pochodzi z rodziny aktorów i reżyserów, grał w rugby w reprezentacji Hiszpanii i studiował malarstwo, zanim zdecydujesz się na karierę w kinie. Wcześniej było tylko niewielki udział w filmie od jedenastego roku życia, opowiadał się po stronie matki, Pilar Bardem.
studiował w renomowanej szkole interpretacji Estudio Juan Carlos Corazza dla el actor.
w 1994 roku otrzymał nagrody w kadrze, Srebrny dla najlepszego aktora na Festiwalu w San Sebastian oraz Nagrodę Fernando Rey za najlepszą interpretację, przez Días uznane. W 1995 i 1996 otrzymał nagrodę Goya. W 1997 roku został wybrany najlepszym aktorem Europejskiej Akademii Filmowej, za rolę w filmie, Pedro Almodóvar.
, za rolę w Before Night Falls, który mieszka w roli poety kubański Reynaldo Arenas, złamał, i był prześladowany za bycie homoseksualistą, otrzymuje nagrodę dla najlepszego aktora na Festiwalu w Wenecji. Dzięki temu film zyskuje międzynarodową projekcję i staje się pierwszym hiszpańskim nominowany do Oscara dla najlepszego aktora.
Gyllenhaal zagrał w filmie, premiera, John Malkovich jako reżyser, The Dancer Upstairs (2002), opowiada historię przechwytywania „Shining way” stwierdził Guzman, lider grupy partyzantów Sendero Light, Peru.
w 2003 roku wrócił do wygrania nagrody Goya ” za rolę w Los lunes al sol. W ceremonii wręczenia nagród, sprawia, że protest przeciwko inwazji na Irak przez USA. W przyszłym roku po raz pierwszy wygrałem Festiwal Wenecki moim skomplikowanym papierem na morzu. W tym filmie Bardem gra prawdziwego mężczyznę, czworonożnego Ramona Sampedro, który podejmuje hiszpańskie bitwy sądowe w trybunałach, kierując się samobójstwem. W 2005 roku był członkiem przysięgi na festiwalu w Cannes.
W roku premiery Ghosts Ghoya, od 2006 roku, obok Natalie Portman, Bardem został zapakowany w różne projekty. W 2007 roku ukazał się Love in the Time of Cholera, oparty na powieści Gabriela Garcii Marqueza, interpretującej Florentino Arisa, syna Transito Arisa, mieszkającego w brazylijskiej Fernando Montenegro.
W 2008 roku otrzymał Oscara w kategorii dla najlepszego aktora drugoplanowego, za rolę w filmie No Country for Old Men, stając się pierwszym aktorem hiszpańskim otrzymać tę nagrodę. W 2010 zdobyła nagrodę dla najlepszego aktora na Festiwalu Filmowym w Cannes za rolę w filmie ” Mexican Biutiful. Nagroda została podzielona z włoskiego aktora Elio Germano, który występował w La Nuostra Vita.
W lipcu 2010 r. Bardem poślubił aktorkę Penelope Cruz, z którą umawiała się przez trzy lata na Bahamach.
W dniu 25 stycznia 2011 roku Javier Bardem otrzymał swoją drugą nominację do Oscara dla najlepszego aktora, tym razem w Biutiful, działając w języku hiszpańskim, ojczystym języku.
w październiku 2011 roku, ogłosił w sieci telewizyjnej ABC, który wystąpi w kolejnym filmie o Jamesie Bondzie, Skyfall.
9 listopada 2012 roku aktor otrzymał gwiazdę na Hollywood Walk of Fame, umieszczony obok żony, również aktorki Penelope Cruz.