om dette er noe du trenger.

Slik Får Du Lisenser Og Tillatelser

Start med å gå over Til Food And Drug Administration og bla gjennom forskriftene for din spesifikke tilstand. Du bør også kontakte din lokale helseavdeling for å motta søknadene dine og lære om den pågående prosessen. Selv om prosedyren vil variere avhengig av statlige lover og type virksomhet, kan du forvente følgende generelt.

1. Registrer dine generelle forretningslisenser hos staten og den føderale regjeringen. Fyll ut de nødvendige søknadene med din lokale helseavdeling. Få det meste av bedriftsinformasjonen i rekkefølge som firmanavn, fysisk adresse og personlig informasjon.
2. Betal alle gjeldende avgifter.
3. Planlegg ditt besøk på stedet fra helseavdelingen for å bekrefte at alt er opp til koden for mattrygghetsforskrifter.
4. Vent på godkjenning og mat service lisenser. Forbered deg på pågående besøk og hold deg på toppen av regelverket.

Hvor Mye Vil Alt Koste?

Kostnadene varierer avhengig av mange faktorer, inkludert:

• din fysiske plassering
• antall ansatte
• antall seter i din food service etablissementer

Avgifter for alt kan variere alt fra $100 til $1000 + så, forberede deg på forhånd.

Hvor Lang Tid Tar Det å Bli Godkjent?

hele godkjenningsprosessen kan ta mellom to og tre måneder hvis alt går greit. Hvis det oppstår problemer, kan dette trekke ut prosessen, så budsjett deg selv god tid før du starter.

Hvor Ofte Trenger Du Å Fornye Alt?

det er komplisert. Det avhenger virkelig av din plassering og spesifikke mat service lisenser. I mange tilfeller utløper tjenestelisensen din automatisk på en bestemt dato. Opprettholde solid bokføring praksis for å fornye hver gjeldende lisens før den utløper.
Du må også sende inn en ny søknad hvis noe om virksomheten din endres, inkludert:

• Åpne nye lokasjoner, popup-vinduer eller mobile lastebiler
• Endre eiere
• Flytte matserveringsvirksomheten til et nytt sted eller gjøre endringer i bygningen
• Bestemme seg for å servere alkohol eller endre type virksomhet

Bunnlinjen

Sortering gjennom operasjonelle lisenser og søknad om matserveringslisenser er en prosess for nye bedrifter, og det vant ikke skje over natten. For å gjøre livet ditt litt mindre stressende, budsjett deg selv masse penger og tid til å få de nødvendige lisensene i orden før du åpner din mat eller drikke virksomhet. Vurdere å snakke med folk som eier lignende food service etablissementer i ditt område eller chatte med en profesjonell.