dorastając zawsze miałem niesmak do słodkich ziemniaków. Zawsze smakowały śmiesznie dla mnie, mogę je zjeść z kęsem lub dwoma i dobrze smakują w ten sposób, ale jak tylko próbuję zjeść cały ziemniak, to jest po prostu dużo. Może są za słodkie? Kto wie.
wiele razy w wieku dorosłym starałam się wprowadzić je do mojej diety. Są pełne składników odżywczych i zdrowego sposobu na opanowanie pragnienia cukru. Większość razy staram się je do mojej diety okazuje się niepowodzeniem.
cóż, te dzieci tutaj są największym sukcesem, jaki miałem do tej pory! Są pyszne! Są całkowicie wegańskie i zdrowe poza słowami, zwłaszcza w porównaniu do normalnej tortilli lub chipsów ziemniaczanych.
są idealne do samodzielnego przekąszenia lub z odrobiną salsy lub guacamole. Pakowane w 6 gramów białka i 9 gramów błonnika za zaledwie 11 chipsów, te dzieci są home run!
zaczęło się, gdy pewnego dnia postanowiłam włożyć słodkie ziemniaki do mojej diety.. Jeszcze raz..
zjadłem jednego w ciągu kilku dni, a potem pozostał ten jeden samotny słodki ziemniak. Usiadł na moim blacie przez około tydzień, zanim zdałem sobie sprawę, że naprawdę nie zamierza jeść go pieczone ponownie i musiałem znaleźć inny sposób, aby go użyć.
cóż, to był los, wpadłam na ten przepis tutaj i dosłownie wstałam i zaczęłam je robić w tej chwili!
ja oczywiście nie miałem niektórych składników więc improwizowałem i trochę zmieniłem. CAŁKOWITY SUKCES. Dokładnie przypominają mi żetony słońca!
nie trzeba dodawać, że kiedyś sprzątałem po sobie po raz kolejny tego dnia, chrupałem się na nich.. Ten bałagan był tego wart! I myślę, że się zgodzisz!
All-Natural Wegańskie Grain-Free Sweet Potato Sun Chips Recipe
przekąski
wegańskie, bezglutenowe, Paleo
Amerykańskie
wydajność: 2
czas przygotowania: 15 min
czas gotowania: 3 min
Czas całkowity:3 min
składniki:
- 1 duże słodkie ziemniaki posiekane ( ok. 2 szklanki)
- 3/4 szklanki zmielonych nasion lnu
- 2 łyżki nasion chia
- 1/2 szklanki posiekanej żółtej cebuli
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżeczka chili w proszku
- 1 łyżeczka mielonego kminku
- 1 łyżeczka soli morskiej
dojazd:
- 1. Rozgrzej piekarnik do 225 F i wyjmij dwie duże blachy do pieczenia.
- 2. W robocie kuchennym połącz wszystkie składniki i proces aż do prawie gładkiej.
- 3. Umieść tyle papieru woskowego, aby pokryć blachy do pieczenia. Podzielić mieszaninę na pół między blachami do pieczenia. Wymieszać na blasze wyłożone papierem woskowym.
- 4. Z innym kawałkiem papieru woskowego umieścić na wierzchu mieszaniny i rozpocząć spłaszczanie bardzo cienko. Apprx 1/4 cala grubości.
- 5. Za pomocą cienkiego noża zdobądź tortille w poprzek, aby stworzyć kształt Chipa tortilla.
- 6. Piec przez 2,5-3 godziny. Przerzucam do połowy i usuwam papier woskowy. To zależy od piekarnika, chcesz, aby były chrupiące bez wilgoci. Jeśli masz kawałki, które są zbyt grube i nie stają się chrupiące, naciśnij je cieńsze.
- 7. Wyjąć z piekarnika, gdy chipsy są ostre i odstawić na dodatkowe 10-15 minut.
- 8. Sprawia, że około 40-55 żetonów.
Autor: Linnie
informacje o wartości odżywczej:
jak bardzo pokochałeś ten przepis?
kliknij gwiazdkę, aby dać mi znać:
(2 głosów, średnia: 4.50 na 5)
Ładuję…