Lecytyna jest tłuszczem, który można znaleźć w wielu produktach spożywczych, takich jak soja i żółtka jaj. Jest również znany jako Lecytyna jajeczna, Lecytyna, Owolecytyna, lecytyna sojowa, fosfolipid sojowy, lecytyna sojowa, Vegilecithin, Vitellin, Vitelline i inne nazwy.
Lecytyna jest stosowana w medycynie alternatywnej jako prawdopodobnie skuteczna pomoc w leczeniu chorób wątroby.
Lecytyna jest również stosowana w leczeniu choroby pęcherzyka żółciowego, otępienia związanego z chorobą Alzheimera, utraty pamięci związanej z wiekiem i urazów głowy. Jednak badania wykazały, że lecytyna może nie być skuteczna w leczeniu tych stanów.
inne zastosowania nie udowodnione badaniami obejmowały wysoki poziom cholesterolu, zaburzenia maniakalno-depresyjne, zapalenie skóry, poprawę wyników sportowych, chorobę Parkinsona, stres, bezsenność i inne warunki.
nie ma pewności, czy lecytyna jest skuteczna w leczeniu jakichkolwiek schorzeń. Zastosowanie lecznicze tego produktu nie zostało zatwierdzone przez FDA. Lecytyny nie należy stosować zamiast leków przepisanych przez lekarza.
Lecytyna jest często sprzedawana jako suplement ziołowy. Nie ma regulowanych standardów produkcyjnych w miejscu dla wielu związków ziołowych i niektóre sprzedawane suplementy okazały się być zanieczyszczone toksycznymi metalami lub innymi lekami. Suplementy ziołowe / zdrowotne powinny być kupowane z wiarygodnego źródła, aby zminimalizować ryzyko zanieczyszczenia.
Lecytyna może być również stosowana do celów niewymienionych w tym przewodniku po produkcie.